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“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”可能你对这些菜谱比较熟悉了,菜谱彰显了中国的美食文化。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你对哪些美食感兴趣呢?我们的小编特意搜集并整理了肉食者联盟奥尔良烤鸡翅尖的做法,欢迎分享给你的朋友!

鸡翅尖即鸡翅膀的外端,肉质鲜嫩含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。别小看这小小的翅尖,拿来做美食也是非常美味可口的,特别是用了奥尔良腌料腌制后,烤出来色泽诱人,作为下酒菜那就的是一流的。虽然美味但鸡翅尖位的淋巴较多,也不宜多吃哦。

材料:

鸡翅尖300克,奥尔良腌料20克,生抽5克,蚝油10克,

肉食者联盟奥尔良烤鸡翅尖的做法的做法步骤:

步骤1,鸡翅尖清洗干净,稍微沥干水分。

步骤2,把鸡翅尖放入深盘中,加入生抽,蚝油奥尔良腌料搅拌均匀腌制至少一个小时左右。中途多搅拌几次,方便入味。

步骤3,将腌制好的鸡翅尖铺在垫了油纸的烤盘上,当然不沾的烤盘可以直接放,为了更好的清洁所以垫油纸方便。

步骤4,放入提前预热好的烤箱内,中层上下火190度烤20分钟左右。中途取出翻面再刷一层酱汁。

步骤5,不需要任何技术的美味出炉啦!放上一点香菜点缀,是不是也非常诱人呐!

步骤6,做法简单易上手,你也赶紧来试试看吧!

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肉食者联盟奥尔良烤章鱼足的做法


最近市场的海鲜摊上出现很多超大的章鱼足,听说非常爽脆,一直想买但又不知道该拿它做啥,结果孩子听我无意中说起就嚷嚷着要我买点来烤。孩子的要求又怎么能不满足呐。于是买点回来试试。

材料:

章鱼足500克,姜2片,料酒8克,蒜头5瓣,奥尔良腌料20克,生抽10克,白芝麻少许,,

肉食者联盟奥尔良烤章鱼足的做法的做法步骤:

步骤1,章鱼足清洗干净。如果是冰冻的要先解冻。

步骤2,锅里装上适量清水烧开,放入姜片,倒入章鱼足再倒入料酒焯水30秒左右捞出。

步骤3,稍微晾凉后去掉表面紫色的外皮。

步骤4,蒜头去皮洗净剁成蒜蓉。

步骤5,将章鱼足放入深盘,加入奥尔良腌料,蒜蓉,生抽搅拌均匀腌制一个小时左右。

步骤6,将腌好的章鱼足放入垫了油纸的烤盘上。

步骤7,放入提前预热好的烤箱内,195度烤20分钟左右即可,中途翻面。小心操作,别被烤箱烫到哦。

步骤8,出炉后装碟,撒上少许白芝麻即可。口感真的是非常爽口,孩子说太少了吃得不过瘾。

肉食者联盟鸡翅腊肠煲仔饭的做法


材料:

鸡翅8个,腊肠1条,白米一杯,西兰花2小块,调味:,生抽5g,盐3g+5g,白糖3g,粟粉3g,生油3g+5g,蚝油少许,姜少许,葱花少许,,

肉食者联盟鸡翅腊肠煲仔饭的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料

步骤2,白米淘洗干净

步骤3,加入5g油,5g盐放入锅内,浸泡30分钟

步骤4,鸡翅加入生抽,盐,白糖,粟粉,蚝油调好味

步骤5,然后慢火煮至开始有饭眼

步骤6,铺入鸡翅

步骤7,腊肠,煮熟后焗20分钟左右

步骤8,放入西兰花,美味开吃

肉食者联盟奥尔良口味烤羊腿的做法


羊腿的肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素,而且特别容易消化,多吃羊腿肉可提高身体素质,提高抗疾病的能力。烤羊腿的口感特别美味,在秋冬季,多吃些羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃噢~羊腿肉还可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。羊腿是特别棒的保健品,经常适量吃羊肉可补钙,羊腿的骨头中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,幼儿和老人常吃可吸收钙质,羊腿肉可促进幼儿的骨骼发育,还能预防老年人骨质酥松,此外,羊腿肉还具有益血、补肝、明目、温脾益肾的功效噢~烤羊腿肉质酥香、焦脆、不膻不腻,今天用奥尔良烤肉料腌制的,味道特别棒!喜欢的一起来尝尝吧~

材料:

羊腿1段800克,盐2克,花椒粉1克,奥尔良烤肉料5克,葱20克,姜2小片,植物油适量,,

肉食者联盟奥尔良口味烤羊腿的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,羊腿洗净,葱姜切开待用。

步骤2,在羊腿上划几刀然后均匀涂抹盐、奥尔良烤肉料、花椒粉、葱姜,涂抹均匀用保鲜膜包起腌制30分钟。

步骤3,烤盘中铺一层锡纸,把腌好的羊腿放入烤盘,在羊腿上刷一层植物油,再撒适量奥尔良烤肉料。

步骤4,放入烤箱中层,上下火230度,约烤35分钟左右。中途刷几次植物油,分次撒适量奥尔良烤肉料。

步骤5,出炉啦,好香阿~

步骤6,成品图

步骤7,成品图~

步骤8,趁热开吃吧~

步骤9,成品图

肉食者联盟蒜香煎鸡翅的做法


材料:

鸡翅2,料酒1勺,冠利蒜香沙拉酱一大勺,黑胡椒粉一勺,食盐一勺,ACA北美电器电陶炉,

肉食者联盟蒜香煎鸡翅的做法的做法步骤:

步骤1,鸡翅两面切花刀

步骤2,加入料酒

步骤3,加入黑胡椒粉和食盐

步骤4,加入一大勺冠利蒜蓉酱

步骤5,按摩一下,腌制半小时

步骤6,热锅热油,鸡翅正面朝下,煎至金黄

步骤7,翻面,加入一小碗水,盖上盖子,焖炒十分钟

步骤8,大火收干水份

步骤9,装盘撒黑胡椒

步骤10,蒜香浓郁

步骤11,外焦里嫩

步骤12,简单快手

步骤13,如果你也喜欢,记得关注我哦

肉食者联盟避风塘鸡翅的做法


今去早市逛了一圈买了几个鸡翅回来,我买的鸡翅是大鸡翅,就是由翅尖、翅中、翅根三个部分组成的,我买了8个看起来还不少,于是我把翅根切了下来,留作下回再做一次鸡翅用,这次我用了翅中和翅尖两部分连在一起用,八个大鸡翅一共花了32元,我这样做两次的话,折合下来每一道菜是十几元,这算起来还很便宜呦!各种鸡翅的做法吃的不少了,这次做个什么口味呢?突然想起来在饭店吃过一种避风塘炸虾,就是把虾腌好后炸一下,面包糠也要炸一下再调一下味道,虾裹着酥脆金黄的麦包糠,咔哧咔哧的很过瘾,索性我就做一个避风塘鸡翅,也叫大漠风沙翅,鸡翅裹着黄沙,吃起来是咸香酥脆、外焦里嫩,既能吃到炸鸡翅的焦香,又可以吃到有料的黄沙(酥脆面包糠),偶尔高热量放纵一下自己也可以理解哈!

材料:

鸡翅8个,大葱半根,姜8片,大蒜6瓣,料酒20克,白胡椒粉5克,盐6克,糖20克,面包糠100克,大蒜(炸面包糠用)8瓣,盐(炸面包糠用)2克,油适量,

肉食者联盟避风塘鸡翅的做法的做法步骤:

步骤1,首先把鸡翅正反面切两刀,这样腌鸡翅的时候比较好进味儿

步骤2,然后把大葱切段、大蒜切片、姜切片放在鸡翅中,再撒上白胡椒粉,倒入盐、糖、料酒把鸡翅和调料抓匀腌上半个小时。

步骤3,首先把大蒜切成末

步骤4,腌鸡翅的过程我们先把面包糠做好,然后锅中倒油,要多到一点油,炸完面包糠还要炸鸡翅,油多一点炸起来效果好,炸面包糠时油温要低,大约4-5成热就下锅炸,而且要小火炸,蒜蓉一起下锅炸,炸到金黄色捞出沥干油分,再用吸油纸吸一下多余的油,然后把盐撒进去拌匀就可以装盘备用了。

步骤5,面包糠炸好后鸡翅也腌好了,接着我们就炸鸡翅,炸鸡翅油温也要低,小火慢炸这样炸出来的鸡翅里面熟了,外面颜色也刚刚好是金黄色的,外酥里嫩口感极佳,颜值还爆表。

步骤6,炸好的鸡翅捞出控油,放在吸油纸上再吸一下多余的油脂

步骤7,就可以摆在炸好的面包糠上了,妥妥的一盘大漠风沙翅就做好了,冰啤酒倒上,吃起来!

肉食者联盟 卤味拼盘的做法


卤菜不属于任何一个菜系,只属其中一个最最不起眼的小门派而已,但放眼望去,却大有黑马之势,直击美食江湖。尤其在宵夜、聚餐时,一壶浊酒,几碟小卤,浅酌几杯,竟是一种享受。百吃不厌的卤菜,既可当饭又可当菜,今天做的这款卤味拼盘加了罐啤酒,经过高温的熬煮,啤酒中的酒精已经挥发殆尽,只留下淡淡的发酵过的大麦香气,配合着各种调味的辛香,简直是太美味了。

材料:

五花肉380克,鸡翅根5个,海带60克,鸡蛋4个,素鸡2个,,

肉食者联盟 卤味拼盘的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,素鸡切成厚约5mm左右的片

步骤3,不粘锅中油热后放入素鸡片,小火慢煎,煎至两面微黄即可夹出待用,让素鸡里面既能煎透外表面还不焦。

步骤4,先把料酒和葱姜都倒入冷水锅里,再把鸡翅根、五花肉也放进去,大火烧开,焯出血沫以后捞出来。

步骤5,鸡蛋清洗干净,冷水上锅加少许食盐煮沸,转小火煮10分钟关火。想吃溏心蛋的煮六七分钟即可,十分钟蛋黄是熟透凝固状

步骤6,煮熟的鸡蛋泡冷水,放凉后剥开,鸡蛋全部剥去壳,冲洗干净。

步骤7,除素鸡外所有食材放入锅中

步骤8,倒入一罐啤酒、加入20克蚝油、20克生抽、10克老抽、15克冰糖、1勺盐、葱姜干辣椒等香料

步骤9,啤酒的用量要没过鸡蛋,如果不够可以加水补足。盖上盖子,大火煮沸后,转小火煮20分钟,

步骤10,再放入煎好的素鸡,煮大概5分钟左右即可

步骤11,煮好之后可以马上吃,摆盘再浇点汁上去就可以啦。

步骤12,各种食材经过卤汁熬煮的洗礼,露出最耀眼的色泽,渗透入味,散发出令人胃口大开的香气。

步骤13,想让滋味更浓,把食材在锅里过夜即可。

感谢您阅读“97美食网”的《肉食者联盟奥尔良烤鸡翅尖的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了奥尔良烤鸡翅专题,希望您能喜欢!