食材明细:
主料::可颂1只,火腿片3片,鸡蛋1枚,生菜少许,鲜橙1只,
辅料::各色芽菜少许,
你也许不知道的可颂的做法步骤:
1.食材:可颂1只早餐:火腿片3片,鸡蛋1枚,生菜少许,鲜橙1只,各色芽菜少许
2.可颂从中间切开,烤箱内加热一分钟(表面脆脆的即可)
3.火腿片稍微煎热即可,鸡蛋单面煎好
4.鲜橙取二分之一,切成三片
5.取出烤好的可颂,依次加入火腿片,生菜,鲜橙片,煎蛋,各色芽菜
6.当然还要配一杯能量满满的冰咖啡,才算完美!制作方法:在杯中依次加入适量冰淇淋→牛奶→冰块→咖啡→奶油→撒上可可粉
7.营养丰富又有食欲的早餐就完成啦!赶快动手试试吧。
8.食材:可颂1个晚餐:碎牛肉少许,马苏里拉奶酪1片,杏鲍菇1只,三色甜椒各1个,黄芥末酱
9.可颂从中间切开,烤箱内加热一分钟(表面脆脆的即可)
10.将碎牛肉煎熟,杏鲍菇取二分之一切片煎至表面微微金黄
11.取出烤好的可颂,依次抹上入黄芥末酱→加入碎牛肉→马苏里拉奶酪片→三色甜椒圈即可
12.炎炎夏日中,再来瓶冰啤酒!透心凉,心飞扬 ♪(^∇^*)
食材明细:
主料::淡奶油500克,芒果1颗,细砂糖30克,
辅料::低筋面粉110克,细砂糖35克,蛋液2颗鸡蛋左右,鲜奶350克,黄油30克,淡奶油30克,
遇到你之前,都不知道毛巾卷起来也能这么好吃的做法步骤:
1.将鸡蛋液、牛奶、淡奶油、细砂糖混合搅拌;(PS:淡奶油尽量选用动植物奶油,然后需要提前冷藏以方便打发)。
2.将黄油块放入锅中融化,融化之后将低筋面粉筛入其中;
3.把之前准备好的所有食材都放入同一个碗中混合,均匀搅拌,搅拌后再用筛子过滤一下,(PS:用筛子过滤可以使摊出来的面皮口感更加细腻)。
4.将不粘锅加热至五成热左右,放入调好的面糊,待面皮起泡后即可;(PS:面皮烙的过程应该保持中火)。
5.将淡奶油500克+细砂糖30克打发,打发到八分发,纹路清晰即可。(PS:淡奶油很容易受热,在使用之前一定要冷藏)。
6.将打好的奶油和切好的芒果丁涂放在面皮上,慢慢卷起来,两端包裹好,美味的毛巾蛋糕卷就这样诞生咯!PS(保证这是今天最后一条PS)。
7.这样就做好了。
小贴士:
1)融化黄油如果没有工具,可以用碗隔水化开。白糖最好选用细砂糖。
2)底筋面粉一定要筛入面糊中,要不然会有很多小疙瘩,影响口感。
3)打发奶油时,纹理清晰,看到打蛋器上奶油起尖就ok了。
4)本次提供的食材数量约做出10张千层饼,实际操作可以酌情减量或增加。
5)由于毛巾蛋糕卷的面皮很考验锅的不粘性,记得要选用不粘锅哟。
食材明细:
主料::粉丝100g,肉馅80g,火锅底料50g,
辅料::葱末适量,
蚂蚁上树—你不知道的美味做法的做法步骤:
1.将干粉丝泡入60度左右的热水中,5分钟后捞出,葱切末、肉馅备用。
2.锅中倒入油烧热,放入肉馅炒散、炒变色。
3.放入50g红九九浓缩火锅底料,继续翻炒,让化开后的底料与肉丝均匀混合。
4.加小半碗水(有高汤最好),倒入泡好的粉丝,让粉丝在水的上面,暂时不要翻炒,煮两分钟。水快干时快速翻炒,让粉丝和肉末混合均匀,汤汁不要收完,起锅撒上葱花即可!
小贴士:
1、 翻炒过程中无须再放盐,口味刚好,重口味的同学也可根据自己的口味调整。
2、 粉条提前用冷水泡透最好,时间来不及的时候可以用热水泡。在大火收汁时需不停翻炒,以防粘锅,影响出锅的口感。
感谢您阅读“97美食网”的《很多人都不知道?煮米饭加它更香哦》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了煮米饭专题,希望您能喜欢!