俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材精通吗？你也许需要"肉桂苹果甜披萨的做法"这样的内容，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
又是一款肉桂搭配苹果的甜点，就是喜欢这样一种味道，哪怕闻到也好满足。`食谱中附肉桂苹果馅及甜酱做法。
材料：
牛奶75克，盐1克，细砂糖5克，面包粉120克，酵母2克，橄榄油5克，甜酱60克，肉桂苹果馅适量，马苏里拉奶酪100克，，
肉桂苹果甜披萨的做法的做法步骤：
步骤1，将饼皮材料全部放入面包机，启动和面10分钟。
步骤2，和面结束，收圆后进行发酵，时间20分钟。
步骤3，发酵结束。
步骤4，取出面团，擀成比披萨盘大一圈的面皮。
步骤5，将面皮铺入学厨10寸浅披萨盘内，使面皮与盘壁贴合，边上围高一圈。并用叉子在面皮底部扎小眼，以防后面步骤中鼓起。
步骤6，放入烤立方进行二发，时间为15分钟。
步骤7，取出二发好的面皮，此时面皮松软。
步骤8，先抹一层甜酱，抹多抹少视个人喜好。
步骤9，撒一层少量的马苏里拉奶酪。
步骤10，铺上肉桂苹果馅。
步骤11，再铺上满满的马苏里拉奶酪。
步骤12，放入烤立方，上下180度，烘烤20分钟左右。
步骤13，出炉
步骤14，制作肉桂苹果馅材料：苹果200克、西梅干20克，水30克、细砂糖15克、薄荷叶适量、肉桂粉适量准备材料，苹果切成小丁。
步骤15，将苹果放锅里，加水和白砂糖，小火煮至苹果微软。
步骤16，放入肉桂粉和西梅干，继续煮至果肉汁水收干。
步骤17，关火加入薄荷叶拌匀，放凉备用。
步骤18，制作甜酱：淡奶油200克、牛奶200克、黄油30克、低筋面粉20克、盐1克、细砂糖20克黄油小火加热至融化。
步骤19，倒入低粉炒至不见干粉。
步骤20，倒入的温热牛奶，煮至浓稠，注意要不停翻拌，防止面糊粘锅烧焦。
步骤21，加入淡奶油，糖和盐，煮至浓稠光滑，过程需不停搅拌。
步骤22，放凉备用。
步骤23，成品图
步骤24，成品图
97Msw.com相关知识
香蕉苹果披萨
食材明细：
主料：：番茄酱适量，苹果酱40克，香蕉2根，马苏里拉芝士200克，红枣豆浆80克，
辅料：：酵母2克，白糖少许，高筋面粉150克，盐少许，
香蕉苹果披萨的做法步骤：
1.将80克红枣豆浆倒入碗内，加入酵母，静置5分钟后，倒入150克面粉，加少许白糖和一点盐，活成面团。
2.装面团的碗加盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大。
3.将面团擀压排气后，擀成圆片。
4.将圆片放入披萨盘内（学厨披萨盘不用刷油），用手指把当中的面饼往四壁按一按，用叉子在面饼上戳一些小孔。
5.多余的面团，擀成5个小的圆面片，依次叠放好。
6.从下端由上卷起。用刀从中间切开，做好2朵玫瑰花。预热UKOEO烤箱200度。
7.面胚上抹上番茄酱。
8.铺上一层马苏里拉芝士条。
9.将2朵玫瑰花置于盘中，再铺一层较厚的香蕉片；
10.放一层苹果酱和一些蔓越莓干；
11.再铺上一层马苏里拉芝士条。
12.入UKOEO HBD-5002烤箱，上下火，10分钟左右，芝士表面微焦就可以了。
小贴士：
1面团放温暖处发酵至2倍大。
2叉子在面饼上戳一些小孔。
香蕉肉桂粉披萨
用香蕉与披萨饼面坯完美结合,做出一道给小朋友们的甜甜的水果披萨。
以前自己在家里做披萨饼,通常都是将面坯直接擀成无边缘的圆形，因为一直觉得带边缘的面饼只有专业的师傅才能甩得出来。直到昨天，偶尔看到一能人自己用手又捏又拉地做出带边缘的面饼后才突然开窍，哦，原来在家里也可以自己捏出带边缘的披萨啊！
香蕉肉桂粉披萨
材料（直径20CM左右的披萨3枚）:
中筋面粉200G糖1G盐4G发酵粉3G温水130ML
另需橄榄油少许，香蕉一只，肉桂粉少许，白砂糖适当
香蕉肉桂粉披萨的做法
1、将中筋面粉200G糖1G盐4G发酵粉3G温水130ML混合,揉成光滑面团,防止60分钟进行发酵。发酵完毕后,等分成三份,再次揉成面团.
2、取一小份面团,中央按扁。
3、然后用手指从中央按扁的地方开始一点一点边捏边拉地呈圆形向外扩散。最后捏到中央薄,边缘厚的一张饼坯为止。
4、将捏好的饼坯防止15分钟左右,进行再次发酵，发酵好以后，加热平底锅,将饼放进去中火煎.这步的目的是为了做出一般家庭用烤箱烤不出的底部焦糊的效果.
5、看,底部呈现微焦色即可。此时上面还是生的哦。
6、然后，在上部中央部分抹一层橄榄油,放入切片的香焦
7、撒上适当白砂糖和少许肉桂粉.肉桂粉也可以用可可粉代替，做成可可香蕉味道的披萨。
8、喜欢九层塔的味道的话,可以适当放些九层塔叶子.
9、最后,烤箱预热230度烤13~15分钟左右即可。
这个披萨只有直径20CM左右大小,切成小块很适合小朋友拿起食用。
并且，香蕉甜甜的,和面饼配在一起味道真的不错哦。
网站小提示
土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
巧克力坚果甜披萨
食材明细：
主料：：披萨皮料：面粉（两个皮的量）260克，植物油16克，水100克，酵母4克，盐3克，鸡蛋1个，泡打粉3克，奶粉12克，白糖16克，
辅料：：馅料（一个皮的量）：黑巧克力15克，核桃仁25克，巴旦木15克，奶酪200克，蔓越莓干、葡萄干适量，蓝莓酱适量，番茄酱适量，植物油适量，菠萝片适量，
巧克力坚果甜披萨的做法步骤：
1.将白糖和酵母用水调好，拌至完全融化。
2.面粉中放入奶粉、盐、植物油、泡打粉、以及鸡蛋。
3.加入调好的酵母水和成面团。
4.发酵至两倍大，擀开，如果擀的费力松弛一会。
5.放入涂好植物油或者黄油的披萨盘中。
6.准备好核桃仁和巴旦木碎，以及蔓越莓和葡萄干。
7.做好黑巧克力碎。
8.切好菠萝片，用糖水渍一下，吸干表面水份。
9.披萨皮上用叉子扎好小孔，并涂好番茄酱，留出边缘一周不涂。
10.再涂一层蓝莓酱。
11.放奶酪的四份之一。
12.再放坚果碎
13.放入余下的四分之三奶酪。
14.撒上黑巧克力碎。
15.放上菠萝片、蔓越莓干和葡萄干。空边涂一层植物油。烤箱预热200度，中层上下火，烤8-10分钟即可。
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