“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”每个对菜谱都应该非常熟悉，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实，每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法，你最拿手的菜品是什么呢？经过收集并整理，小编为你呈上黄油煎口蘑，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是黄油煎口蘑。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：口蘑9个，，
辅料：黄油适量，黑胡椒适量，黑胡椒适量，食盐适量，
黄油煎口蘑的做法步骤：
1. 洗净的口蘑9个，将蒂挖出
2. 煎锅开小火烧热，放入黄油化开
3. 圆头朝上摆入口蘑，煎制1分钟
4. 翻面，盖上盖子，继续煎2-3分钟至口蘑内蓄满汁水
5. 撒上少许黑胡椒粉、盐调味
6. 盛出装盘，即可享用
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快手菜黄油煎牛排
食材明细：
牛排2份，安佳软黄油15克，酱料2包
快手菜黄油煎牛排的做法步骤：
第1步牛排拿出来室温化冻。（我用的是冷冻的腌制好的牛排，比较方便。）开小火，锅烧热。挖一勺安佳软黄油，放入锅中，大概15克左右吧。
第2步黄油小火融化。因为是软黄油，所以化得特别快。放入牛排，小火煎2-3分钟。
第3步翻面，再小火煎2-3分钟。煎熟后装盘，淋上酱料包。
第4步10分钟不到，一份美味的牛排就搞定了！非常嫩的牛排！喜欢吃口感老一点的，可以多煎一会。
小贴士：
1、先来说说牛排吧：很多人担心速冻的牛排是胶水粘的，那就科普一下吧。要看牛排是纯肉的，还是压制的。主要得看配料表，如果配料说明很简单，就是牛排，那这款就是纯牛排，售价会高一些。如果配料表写有添加剂，像我图上这个这样，含有有黄原胶，就是压制的牛排。压制牛排，其实只是通过黄原胶这些东西，增加了牛肉的粘合度，这里的牛肉还是牛肉。而且黄原胶是国家认可的安全无毒可食用的。像一些蛋糕、奶油等甜点里，都会添加黄原胶呢。再说，这个也不会天天吃，所以对人体是没有什么伤害的）2、牛排煎的时间长短。决定了牛肉的口感，喜欢嫩一点的，煎的时间就短一些，喜欢熟一点硬一点的，煎的时间就久一些。3、记得要全程小火煎，否则很容易导致外面糊了，里面还没熟。
柠檬汁配黄油煎鲈鱼
食材明细：
鲈鱼半条去头，可怡达腌鱼料适量，安佳易涂抹软黄油一勺
柠檬汁配黄油煎鲈鱼的做法步骤：
第1步鲈鱼用腌鱼粉腌制半小时入味煎锅里加安佳软黄油，受热迅速融化，全程小火
第2步下鱼块煎到双面焦黄即可
第3步香而清爽切青柠檬片
第4步煎好的鱼挤柠檬汁淋在上面好啦，开吃
小贴士：
好香～
感谢您阅读“97美食网”的《黄油煎口蘑》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了印度式黄油鸡专题，希望您能喜欢！
