胡萝卜丝炒莴笋丝

吃到向往的美食是一件令人高兴的事，生命的意义，很大程度上来自于美食，每天的味道，都让我们的生活充汇合了神奇，由此美食起的作用很大。美食于你，起到的作用是什么呢？小编特地花时间为你收集并编辑了胡萝卜丝炒莴笋丝，相信你能找到对自己有用的内容。

莴笋口感鲜嫩爽脆，味道鲜美，可与荤菜搭配，也可配素，今天我用莴笋配胡萝卜，这两种素菜搭配，不仅颜色好看，而且营养也很丰富。

材料：

1根莴笋，1根胡萝卜，

胡萝卜丝炒莴笋丝的做法步骤：

1，准备好所需的食材，莴笋胡萝卜洗净备用。

2，葱洗净切葱花，姜洗净切丝备用

3，胡萝卜和莴笋切丝备用

4，热锅放油

5，烧至五成热放入葱姜爆香

6，放入胡萝卜丝炒二分钟

7，放入莴笋丝炒至断生

8，调入盐

9，和少许鸡精

10，翻炒均匀即可出锅

11，成品图

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莴笋胡萝卜炒山药

以前在家时妈妈经常这样炒，因为我喜欢吃，还是那个熟悉味道，现在想吃只能自己动手做了，一样也是好吃的。今天这个莴笋炒山药非常的爽口，这样搭配营养可以互补，做法简单快速，脆嫩鲜爽的菜，加上用心的摆盘，孩子们非常爱吃

材料：

1根莴笋，半根毛山药，半根胡萝卜，

莴笋胡萝卜炒山药的做法步骤：

1，准备好食材，胡萝卜，莴笋，山药去皮

2，斜切刀，薄度差不多即可

3，胡萝卜，山药也是这样切，

4，全部切好

5，锅里放水烧开

6，山药怕氧化先焯水

7，焯水后捞出放入冷水里

8，陆续加入胡萝卜，莴笋焯水

9，煮差不多1分钟左右捞出

10，山药从冷水里捞出沥干水分

11，山药从冷水里捞出沥干水分

12，加入胡萝卜莴笋

13，大火快速翻炒

14，加入盐

15，后加入山药

16，翻炒加入鸡精即可出锅

17，开始摆盘，第一圈我选用比较大片的胡萝卜

18，第二圈山药，依次这样摆上去，如果友友嫌麻烦可以省略这步摆盘哈

19，成品图

20，成品图

莴笋胡萝卜炒香肠

婆婆做的香肠太肥了，瘦的被我们吃掉了，剩下了肥的，和菜一起炒，味道不错。

材料：

一盘香肠（煮熟的），1/2根莴笋，1根胡萝卜，

莴笋胡萝卜炒香肠的做法步骤：

1，食材如上图

2，莴笋胡萝卜削皮洗净，大蒜剥皮洗净。

3，莴笋切片

4，胡萝卜切片

5，大蒜切片

6，大葱斜切

7，仔姜切片

8，莴笋胡萝卜片装碗，放少许盐

9，拌匀腌几分钟，出水后挤干水分。

10，热锅倒入少许食用油

11，油熟倒入香肠片

12，翻炒一分钟的样子，然后舀出。

13，锅里留底油，放入葱姜蒜煸炒香。

14，放入莴笋胡萝卜片翻炒一分钟

15，倒入香肠一起炒半分钟

16，放少许鸡精

17，翻炒均匀即可

18，出锅装盘

鱿鱼炒萝卜丝

冬天萝卜可以煲汤，炒着吃。都是很不错的选择。炒萝卜丝的时候加点鱿鱼圈，鲜香美味，鲜嫩多汁，放点辣椒，开胃下饭，营养丰富，还能预防感冒。做法简单，接下来，就来接下这道开胃又实惠的家常菜。

材料：

1个萝卜，300克鱿鱼，

鱿鱼炒萝卜丝的做法步骤：

1，白萝卜洗净，切片，切丝。

2，鱿鱼圈解冻，洗净，沥干水。我是用的速冻鱿鱼圈，已经切好了的哦。如果是整个鱿鱼，还需要洗净切好。

3，热锅倒油，放入蒜末、生姜煸香，

4，倒入鱿鱼圈大火爆炒，加点生抽、辣椒，炒至六成熟，把切好的青辣椒加入。辣椒提前洗净切好。

5，加入白萝卜，大火爆炒，小火炒的白萝卜不甜不脆，不好吃好。萝卜丝越细越好吃哦。太粗不入味，也难炒熟。

6，放生抽、盐炒均，出锅之前加入香菜，即可。

胡萝卜丝炒包菜怎么做好吃

胡萝卜丝炒包菜

胡萝卜的营养价值很高，宝宝吃很好，我家宝宝从小就喜欢吃，但是吃的太多也不好，所以也得控制一下量，一个星期吃一次不错，只放胡萝卜单调了一点，这次又放了一点包菜，营

食材配方

主料：

胡萝卜

50g

包菜

30g辅料：

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

生抽

适量

做法 共9个步骤

1.备齐原料：胡萝卜和包菜。

2.胡萝卜去皮后用擦子擦成细丝。

3.包菜切成碎粒。

4.锅内热油爆香蒜米。

5.倒入胡萝卜丝翻炒。

6.胡萝卜炒香后倒入半碗水焖煮一下。

7.再倒入切碎的包菜翻炒。

8.炒至包菜和胡萝卜都变软后加入少许盐。

9.滴入几滴生抽提味即可。

炒心里美萝卜丝

吃了这道菜，心里美滋滋！

材料：

心里美萝卜，

炒心里美萝卜丝的做法步骤：

1，萝卜一个去皮洗净

2，准备葱蒜切好备用

3，萝卜擦丝

4，锅内放油加热放入葱蒜爆香，加入萝卜丝进行翻炒

5，放入调味料进行调味，翻炒出锅

清香胡萝卜莴笋

胡萝卜和莴笋切丝经过少许盐腌制，放点香葱就能炒出清香美味的一盘菜。

材料：

一根莴笋，一小块胡萝卜，两根香葱，

清香胡萝卜莴笋的做法步骤：

1，准备好洗净的食材：莴笋，胡萝卜，香葱

2，莴笋切丝放入一小勺盐拌匀腌制一会出水

3，冲洗一下沥掉水

4，胡萝卜放入少许盐拌匀腌制出水

5，冲洗一下沥掉水

6，香葱切成葱花

7，热锅凉油放入放入胡萝卜丝翻炒变色

8，放入莴笋翻炒均匀

9，放入香菜葱翻炒出香味

10，放入少许盐

11，放入少许鸡精翻炒均匀

12，出锅盛盘

鱼香胡萝卜丝怎么做好吃 鱼香胡萝卜丝的做法

鱼香胡萝卜丝

又是一道下饭菜， 胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐。胡萝卜中含有较丰富的叶酸，为一种Ｂ族维生素，也具有抗癌作用；胡萝卜中的木质素

食材配方

主料：

胡萝卜

300g

青椒

50g辅料：

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

醋

适量

糖

适量

生抽

适量

盐

适量

淀粉

适量

食用油

适量

泡椒

适量

做法 共9个步骤

1.把胡萝卜切成丝。

2.青椒也切成丝。

3.取一碗加入糖 醋 生抽 葱姜蒜 淀粉和适量的水搅拌均匀成料汁。

4.锅中放油加入胡萝卜丝煸炒。

5.加入盐煸炒至炒出红油盛出。

6.加入泡椒煸炒出香味。

7.倒入料汁炒至汤汁粘稠。

8.加入煸炒好的胡萝卜丝炒匀。

9.再加入青椒丝翻炒均匀即可。

2020快手小炒—胡萝卜丝炒肉怎么做好吃 快手小炒—胡萝卜丝炒肉的做法,步骤

快手小炒—胡萝卜丝炒肉

胡萝卜可是好东西啊，含有大量胡萝卜素，有益肝明目的作用。胡萝卜熟吃比较好，所以今天我们就来个胡萝卜丝炒肉，补充一下维生素吧！

食材配方

主料：

胡萝卜

瘦肉

油

盐

鸡精

大蒜

酱油

做法 共9个步骤

1.将瘦肉切成小块。

2.将大蒜切成碎末。

3.将胡萝卜用工具插成丝状。（或者用刀切成丝）

4.平底锅放油烧热后，放入瘦肉翻炒。

5.待瘦肉全部变色以后，加入适量的酱油，继续翻炒几下。

6.加入蒜末，炒出蒜的香味。

7.放入胡萝卜丝翻炒。

8.加入适量的盐，翻炒至胡萝卜熟好。

9.最后加入适量的鸡精，翻炒两下，出锅即可。

胡萝卜丝鸡蛋饼怎么做好吃 胡萝卜丝鸡蛋饼的做法,步骤

胡萝卜丝鸡蛋饼

最近几天不知道怎么了，突然胃疼，10号晚上竟然胃疼的想吐了，那天早上也就出去到故宫拍拍照片，难道受寒了，也没有觉得那天太冷呢，这几天只能喝点稀的，每天都熬粥，我

食材配方

主料：

胡萝卜

鸡蛋

辅料：

盐

五香粉

水

做法 共6个步骤

1.胡萝卜擦成丝

2.打入一个鸡蛋

3.放入，盐，五香粉搅伴均匀

4.锅内放少许油

5.摊入面糊，用木铲子摊平两面烙熟

6.成品

土豆胡萝卜丝怎么做好吃

土豆胡萝卜丝

土豆，马铃薯，薯仔既是粮食又是蔬菜 我家小宝贝可喜欢傻乎乎的土豆。噢。土豆！ 营养丰富的土豆遇到拥有胡萝卜素的红缨枪胡萝卜，铜墙铁壁的护卫我们的身体 ，喀嚓喀嚓

食材配方

主料：

土豆

150g

胡萝卜

150g辅料：

油

适量

盐

适量

白糖

适量

醋

适量

胡椒粉

适量

做法 共9个步骤

1.土豆。胡萝卜削皮

2.土豆，胡萝卜刨成粗丝

3.刨好的土豆丝立刻泡入清水中，最好放一勺子白醋 同泡 这样泡出来的土豆丝 不变色 并且炒出来更清爽

4.热油锅放土豆丝煸炒 太干的话 可以适当的洒少量清水炒

5.炒到土豆丝7、8成熟 加入胡萝卜丝炒

6.放适量盐，白糖炒

7.起锅前放入适量醋

8.放胡椒粉

9.煸炒均匀即可起锅

萝卜丝饼(4)

食材明细：

小麦面粉525克，萝卜150克，猪肉(瘦)60克，青蒜30克，虾米40克，色拉油70克，淀粉(豌豆)10克，白砂糖10克，盐20克，胡椒粉5克

萝卜丝饼的做法步骤：

1. 面粉加水调揉成团（软硬适中），等分成8～10粒。

2. 虾米洗净，浸水10分钟后切碎备用；萝卜去皮刨成丝，用盐、糖抓腌20分钟后挤干水分；青蒜撕去老上茎叶，洗净切成小斜片。

3. 炒锅入油30克，放下虾米、猪肉屑炒香，再放入萝卜丝、青蒜和调味料炒均匀，淋下太白粉水15克（太白粉10克加水）勾芡即可馅料（质干略带稠汁），等分成8～10份。

4. 把小面团擀成薄饼状，取1份馅料包起并压成扁圆型。

5. 平底锅入油，加至六分热，改成中小火维持油温，放入馅饼慢慢煎至熟透（要翻面），见皮有焦色即可。

小贴士：

萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。

牡蛎萝卜丝汤

牡蛎萝卜丝汤

原料：萝卜300克，净牡蛎肉100克，粉丝20克，香菜段、葱丝、姜丝各5克，料酒10克，醋2克，精盐、鸡精各3克，胡椒粉0.5克，猪肉清汤700克。

牡蛎萝卜丝汤的做法

1．将牡蛎肉去杂，洗净，沥净水。萝卜治净．切成丝。粉丝洗净，剪成8厘米长的段。

2．沙锅内放入猪肉清汤、葱丝、姜丝、料酒烧开，下入萝卜丝烧开，煮至八成熟，下入粉丝烧开，煮至熟透。

3．下入牡蛎肉、精盐烧开，用大火煮至牡蛎将熟，关火，加入鸡精、胡椒粉，放上香菜段即成。

特别提示：常喝此汤能增强体质，提高机体免疫力，有助于防癌抗癌。

常吃紫薯可增强人体免疫

紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样，大街小巷、菜市场、超市都有紫薯，而且很受欢迎。吃法以蒸为主，也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]

小提示

玉米和牡蛎不能一起吃:会阻碍锌的吸收。

牡蛎和芹菜不能一起吃:牡蛎中锌的含量很高，有助于人体蛋白质和酶的生成；芹菜中含有大量水溶性食物纤维，会降低人体对锌的吸收能力。

感谢您阅读“97美食网”的《胡萝卜丝炒莴笋丝》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒莴笋丝专题，希望您能喜欢！