食材明细:
南瓜适量,小米适量
南瓜粥的做法步骤:
第1步南瓜洗净去皮切块,小米少许淘洗干净。锅注入适量冷水,烧沸后加入小米,大火1分钟后转小火,加入南瓜,盖盖子熬煮至软烂即可。
小贴士:
春天容易肝气郁结,多吃南瓜可以补中益气、清热解毒,另外,南瓜对眼睛还有极大的好处,常坐在电脑前的筒子可要多多吃哈。很奇怪自己,是个很爱吃小米的小孩儿,常吃小米可以安神补脑,还能健胃消食,好处大大滴,哪有不吃的道理
海参香菇粥
灰常荣幸的,可以试用到“诚悦冻干海参”的机会。 这海参的营养相当丰富,它产自国际级清洁海域,肉体饱满,刺坚挺,极具营养价值,被誉为“参中之冠”。 具有提高免疫力
食材配方
主料:
诚悦冻干海参
1只海珍汤
1包大米
30g糯米
20g辅料:盐
适量干香菇
4颗胡萝卜
30g小葱叶
适量常温纯净水
1瓶开水
适量做法 共10个步骤
1.准备食材:常温纯净水、诚悦冻干海参、海珍汤、无油结净的容器。
2.将冻干海参拆包后,放入无油结净的容器内。倒入常温纯净水,使冻干海参完全浸泡在水中,然后将容器放置于冰箱的保鲜层内,保持0°左右,浸泡12小时左右食用,此时的冻干海参口感最佳。当然,也可以视个人口感,适当延长或缩短浸泡时间。 (冻干海参、一泡就好、很省事的呢!)
3.干香菇,提前用水泡发。
4.准备食材:大米、糯米。
5.将大米、糯米,淘洗干净,倒入电饭锅内,加入适量开水,连接电源,按下煮饭键,煮至米粥稠糊为好。
6.利用煮粥时间,准备其它食材。将泡发好的海参从冰箱取出、清洗干净后切成丁状备用,泡发好的香菇、胡萝卜洗净后、切成丁状备用,小葱叶切碎莉状。
7.待米粥煮至,稍稠糊时,加入切好的香菇丁、胡萝卜丁,煮至5分钟左右。
8.加入海珍汤包,煮至融化。
9.加入切好的海参丁,继续煮至3分钟,即可。
10.食用前 撒入小葱碎 根据个人口味调入适量盐。
寒冷的冬季,早餐里适合来一碗暖暖的粥,养胃又营养。
材料:
25克大米,25克小米,
双米南瓜粥的做法步骤:
1,准备食材。
2,红枣用热水寖泡一会。
3,大米和小米淘洗干净。
4,南瓜去皮切块。
5,锅中注水烧开。
6,放入大米和小米。
7,在放入红枣,大火煮开,转成小火煲5分钟。
8,放入南瓜块,盖上锅盖大火煮开转小火煲8分钟左右。
9,放入冰糖,在煲几分钟。
10,煲至南瓜熟透,即可出锅。
11,成品图。
拿来当早餐很养胃哦~
材料:
适量玉米渣,适量红豆,适量黑豆,适量花生豆,适量南瓜,
玉米渣南瓜粥的做法步骤:
1,1.准备好玉米渣,红豆,花生豆。把准备好的食材放入碗中。提前用热水泡上。
2,2.南瓜清洗干净切成块状。
3,3.把准备好的食材倒入电饭煲中,加入适量水,加入少许碱。
4,4.开启电饭煲相应按钮,熬制大约40分钟左右。
5,5.熬制熟电饭煲自动保温,盛出即可。
南瓜香菇牛肉汤
材料:牛肉125克,南瓜50克,香菇5朵。
调料:盐、冰糖、葱白、姜片、淀粉、植物油、酱油各适量。
南瓜香菇牛肉汤的做法
1.将牛肉洗净,切块,以淀粉、酱油和冰糖腌渍30分钟;南瓜削皮,切块;香菇对切成半。
2.锅烧油,爆香葱、姜,放牛肉翻炒至半熟,加3~4碗开水,放南瓜,滚沸后,调小火煲30分钟。
3.待牛肉和南瓜熟软后,加香菇,放盐调味,再煮10分钟即可。
此汤功效:清除宿便,防癌强身。此汤具有很好的清肠排毒和护眼美颜作用。
营养提示:牛肉含有丰富的蛋白质、维生素和人体所需要的多种氨基酸,最大的作用是补血、利脾胃、强固筋骨;南瓜可以保护眼睛、维护视力健康,并有促进肠胃蠕动、清除宿便的作用。
常吃牛肉的十大惊奇好处
1牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。...[更多]
小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效
香菇瘦肉粥
给一岁二的儿子做的粥,当然,成人也一样可以喝,可香了啊! 儿子也很给面子,吃了一大碗,哈哈!经常给他煮粥,不变点花样还真扛不住啊!小孩子嘴精得很!
食材配方
主料:
香菇
大米
小米
糙米
瘦肉
油
盐
葱花
姜丝
做法 共6个步骤
1.香菇用温开水泡软,洗净;
2.切成香菇丝;
3.三种米淘洗干净后,加入少许的油和盐渍一下备用;
4.瘦肉剁成肉末,加入油,盐,姜丝渍一下,至少5分钟,然后冷水下锅,(水量约是米量的8倍左右);
5.水开后把血沫撇掉,然后下米,香菇丝煮开;
6.转小火再煲约半小时左右成粥即可加盐调味,食用时撒葱花更香!
鸡肝荠菜汤
材料:鸡肝、荠菜各150克,鸡蛋1个。
调料:姜末、盐备适量。
鸡肝荠菜汤的做法
1.鸡肝洗净,切小块;荠菜择洗干净,切碎。
2.鸡肝与荠菜一同入锅中,加适量清水煮沸。
3.将鸡蛋打散入锅,煮3分钟,加入姜末、盐调味即可。
煲汤功效:补肝明目、养血
本品能补肝明目、养血,可用于肝阴血虚所致的眼花、夜盲、视力减退、眼涩。
禁忌人群:高脂血症患者
荠菜营养价值
每100克荠菜含蛋白质53克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,钙420毫克,磷73毫克,铁6.3毫克,胡萝卜素3.2毫克,维生素B.014毫克,维生素B:0.19毫克,烟酸0.7毫克,维生素C55毫克,还含有黄酮苷、胆碱、乙酰胆碱等。...[更多]
小提示
黄鱼和荠菜能一起吃:荠菜有利肝明目、利尿止血作用。黄鱼与荠菜同食,可治疗孕妇缺铁性贫血。
荠菜和芝麻能一起吃:荠菜有清热解毒、凉血止血、通尿利尿、清肝降压的作用。芝麻含有大量抗衰老的物质,丰富的蛋氨酸和赖氨酸,有利于防止头发质脆、干燥、易断的作用。
鸡肝其色紫红,质细嫩,常见的吃法是卤制,在家做卤味步骤太过繁杂,还是家常做法翻炒来得实在,鲜嫩的鸡肝大火快速爆炒,尖椒增味,有别于其他肉类的粗糙,成品鲜辣嫩滑,无论是下酒还是下饭,都是不错的选择
材料:
300克鸡肝,3个尖椒,
炝爆鸡肝的做法步骤:
1,新鲜鸡肝洗净,放入开水煮透,水中放入大料,盐,醋去腥,捞出沥干备用
2,青椒洗净
3,将青椒切丝,鸡肝切片
4,锅中放油,倒入青椒翻炒,8成熟后加入鸡肝片
5,加盐调味,出锅
鸡肝番茄汤
原料:鸡肝200克,番茄200克,水发黑木耳20克,熟猪油、味精、精盐、胡椒粉、鲜汤各适量。
鸡肝番茄汤的做法
1.将番茄洗净、切片。鸡肝洗净、切片。
2.净锅上火,加入鲜汤烧开,下鸡肝、水发黑木耳、番茄片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油,翻炒至鸡肝片熟时起锅即成。
功效:滋阴养肝,补血明目,补充维生素A。
怎样吃黑木耳
黑木耳不仅有营养作用,医学研究证明:黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度,软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利...[更多]
小提示
黑木耳和蜂蜜能一起吃:黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质,帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用,有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。
莴苣和黑木耳能一起吃:莴苣具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明显。
记不清从什么时候开始刮起了一股焖烧杯的流行风,身边的朋友都在用。用了都说如何如何好,如何如何方便,简直就是偷懒神器,懒人必备。身为懒人鼻祖的我怎能错过为等偷懒神器,赶紧整一个回来吧。想要喝粥了,只要把米放进杯子里,加入一杯热水,几小时之后就可以喝到热的粥了。有了这个偷懒神器,也确实方便了许多。 今晚我就用焖烧杯做一款养心暖胃的南瓜粥,明天一早起床就可以喝到美味的粥喽。
材料:
100克大米,50克小米,100克南瓜泥,
养心暖胃南瓜粥的做法步骤:
1,准备好所有原料。
2,把大米和小米分别用清水浸泡3小时以上。如果时间急促,也可以不泡。
3,大米小米淘洗干净沥干水分。
4,焖烧杯中倒入半杯烧开的水,盖上盖子预热5分钟以上。
5,倒去预热的水,把大米小米放入杯中。
6,加入南瓜泥和枸杞。
7,倒入刚刚烧开的水(100度一)至最高水位,用筷子从底部搅拌一下。
8,盖上盖子,静置一夜。
9,早上打开盖子,粥已经好了。
10,盛入碗里,撒上熟的黑芝麻即可享用啦。
香菇青菜粥
炒青菜里有几片香菇,就让平民的青菜高了一档;再搅到白米粥里,就成了大饭店的压轴戏,最后喝上一口,清清油腻的肠子,倍感满足和舒服。 饭店里大多是用熟米饭加水煮,叫
食材配方
主料:
青菜
160g香菇
2朵粳米
30g糯米
70g辅料:油
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共8个步骤
1.备好材料:香菇、青菜、粳米和糯米。
2.取一炒锅,将粳米和糯米洗干净并注入约800毫升的清水或肉骨头汤。
3.大火烧开,转小火煨半小时左右。
4.估计快好时,炒菜。炒锅里放点油,油热先下生姜末和香菇丁炒香。
5.然后倒入粗切的青菜,简单翻两下。注菜心不要切,留最后摆盘。
6.加盐调味,快速炒均。注:青菜不要炒得太熟。
7.将香菇青菜倒入米粥砂锅。
8.搅均就可以上桌了, 菜心放在表面瞧上去美观。 注:根据个人喜爱可调点胡椒。
香菇鲜虾粥
这个是我喜欢喝的稀饭!自己在家做很实在一碗稀饭半碗虾子!加了自己熬制的虾油,那真是灰常滴鲜美啊!好喝的死去活来!也可以加点白胡椒粉去虾子的腥味儿,不过我更喜欢吃
食材配方
主料:
大米
虾
香菇
盐
油
做法 共5个步骤
1.大米淘洗干净
2.用少许盐和色拉油腌制1小时
3.把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时 香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
4.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
5.起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐
健康食疗《鸡肝南瓜香菇粥》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了竹笋香菇粥专题,希望您能喜欢!