番茄牛肉酱
这个是香辣牛肉酱的姐妹篇,两款酱是同一天做的,香辣牛肉酱是面条杀手,这款酱应该算是意面和披萨杀手,配意面和做披萨酱很不错的哦,这两天儿子用这个拌饭吃,他说你们吃
食材配方
主料:
牛肉
番茄
洋葱
油
盐
奶酪
胡椒粉
番茄沙司
做法 共10个步骤
1.将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅
2.洋葱切成小丁备用,番茄用刀在表皮上划十字,
3.用开水氽烫去皮
4.去好皮的蕃茄也切成小丁,
5.锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
6.洋葱丁随后倒入一起翻炒,
7.加入蕃茄丁, 快炒后加一片奶酪,和一碗水
8.撒入少许胡椒粉,
9.水差不多收干番茄也差不多熬成泥状,
10.再加少许番茄沙司拌匀煮开 出锅前再加入少许食盐即可
番茄肉酱通心粉
番茄肉酱通心粉是一款传统的意大利面做法。其实做起来简单方便,而且香气浓郁,酸甜可口,很开胃哦。
食材配方
主料:
番茄
肉馅
洋葱
通心粉
油
盐
黑胡椒
西兰花
大蒜
罗勒叶
做法 共8个步骤
1.番茄、洋葱、大蒜切丁
2.锅中放油,炒香大蒜、洋葱、肉末
3.放入番茄炖一会儿
4.加水、放入黑胡椒、罗勒叶
5.做水,放入油、盐,焯熟西兰花
6.将空心粉煮至8分熟
7.将通心粉放入做好的酱中
8.再煮2分钟即可
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。
材料:
适量意大利面,适量香菇,适量瘦肉,适量洋葱,适量西红柿,
番茄肉酱烩意大利面的做法步骤:
1,在锅里放水煮开,在锅里加入盐和橄榄油下意大利面。
2,意大利面约煮三分钟后捞起,控干水分待用。
3,把瘦肉切碎,加入蒜、盐、搅拌待用。
4,锅中热油加入香菇炒出香味。倒入腌制过的肉末一起炒。
5,倒入洋葱,番茄翻炒,后加入番茄酱一同炒匀。
6,炒匀后即可起锅装盘
番茄肉酱意粉
天好冷,早上送小哲上学路上居然飘起了雪.圣诞越近,越有圣诞的味道了! 打着满意的饱嗝,我来更新啦!今天中午试做的这个意面真是让我满意啊,大爱的酸甜味,回味无穷!
食材配方
主料:
猪肉
200g洋葱
半个意大利面条
200g辅料:
番茄酱
适量番茄
1个大蒜
2瓣黄油
适量淡奶油
适量盐
适量胡椒粉
适量乳酪粉
适量做法 共10个步骤
1.锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去.煮8分装左右.
2.煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁.
3.意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用.
4.锅烧热,放一小块黄油融化.
5.放肉末煸炒变色后盛出备用.
6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软.
7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙.
8.倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒.
9.再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐.
10.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌.
番茄意式肉酱面
最近特别喜欢吃意面,尝试着做了一下,父母尝了说味道很好,喜欢的朋友也可以在家做着自己吃吃看哦~
食材配方
主料:
意大利面条
100g番茄
1个猪肉末
50g辅料:
黄油
适量盐
适量大蒜
2瓣番茄酱
适量胡椒粉
适量淡奶油
适量洋葱
半个
做法 共10个步骤
1.先把番茄去皮,切丁,肉末放少许盐,料酒,淀粉拌匀,大蒜和洋葱切丁。
2.把面条竖着放入锅中,下面的面条好了后用筷子搅合一下,面条就都下去了。煮7~8分钟。
3.煮好后捞出来沥干水,放一边备用
4.锅烧热,放一小块黄油融化
5.放肉末炒至变色
6.再加入洋葱末大蒜末,炒出香味
7.放入番茄与2包番茄酱(喜欢甜的,可以多加)
8.倒入少量淡奶油,再加少量盐
9.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒上胡椒粉,装盘上桌
10.完成
雪人炒饭便当
春天到,暖暖的天气非常适合踏春,宝宝的幼儿园也要组织游园活动,当妈妈的我陪同一起参加。一般外出吃饭的时候很少,所以我也很少做便当,这才第二次做,灵感来源于孩子看
食材配方
主料:
白米饭
200g苹果
1个辅料:油
适量盐
适量玉米
适量火腿肠
适量高丽菜
适量橙子
适量花菜
适量菊花菜
适量蘑菇精
适量黑加仑葡萄干
适量番茄酱
适量
做法 共14个步骤
1.准备好食材
2.锅里油热后放少量的盐
3.等盐化了放入米饭炒匀
4.放入玉米炒匀
5.放入火腿肠,一起炒熟
6.最后加蘑菇精适量炒匀出锅,倒入便当盒中
7.锅里在坐水烧开,放入盐和少量的油
8.高丽菜切丝,准备蔬菜备用
9.水开后放入蔬菜,玉米,焯熟捞出控干
10.炒饭用勺子压平
11.苹果削皮,切一大一小两个半圆,放入便当拼成雪人形状
12.削两片橙子当雪人的嘴巴和帽子
13.放上洗干净的黑加仑葡萄干当眼睛和扣子,鼻子用番茄酱点上,雪人就OK了
14.在旁边放上高丽菜丝和其他的蔬菜就大功告成
番茄肉丸山药汤
秋天是进补的季节,可以多吃些山药,它富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,
食材配方
主料:
蒜
2颗香菇肉丸
10个山药
300g番茄
200g辅料:油
适量盐
适量浓缩鸡汁
适量
做法 共11个步骤
1.蒜切末
2.番茄切块
3.淮山药去皮切片
4.香菇肉丸切半
5.热锅冷油爆香蒜末
6.放入番茄翻炒出汤汁
7.加入水煮滚
8.加入山药片
9.加入肉丸
10.加入鸡汁
11.最后加盐调味即可
番茄肉酱蒸鹌鹑蛋
鹌鹑蛋小巧可爱,而且很补哦 ,非常适合体质虚弱,营养不良,气血不足的人食用,也适合少年儿童食用,不过好东西也不能吃太多,但别是有脑血管病的人最好少吃!
食材配方
主料:
鹌鹑蛋
10个辅料:
油
适量盐
适量番茄酱
适量糖
适量猪肉
50克
做法 共6个步骤
1.准备鹌鹑蛋10枚左右,番茄酱,一块瘦肉
2.盆子底部抹油,将鹌鹑蛋打到盘子里面
3.锅中烧水,水开后放好连子,在鹌鹑蛋上面撒少许的盐,大火蒸7到8分钟
4.锅中放肉沫炒熟
5.加入番茄酱,少许一点糖,加入鸡粉和少许的盐调一下味,浇到蒸好的鹌鹑蛋上面即可
6.美味的番茄蒸蛋就做好了
超可爱的土豆点心!
材料:
土豆,胡萝卜,紫薯,菠菜,
小雪人土豆版的做法步骤:
1,紫薯土豆去皮洗净切小块
2,胡萝卜去皮切薄片
3,准备好的食材放入锅内大火蒸熟,压成泥
4,菠菜焯水打成泥
5,土豆您做成雪人形状,放上其他的装饰品
通常情况下山药是能烤着吃的,这样不仅对人体无害,还能有利于人体的健康发展,可将其清洗干净后去皮,再切成薄片后烘烤,经常食用的话能起到补血益气、滋阴补肾等功效,同时还能增强人体的抵抗力和免疫力。
山药可以烤着吃
山药是生活中营养价值很高的一种健康食材,可直接炒着吃也可以用来炖汤食用最佳,通常情况下它也是可以用来烤着吃的,主要先将山药去皮后清洗干净,再用纸巾擦干净水分,之后将其切成薄片最佳。
之后再将其放在烤网上进行烘烤,若是家里没有的话,可将其放在碗里后,再放入微波炉中烤制,同时在烘烤的时候要经常的翻动一下,以让其受热均匀,这样吃的话不仅对人体无害,还能有利于人体健康。
山药中含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质、各种矿物质等,经常食用的话能起到补血益气、滋阴补肾等功效,同时它还能促进人体的新陈代谢功能,有助于起到安神益气的作用,同时还能增加人体的体质。
小雪人汤圆
各地特色汤圆很多,有成都赖汤圆,长沙姐妹汤圆,上海擂沙汤圆,宁波猪油汤圆,广东四式汤圆等等都很有名的。。。。今天DIY做了一款可爱的小雪人汤圆,那憨态可掬的小雪
食材配方
主料:
芝麻汤圆
6个巧克力
3个辅料:椰蓉丝
适量红枣皮
适量牙签
3根
做法 共8个步骤
1.准备好巧克力和汤圆
2.盘子上放准备好的椰蓉丝
3.大火煮开水,芝麻汤团入锅,汤团浮起,并膨胀起来即可。
4.把椰蓉平铺在碟子上,捞起汤圆沥干水分,趁热在椰蓉上来回滚动,均匀粘满椰蓉
5.放入盘中,汤圆上面插上牙签,套上巧克力的包装纸做围巾,
6.再放上另一个裹好椰蓉丝的汤圆
7.把红枣皮做嘴巴,用黑芝麻做眼睛,巧克力做帽子,
8.嘻嘻,可爱的小雪人就做好了,是不是很萌呀~
草莓圣诞小雪人
早就看到草莓小雪人的做法,最近一直心心念念的想做,今天终于做成了,一个个还挺萌!草莓做身体,淡奶油打发做头部和帽子,用巧克力酱做眼睛嘴巴,再点两个扣子,用白砂糖
食材配方
主料:
草莓
淡奶油
白砂糖
糖粉
巧克力酱
做法 共8个步骤
1.草莓买回来用盐水浸泡半小时,这样能起到杀菌的作用,还能让草莓更甜。
2.捞出,用厨房纸轻轻擦干水分,从草莓的三分之一处切断。
3.准备适量淡奶油,带冰块的比较好打发。
4.打发成带有直角的程度。
5.盘子里铺适量白砂糖做雪地。
6.将草莓放在白砂糖上,挤上奶油,再将头部盖上。
7.挤一点巧克力酱做眼睛,挤一点淡奶油做衣服装饰。
8.如果头部淡奶油够多,可以再用巧克力酱做个嘴巴,身体上可以用淡奶油挤出扣子的样式,最后筛少许糖粉当做雪花装饰就可以啦~
健康食疗《舍不得吃的_番茄肉酱“雪人”山药》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了番茄肉酱意面专题,希望您能喜欢!