食材明细:
主料::佛手瓜适量,
辅料::红干椒适量,蒜适量,
配料::盐适量,鸡精适量,
炝炒佛手瓜的做法步骤:
1.准备材料.
2.佛手瓜去皮洗干净切丝.
3.红干椒切小段,蒜切碎末.
4.热锅入油,放入 红干椒,蒜末爆香.
5.在放入佛手瓜.
6.加一勺盐炒几分钟.
7.加半勺鸡精翻炒均匀即可.
食材明细:
主料::佛手瓜适量,
辅料::大蒜适量,姜适量,花椒适量,辣椒适量,
配料::盐适量,鸡精适量,
脆炒佛手瓜的做法步骤:
1.佛手瓜不用去皮,切片就可以了。
2.把配料准备好。
3.炒锅烧热加油,把配料炒出香味。
4.切好的瓜片下锅进行炒制,同时加入盐。
5.左后加入鸡精翻炒出锅。
食材明细:
主料::佛手瓜1只,青椒适量,回锅肉适量,葱适量,
辅料::盐适量,料酒适量,生抽适量,植物油适量,
佛手瓜炒肉的做法步骤:
1.准备食材,佛手瓜去皮,青椒去籽洗净。
2.佛手瓜、青椒、回锅肉切成片。
3.锅中放油烧热,放入佛手瓜翻炒1分钟,加入适量水,盖盖焖一会。
4.加入青椒和回锅肉,翻炒2分钟。
5.撒入葱花,加盐、料酒、生抽调味。
6.出锅装盘。
食材明细:
主料::佛手瓜120克,虾10只,
辅料::葱适量,姜适量,
配料::盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,虾油适量,
佛手瓜炒虾球的做法步骤:
1.准备材料。
2.虾去壳,去虾线开背。
3.佛手瓜切片。
4.佛手瓜切片。
5.锅中水烧沸入虾仁焯至变色捞了。
6.佛手瓜也焯一下。
7.将佛手瓜捞出过凉。
8.锅中油烧热,入葱姜丝炒香。
9.加入佛瓜片加重炒。
10.加入虾球。
11.炒匀出锅。
12.炒匀出锅。
小贴士:
1、虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心。
2、剥下的虾头不要丢弃,可炸虾油。
食材明细:
主料::佛手瓜1个,腊肉100克,
辅料::葱适量,
配料::盐适量,食用油适量,
腊肉炒佛手瓜的做法步骤:
1.材料:佛手瓜1只,腊肉100克,葱、盐、食用油适量。
2.腊肉冲洗后蒸熟。
3.佛手瓜剖开去内瓤。
4.蒸熟的烤肉凉切成片。
5.佛手瓜切片,葱切碎。
6.锅预热加入食用油。
7.下入葱爆出香味。
8.下入腊肉翻炒均匀。
9.倒入佛手瓜。
10.翻炒均匀。
11.佛手瓜变色、软后加入适量食盐翻炒均匀出锅。
12.成盘上桌,挑出几片肉装点一下,有点像画的感觉呢。
佛手瓜可以增强人体抵抗疾病的能力,对身体的健康有益。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。
材料:
主料:佛手瓜250克,腊肠200克,
辅料:葱适量,干辣椒适量,植物油适量,食盐适量,十三香适量,生抽适量,
腊肠佛手瓜的做法步骤:
1. 腊肠提前放入蒸锅蒸好备用。
2. 佛手瓜、腊肠、葱、红辣椒切片。
3. 炒锅放油,下入葱和辣椒炒香。
4. 放入佛手瓜片。
5. 加入玖顺生姜汁、十三香、生抽和食盐。
6. 快火翻炒均匀。
7. 下入腊肠片。
8. 翻炒均匀入味,关火,装盘即可食用。
食材明细:
主料::佛手瓜适量,
辅料::红椒适量,
配料::鸡精适量,盐适量,白糖适量,
清炒佛手瓜的做法步骤:
1.准备佛手瓜适量
2.将佛手瓜去皮后将佛手瓜缝隙内剩余的瓜皮挖去后备用
3.将佛手瓜切薄片后加入少许盐轻轻抓匀腌制10分钟
4.红椒洗净后去蒂,取出辣椒籽后将红椒切成圆圈备用
5.锅中加油少许,烧热后加入红椒圈爆炒
6.佛手瓜片用清水洗净后倒入锅中,快速爆炒后沿锅边淋入少许清水,加入适量的盐、鸡精和白糖调味后,大火烧开转小火焖3分钟后即可出锅
7.爽脆可口的夏日小菜清炒佛手瓜上桌啦
小贴士:
1、佛手瓜食用时要将 皮去净,瓜缝隙中的瓜皮也要用刀清理干净
2、佛手瓜剖开后将内里的核要去净
3、佛手瓜炒至前要用盐稍加腌制,可使口感清脆。颜色翠绿
感谢您阅读“97美食网”的《佛手瓜炒培根》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了清炒佛手瓜专题,希望您能喜欢!