最近市场的海鲜摊上出现很多超大的章鱼足,听说非常爽脆,一直想买但又不知道该拿它做啥,结果孩子听我无意中说起就嚷嚷着要我买点来烤。孩子的要求又怎么能不满足呐。于是买点回来试试。
材料:
章鱼足500克,姜2片,料酒8克,蒜头5瓣,奥尔良腌料20克,生抽10克,白芝麻少许,,
肉食者联盟奥尔良烤章鱼足的做法的做法步骤:
步骤1,章鱼足清洗干净。如果是冰冻的要先解冻。
步骤2,锅里装上适量清水烧开,放入姜片,倒入章鱼足再倒入料酒焯水30秒左右捞出。
步骤3,稍微晾凉后去掉表面紫色的外皮。
步骤4,蒜头去皮洗净剁成蒜蓉。
步骤5,将章鱼足放入深盘,加入奥尔良腌料,蒜蓉,生抽搅拌均匀腌制一个小时左右。
步骤6,将腌好的章鱼足放入垫了油纸的烤盘上。
步骤7,放入提前预热好的烤箱内,195度烤20分钟左右即可,中途翻面。小心操作,别被烤箱烫到哦。
步骤8,出炉后装碟,撒上少许白芝麻即可。口感真的是非常爽口,孩子说太少了吃得不过瘾。
鸡翅尖即鸡翅膀的外端,肉质鲜嫩含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。别小看这小小的翅尖,拿来做美食也是非常美味可口的,特别是用了奥尔良腌料腌制后,烤出来色泽诱人,作为下酒菜那就的是一流的。虽然美味但鸡翅尖位的淋巴较多,也不宜多吃哦。
材料:
鸡翅尖300克,奥尔良腌料20克,生抽5克,蚝油10克,
肉食者联盟奥尔良烤鸡翅尖的做法的做法步骤:
步骤1,鸡翅尖清洗干净,稍微沥干水分。
步骤2,把鸡翅尖放入深盘中,加入生抽,蚝油奥尔良腌料搅拌均匀腌制至少一个小时左右。中途多搅拌几次,方便入味。
步骤3,将腌制好的鸡翅尖铺在垫了油纸的烤盘上,当然不沾的烤盘可以直接放,为了更好的清洁所以垫油纸方便。
步骤4,放入提前预热好的烤箱内,中层上下火190度烤20分钟左右。中途取出翻面再刷一层酱汁。
步骤5,不需要任何技术的美味出炉啦!放上一点香菜点缀,是不是也非常诱人呐!
步骤6,做法简单易上手,你也赶紧来试试看吧!
感谢您阅读“97美食网”的《肉食者联盟奥尔良口味烤羊腿的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烤羊腿专题,希望您能喜欢!