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吃饱吃好是中国人的生活追求之一,如果要问一个人生活的意义的话,很多人都会说是因为美食,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,所以人们喜欢美食是有理由的。美食于你,起到的作用是什么呢?小编经过整理,为你编辑了的解毒剂,仅供参考,欢迎阅读。

大结局的的解毒剂

材料:

的解毒剂的做法步骤:

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美食问答:春季喝排骨汤解毒润燥?


春季多喝排骨汤可以解毒润燥

初春,全国的气候都较为干燥,有些地方甚至漫天风沙。此时,不仅人体皮肤干燥缺水,还会使免疫力低下,容易出现感冒、过敏等症状。而要建设强大的防病战线,食疗是不可或缺的一环,能由内而外滋养身体。天津营养学会理事长付金如向你推荐了以下三种食物:

解毒润燥: 排骨汤

猪肉富含维生素A,具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为,猪肉能滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现,猪肉如果调煮得宜,它亦可成为 “长寿之药”。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤,加入可以解油除腻的萝卜或者海带,能减少胆固醇的摄入。

食谱推荐:海带排骨汤

做法:

1、将海带蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,切成长方块;

2、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用中火焖烧约20分钟,放入海带,再用旺火烧沸10分钟调味即可。

美肤补水:胡萝卜

胡萝卜富含β胡萝卜素,它可以在小肠内转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A,会引起皮肤干燥、角质代谢失常,易松弛老化。

烹调胡萝卜有两点注意事项:

1、切碎、煮熟,才能使胡萝卜中的营养素充分释放出来。

2、β胡萝卜素属于脂溶性营养素,所以,应该用油炒胡萝卜,或与其他含油脂类食物同食。

食谱推荐:胡萝卜南瓜粥

做法:

1、大米,糯米洗净浸泡2个小时。

2、锅烧热水,倒入米,熬粥40分钟。

3、放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜,熬煮30分钟至软烂即可。

抗敏润肺:蜂蜜

在干燥多风的春季,人体内的水分丧失较多,每天早晚各饮用一杯蜂蜜,可补充水分,润肠通便,又可增加营养,预防感冒,清除体内毒素。春天是过敏高发的季节,美国免疫学专家研究发现,患有过敏症的人,如果平时能够坚持每天喝一勺蜂蜜,连续服用两年,可以让你远离气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

食谱推荐:蜂蜜鲜藕汁。取鲜藕适量,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2—3次

了解美食:酷夏毒淀粉逆袭 冬瓜凉茶消火解毒?


问题淀粉事件随著天气逐渐加温,民眾食不安心,食品药物管理局建议大家可多喝水促进新陈代谢,专家则认為,除了注意吃的东西,在炎炎酷夏中,要帮助体内排毒,更要强化免疫力,可以準备冬瓜、金银花、黄耆、枸杞等材料,自己煮一锅冬瓜凉茶,清凉又退火。

台北医学大学名誉教授、展杏文教基金会董事长杨玲玲提到,问题淀粉延烧,让平常贪图口腹之慾,或是习惯一时便利而接受加工食品的民眾,突然有了警觉。随著事件越演越烈,人心惶惶,不知道该吃什麼才安全,又该吃什麼才能保持身体健康,不受食物毒素侵害。

杨玲玲教授提到,想要吃得健康,最重要的是选择天然、可以看见食物原貌、不经加工的食材,若怕平常吃进太多的加工食品,除了多喝水促进新陈代谢,在炎炎酷夏中,要帮助体内排毒,更要强化免疫力,可以準备冬瓜、金银花、黄耆、枸杞等材料,自己煮一锅冬瓜凉茶。

【冬瓜凉茶】

【材料】:冬瓜(宜带皮、带籽)约600公克、金银花20公克、黄耆20公克、枸杞20公克、开水。

【做法】:将材料洗净,準备12人份的电锅,将材料放入内锅,加开水至八分满,外锅则加入2杯水,待电锅跳停后,取出放凉即可饮用。

杨玲玲教授补充,冬瓜可帮助消化、利尿,冬瓜籽则有清肺化痰的功效,具有免疫促进作用;而枸杞含有18种氨基酸、大量胡萝卜素等,是强化免疫相当好的食材,唯独冬瓜性寒,若本身為肠胃虚寒的人,可在锅中加入1~2片薑去寒。

牛肉的各个部分的做法


西方人对于肉类的选择上跟东方人有很多的区别,像是西方人比较喜欢吃牛肉,而东方人就比较喜欢吃猪肉,所以西方人吃牛肉的经验要比东方人多很多的,而且其实牛肉比猪肉含有的营养价值是更高的,而且牛肉各个部位的做法也是不一样的,下面我们就给大家说说牛肉的各个部分的做法吧。

牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。

好的牛肉呈鲜红色,有光泽,肉质坚实,肌纤维较细。脂肪坚实,呈白色或乳白色。老的牛肉呈紫红色,烹调效果不及嫩牛肉好。

部位与用法上脑:位于背部近颈处,肉质较嫩,适于烤和炒。

牛排:位于背部,相当于猪的“龙骨”,通常用于烤或焖。烹调时可带骨,亦可去骨。

里脊:相当于猪里脊的部位,肉质细嫩,经冷藏一两天后的牛肉较为细嫩。

腑肋:相当于猪的五花肉。

前胸:肉质较老,适于炖的做法,或剁碎制馅。

腱子:牛的腿部,适于酱或炖等制法。

你是不是还是习惯将牛肉一起炖了吃呢?看完这个文章就赶快的改变自己的方法,按照不同部位的营养和特点找出比较好的烹饪方法,这样才能发挥牛肉的最大价值。

鲜嫩的蒸蛋做法大全 鲜嫩的蒸蛋的做法大全


鲜嫩的蒸蛋

鲜嫩可口的蒸蛋,入口嫩滑无比。

食材配方

主料:

鸡蛋

1个

辅料:

适量

花生油

适量

做法 共6个步骤

1.鸡蛋打散在碗内。

2.放盐。

3.加少量水和花生油在蛋液里拌匀。

4.在碗面上盖上保鲜膜。

5.锅内放水,水烧开后放入已经用保鲜膜包住的蛋碗。

6.中火蒸8分钟即可。

如何挑选好的腐竹的方法


腐竹是我们餐桌上十分常见一个菜肴,其中含有很多我们人体需要的营养成分,可荤可素,但是对于腐竹来说市场上有很多,但是质量却有着很大的差异那么怎么才能挑选好的腐竹的呢?下面我们就给大家介绍一些如何挑选好的腐竹的方法吧。

1看。真腐竹呈淡黄色,且有一定的光泽,通过光线能看到纤维组织。假腐竹是一块白、一块黄、一块黑,且看不出纤维组织。

2、泡。取几块腐竹在温水中浸泡10分钟左右(以软为宜),真腐竹泡出的水黄色而不浑浊,假腐竹泡出的水呈黄色且浑浊。

3、拉。用温水泡过的腐竹,轻拉有一定的弹性,而假腐竹则没有弹性。

腐竹的营养价值

1、营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出,腐竹含蛋白质丰富而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,吸收了其精华,浓缩了豆浆中的营养有关。

2、腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。

看完了上面如何挑选腐竹的方法之后,我们在市场里买腐竹的时候就能做到心中有数的了,这样我们才能真正的吃出腐竹的营养。

M的罗宋汤怎么做好吃 M的罗宋汤的做法大全


M的罗宋汤

罗宋汤,顾名思义就是罗宋人做的汤叫罗宋汤,哈哈哈!罗宋人又是什么人呢?去百度一下就知道了,哈哈哈哈哈!

食材配方

主料:

牛腩

200g

番茄

2个

土豆

2个

洋葱

100g

胡萝卜

50g

辅料:

番茄酱

30g

大蒜

1粒

15g

5g

白胡椒面

5g

橄榄油

30ml

做法 共5个步骤

1.把牛腩洗净,去掉干硬的筋膜和肥肉,切成约2cm见方的丁,去血水捞出备用。土豆改刀切块,洋葱,胡萝卜洗净后,切成1cm见方的丁,大蒜去皮切成片,番茄切成小块儿备用。

2.炒锅中倒入油大火加热,待油5成热时,放入洋葱丁和蒜片,炒出香味后,盛出备用。

3.锅中另加入一些油,放入胡萝卜丁和土豆块,炒2-3分钟,盛出备用。

4.由于土豆和胡萝卜不费油,所以锅中剩有少许油,这时放入番茄块儿煸炒,然后倒入番茄酱,用中火炒约3分钟后加入水,大火煮开后继续煮5分钟,然后连汤带番茄一起倒入砂锅中。

5.在砂锅中倒入已经焯好的牛腩,炒过的土豆和胡萝卜,加入适量的水,调入盐,糖,白胡椒粉。大火烧开后,转小火盖锅盖慢煮1小时。待牛腩煮软烂时,加入事先炒好的洋葱丁,再继续煮10分钟即可。

科学的鉴别果汁的纯度 避免破坏果汁的营养七要诀


随着生活品质的提高,甜美、清爽的果汁越来越受到欢迎。不少果汁都打着天然、鲜榨旗号来吸引眼球,让人很容易把果汁与营养健康联系在一起。市面上有的瓶装果汁纯度差异很大,如果仔细看一看配料表,就会发现有些果汁是加水和糖配成的。下面和本网站一起来看看吧。

专家指出,按照国家标准,真正用新鲜水果压榨分离而成、不含其他任何添加物的果汁应当叫做原果汁,也就是100%的纯果汁。它不添加糖,也不添加水分,有水果的天然香气。但并非每种水果都适合做成原果汁,如山楂的原果汁酸味过浓,口感太稠,加水稀释并加糖调配之后口味更佳。因此,含原果汁40%以上的果汁类产品往往更受欢迎。

而果汁饮料产品中的纯果汁含量通常只有10%-20%,也就是说,这些果汁饮料大部分成分是水和糖,水果香味主要来自外加的水果香精,其中的营养物质被稀释5-10倍,营养价值大打折扣。因此果汁饮料只能按甜饮料对待,给人体提供的主要是糖分。

选对时间适度喝

喝果汁也需要注意适度,专业人士推荐每天两杯果汁是一个既科学又健康的量度表,每天喝两杯果汁(500ml)是一种比较好的习惯,这样可以满足人体对不同的维生素、矿物质、膳食纤维的需要,又不会产生果糖摄入过量的问题。

此外,人们总认为不如未经加工的来得天然。但英国医学家一项最新研究结果显示,压榨后的纯果汁中的纤维素及抗氧化剂等都保持得非常完好,单从有益于健康这一点来看,纯果汁和水果几乎具有同样功效。

果汁含有大量人体所需的微量元素,而且这些天然的微量元素含有活性物质,我国普遍存在果蔬类食物摄入不足的情况,每天喝果汁正好弥补了这个缺口。因此,果汁作为一种老少皆宜的饮品,从哺乳期婴儿到老年人都可以饮用。果汁被认为是给3个月龄婴儿补充维生素C必须添加的辅助食品,老年人每天喝果汁能够远离老年痴呆。

喝果汁也要选对时间,两餐之间或饭前半小时是饮用果汁的最佳时机。果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类,可刺激食欲,有助于消化,如果能够在早午餐、午晚餐之间吃些水果,是很符合营养要求的。

避免破坏果汁的营养七要诀

一、选新鲜水果蔬菜

新鲜的水果蔬菜营养价值高,一旦放置时间久了,维他命的含量逐日减少,甚至完全破坏。 除了选购新鲜产品,可能的话,挑有机产品或自己栽种的更好,避免农药的污染。

二、彻底清洗干净

蔬果外皮也含营养成分,尽可能保留外皮食用,但要注意清洗干净(蔬果洗净后再用盐水净泡数分钟),以免喝到残留的虫卵、农药。

三、做好立即饮用

果菜汁放置太久,因接触空气,维他命会受损,营养价值变低。

四、早上喝易吸收

早上喝一杯果菜汁,成为一天的精力来源,所以价值最高,避免晚上睡觉前喝,会增加肾脏的负担,反而对身体有害。

五、要逐口慢慢喝

果菜汁虽是液体,也要一口一口与口腔的唾液混合后才喝下,这样才容易在体内完全吸收,千万不要像喝汽水用灌的。 若纤维过多,可用过滤器滤掉一些,纤维渣可倒入汤中,或自制面条、蛋糕、松饼时加入,千万不要浪费。

六、不要加糖

因为糖分解时,会消耗很多的维他命B1及B2,如果打出来的果汁不可口,可以加些蜂蜜,改变风味,若口味太浓,可以加矿泉水稀释。

七、采用多种蔬果

各色蔬果都要吃,兼顾维他命C、E、A和B,敢于尝试新口味,不妨从食谱中自己变化,不要只吃用一两种蔬果,各种蔬果的营养不同,不要偏食某几种,否则仍会造成营养不均衡。

四大原则

自制纯正果汁。妈妈们一定选用纯正果汁,最好是自制的果汁,千万别贪图方便给宝宝选用有其它成分的果汁饮料,以免不当成份对身体造成暂时性或累积性伤害。

勿过量饮用。严格控制注意宝宝每日果汁摄取总量,切勿因使用过量而衍生各种长期性疾病,尤以肥胖、营养不良及肠胃不适为主要表现症状。

大人以身作则。管住自己的嘴巴,大人不要在孩子面前将果汁、饮料当成水喝,教导幼儿正确的液体摄取观念。

多用水果代替。多给宝宝吃新鲜水果,这一定比喝果汁为佳,除了可以在营养摄取上最为丰富之外,另可训练婴儿咀嚼能力,以及提供适当食物纤维,有助肠蠕动和排便。

吃双皮奶的好处 制作双皮奶的秘诀


饮品店里经常会有双皮奶这种食物,看起来像固体牛奶一样,尝起来光滑爽口,甜而不腻,深受大众喜爱。其实双皮奶这种食物是由蛋清、牛奶两种奶做成的,故名双皮奶。吃双皮奶对大家身体的好处非常多,而且制作过程简单,在家里都能做,下面本网站为大家介绍一下。

吃双皮奶的好处

1、护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。

2、健脑:含磷,是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分,可增强记忆力,延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。含钙,钙是脑代谢不可缺少的重要物质。

3、明目:含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。

4、提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

5、壮骨:含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。

怎么做双皮奶?

1、先把牛奶倒入锅中加热,煮开即可(烧久了会破坏蛋白质,就不起奶皮了),然后把牛奶倒入备好的碗中,这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。(要是奶皮半天形成不完整的话,可以放进微波炉一分到两分钟,奶皮就会很完整的出现)

2、准备一个空碗,打入二只蛋清,再加入二勺白砂糖,使用搅蛋器搅匀至糖溶解完全。(不要打太久,否则变蛋泡了)

3、等到牛奶稍凉后,再拿筷子把奶皮刺破,将牛奶缓缓倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀,接着沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗,这是将看到奶皮会自己浮起来。

4、最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右,再用筷子从中间插入。如果没有牛奶流出,就说明全部凝结起来了,双皮奶就制作成功了。

5、依据每个人不同的口味,还可以加入莲子、红豆一起蒸,更是营养丰富,美容佳品哦。

双皮奶的原料是鸡蛋与蛋清,所以可知双皮奶中一定还有大量的钙与蛋白质,能够为人体提供营养,强身健体。而且双皮奶的制作过程真的十分简单,大家在家里不妨试一下,做完放入冰箱里冷冻一下,口感会更好哦。

制作双皮奶秘诀

1、 要用全脂奶,脂肪含量越高越好;

2、 牛奶不能煮开,否则奶皮过早形成会破,热牛奶要放一会儿,让奶皮有时间充分凝结;

3、 要用文火慢慢炖,牛奶刚刚全部凝结就关火,老了口感就不好了;把锅盖留个缝隙,如果不留的话水蒸汽滴到上面会起疙瘩;

双皮奶的精华就在于它的奶皮上,据了解其含有丰富的蛋白质,钙和磷等微量元素。无论夏天还是冬天,热的还是冻的,均可品尝,一样是味道甜美,且可在双皮奶上面加上红豆,莲子,窝蛋,提子,姜汁等配料,款式多种多样,品种层出不穷,满足不同的喜好者。

了不起的盖茨比的感悟4篇


以下是97美食网编辑为您整理的《了不起的盖茨比的感悟》。感言是指对某些事或人产生发出并表达的想法,当我们结束一段旅程或者经历一些事的时候。此时就可以准备一篇感言发表自己的看法,感言也可以帮助我们见证精彩的时刻。欢迎本文为大家提供参考!

了不起的盖茨比的感悟 篇1

《了不起的盖茨比》,还以为是了不起的比尔盖茨,当成传记给买的了,也真是服了我。总体来不喜欢看国外的书,这外国人的名字姓氏,真是看的太费劲,出来个人还得想想是哪个。除了名字,这书翻译描述也很怪,就像外国电影中文字幕的感觉,不过看的一些名人评价还蛮高的,应该原著会比较不错。

书虽然看着费劲,但整个故事情节在脑海里还挺清晰了,应该要感谢这个写前言的,反正看了3遍前言,看第一遍其实也没看懂,看完整书再看的俩遍前言,整个故事就深刻了。所以文化水平的差异,看书的结果也是有蛮大的。

总体来说这是个悲剧的,一个深沉的爱情故事,一个沉浸在初恋美好感觉不愿醒来的人,也是一个穷少校爱上富家女的励志故事。男主盖茨比在不断努力致富后,洁身自好,只想着女主。明知女主早已结婚,但还把豪宅买在女主家的对面,然隔一海湾每天仰望。每个星期,耗费大量人力物力财力宴请各界人士,只为轰动到某天女主的出现。不过我觉得这深情也有对女主的亏欠吧,因为长时间长距离的分开女主不得不和其他人结婚,还有可能有因为先前恋爱中的男主对女主的欺骗有种愧疚,书中有写到盖茨比说:“我有阵子甚至希望她甩掉我,但她没有,因为她爱上了我”,盖茨比恋爱时是有隐藏了他贫穷身份的,所以我想他做的一切有一定弥补的`成分。不过盖茨比还是很帅很努力的小伙,女主爱上也有一定道理的。只是他还天真认为女主会像他爱她这样的爱着。不过女主其实过的也一般子幸福,富富联姻,老公过了新鲜感,也就没了爱的忠诚度。可盖茨比的悲剧最终也是女主酿成的。

所以说美好如果成为了过去,也就只能记在心里了。因为转身,就可能是一辈子,有命运的成份,也有因为不爱吧。只是现在的爱情可能只存在小说和电影情节了,我都快不相信了。可我还是宁愿相信是以前的我不够好,才没能遇见,遇见了也没法好好相爱。嗯,愿做更好的自己为遇见未来的你,不愿将就!

了不起的盖茨比的感悟 篇2

最初,我以为《了不起的盖茨比》讲的是比尔盖茨的故事,当初买这本书也是出于想更多的了解比尔盖茨,没想到《了不起的盖茨比》是一部美国当代小说,20世纪末,美国学术界权威在百年英语文学长河中选出一百部最优秀的'小说,《了不起的盖茨比》高居第二位。闹了个不大不小的玩笑,不管是不是讲比尔盖茨的,总归说是一部名著,

《了不起的盖茨比》的问世,奠定了弗·司各特·菲茨杰拉德在现代美国文学史上的地位,成了20年代“爵士时代”的发言人和“迷惘的`一代”的代表作家之一。20世纪末,美国学术界权威在百年英语文学长河中选出一百部最优秀的小说,《了不起的盖茨比》高居第二位,傲然跻身当代经典行列。

而自我只看了此书前五十页之后,再也无法读下去,真不明白这书怎样获得那么高的赞誉直到前些天,我看过同名电影之后,我的想法才得以改变。我喜欢电影里那道绿光,因为那道绿光,我又拿起原著重新读开,期望这次能有不一样第一次读的感受!

捧着书,读了一周,最终读完,最大的感觉就是电影版拍的十分好,忠于原著,如果不是先看过电影,我必须无法坚持下去读完这本书。

看了别人对此书的读后感,有高度有深度,我什么也写不出来。只是对盖茨比惋惜,为了一个不值得的拜金女葬送自我的生命!对上流社会有了一点了解,没人性,自私,傲慢,冷漠,那样一个世界,那样一群人,真是让人心寒!

了不起的盖茨比的感悟 篇3

看完盖茨比的遭遇,不禁为他感到唏嘘不已。当他还是一个穷小子时,却不合时宜的遇上了一个上流社会女子黛西,并把她作为一个理想的追求对象,到头来却是一场空,真情变为了俗物,甚至当盖茨比撞死了黛西后来的丈夫的情妇时,黛西竟然把责任毫不犹豫的推给了盖茨比,盖茨比后来被杀后她也不为所动。盖茨比把爱情想的过于理想化了,任何东西都不能太过于理想化和程式化,必须与相应的现实相结合,更何况是在那么一个充满颓废感和无目的感,人们传统的信仰已经不复存在的美国。

每个人都必须有理想,理想是一个人努力和奋斗的动力,没有理想,大部分人都会被内心的那种原始的慵懒和惰性给拖垮,加上浮夸的环境,会使自己变得玩世不恭,也会失去原来的那份纯真。有理想终究是件好事情,但理想必须引导你走向一个正确的方向,并不断根据现实的变化来不断修改理想,使理想更加切合实际,符合情理。一旦现实与梦想出现偏差,那么理想就像一个失去了的磁性的指南针,指南针所指的方向就完全只凭借你自己的感觉与方向了,你接下去所走的方向也许都会是错的,这时你会怎么办呢?毫无疑问的,你会买一只新的或是借一只,总之你不会再去用那一只指南针了,具体到一只指南针,大部分人都会做出正确的选择,但一旦抽象到人的理想,人就不那么容易会发现自己的错误,因为人大多都不想放弃自己已经为之奋斗过一段时间的理想,人们害怕改了之后仍然是错的,但是,不要忘记你改变了一次,就表示你又多尝试了一次,殊不知那一次的改变就正确了呢,你明知自己已经定错了方向,却因害怕或其他原因而不敢尝试,这不是得不偿失吗?与其一味的错下去,还不如主动的寻求不同的方式去改变自己的方向,机会不是用来随便浪费的,而是用来给又准备且又能够理性思考自己的人来不断提高自己的。

尽管有人为了自己的理想而不断失败,就像爱迪生,他为了自己发明电灯的理想,不断地坚持,也不断的尝试,尝试了1000多种材料,才给人类带来了最后的光明,试想如果爱迪生只尝试了其中几十次,或是只对一种材料而不断反复研究,不求改变和尝试,那么电灯的发明恐怕要推迟个好几十年,有人趁在他做实验时问他:“你试验那么多材料有意义吗?”爱迪生回答:“当然有意义,至少我证明这几种材料都不适合于制造电灯。”一语惊人,道破了尝试和改变的重要性。也许爱迪生的发明是美国那个时代浮夸和堕落的社会氛围的催化物,但其本人却丝毫没受当时社会风气影响,从这点上来讲,盖茨比甚至于菲茨杰拉德都和他有差距,盖茨比理想的单一化和追求错误理想,都使他的结果和遭遇可悲,盖茨比也是那个时代美国的一种本质的概括和诠释。

了不起的盖茨比的感悟 篇4

盛夏八月,闲来无事,不如手捧一本书细细品读。

最近在读《了不起的盖茨比》,一个霸权建立破晓时分的故事。那是百余年前的北美大陆,经济发展的火车疾驶向前;机器的摩擦轰鸣,却也过多地掩饰了一时的人心。这本书,便是那段历史点滴的印记。

究其然是一个人的悲剧,还是整个社会的悲剧,也许并不重要。酒天花地的派对,奢靡豪华的住处,五彩绚丽的衣衫,只是为了他心中挚爱的黛茜。回想初见之时,年轻美丽,一段草样的年华;荏苒而逝,奈何命运弄人,心中的挚爱已然他人的红颜知己。爱得愈深,伤得愈切;不干现实,沉浸于夙愿的美好,却模糊了前行的视野。无力的枪声,所有的梦想与美好,不堪一击地破灭,散于风中,了无踪迹。

盖茨比,他了不起,因为他因时度势的魄力,更因为他追寻美好的情愫。他没有做错什么,却也只得这人去楼空。一个梦想,如何极尽,唾手可得,却也如何之远,难以达到。在人人追求物质的时代,真实的情感那般一触即溃。浮华众生,沾染了铜臭气味,失却了是一颗至真纯净的内心。不留一片净土,那个时代,注定要湮没无畏的追梦者。

文中最后一句写道:“我们继续奋力前行,逆水行舟,被不断地后推,直至回到往昔的那段岁月。”

心中不禁一搐。习惯了争权夺势,习惯了勾心斗角,人们,究竟幸福吗?浮躁的世界,寸步难行的时代,掩饰了流俗,口口声声追忆似水般的年华。这,难道就是我们唯一可以做的吗?

“日复一日,兴奋之情被渐渐吞噬。”现实,抹杀了太多如真似幻的意象。那些似空中楼阁一般的美好,与空洞的人群已然渐行渐远。在梦想与现实之间,我们该何去何从?

盖茨比的选择是前者。纵然现实残酷,命运无常,他的形象依然伟大;单纯的难以阻挡的爱,左右了他的是是非非,也使之以一种壮美的势态划过一个过往时代的苍穹。悄然而逝,少有人注视其光芒。穿越了百年,正是这缕光,给那个昏暗的时代留下了一个值得留忆的故事。

即使逆水行舟,在现实的洪流中,依然印记一个追梦无悔的背影。那个值得悲悯的时代,这些动人的文字,带给我们无限的遐想。

鲈鱼的做法


在制作清蒸鲈鱼的时候,首先将鲈鱼清洗干净,用刀子在鱼背上划几个口子,将料酒2汤匙、盐少量、胡椒粉适量抹匀鱼全身,腌制10分钟左右,将葱丝放入鱼肚中,倒入适量的黄酒和蒸鱼豉油,放入蒸锅中煮熟就可以。

清蒸鲈鱼的做法

准备食材:红椒、盐、葱、料酒、蒸鱼豉油、鸡精、生抽、鲈鱼、青椒

1、将杀好的鲈鱼清洗干净,从鱼背中缝处轻剥几刀,以防止鱼在蒸制的过程中破皮,红椒切成丝。

2、将料酒2汤匙、盐少量、黑胡椒粉适量抹匀鱼全身,腌制10分钟左右。

3、再将适量的葱丝和放入鱼肚中,将其立起来放入盘中,倒入适量的生抽和料酒、蒸鱼豉油和辣椒丝,用蒸锅煮熟就可以装盘,这样色香味俱全的清蒸鲈鱼就做好了。

鸡翅的做法


鸡翅洗净两面切花刀后,放入锅中加水和料酒煮沸,再捞出洗净。之后将鸡翅和盐、胡椒粉等调料混合抓匀腌制3小时,依次裹满鸡蛋液、生粉和面包糠,放入油锅内炸至金黄,美味的炸鸡翅就完成了。

炸鸡翅的制作方法

准备食材:鸡翅、食用油、料酒、盐、胡椒粉、辣椒粉、生抽、蚝油、生粉、鸡蛋、面包糠。

1、鸡翅洗净两面切花刀,放入锅中加水和料酒煮沸后捞出洗净。

2、洗净的鸡翅用盐、胡椒粉、辣椒粉、生抽、蚝油抓匀腌制3小时以上。

3、腌制好的鸡翅依次裹满鸡蛋液、生粉和面包糠。

4、起锅烧油,油热后放入鸡翅炸至金黄,美味的炸鸡翅就做好了。

豆芽的做法


起锅烧油放入大蒜大火炒出香味后,放入肉片炒至变色,再转中火依次放入黄豆芽、盐、糖、味极鲜翻炒3分钟左右,加入半碗清水、转小火焖煮5分钟直到豆芽煮熟,就可以做成美味的家常炒豆芽。

家常炒豆芽的制作方法

准备食材:黄豆芽、盐、味极鲜、糖、猪肉、清水、大蒜、食用油。

1、黄豆芽洗净沥干水分,猪肉洗净切片,大蒜拍碎备用。

2、起锅烧油,油热后放入大蒜大火炒出香味,再放入肉片不断翻炒。

3、肉片炒至变色后,转中火并依次放入黄豆芽、盐、糖、味极鲜翻炒3分钟左右。

4、加入半碗清水,转小火焖煮5分钟左右,黄豆芽煮熟后,美味的家常炒豆芽就做好了。

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