食材明细:
主料::金窝银耳1朵,
辅料::红莲子1把,灰枣10颗,冰糖适量,
金窝银耳红莲汤的做法步骤:
1.金窝银耳一朵,加纯净水泡发一小时,清理根蒂,择成小朵。
2.红莲子一把,淘净。
3.灰枣10颗,洗净,材料全部入煲,加纯净水,至少加固体物的2倍以上。
4.电炖煲定时4小时,慢炖等美味,吃的时候老公又加了蜂蜜,更加香甜。希望胶原蛋白都能补到脸上ԅ(¯ㅂ¯ԅ)。
食材明细:
主料::红豆适量,百合适量,红莲子适量,糯米粉团适量,
辅料::水适量,
配料::红糖适量,
红莲百合团圆羹的做法步骤:
1.红豆用水泡2小时以上
2.红莲子去心,稍泡一下水,百合洗净,待用
3.糯米粉团(糯米粉加水拌成)
4.糯米粉团搓成小圆子,加入沸水中煮熟
5.用冷开水泡着糯米圆子,放入冰箱冷藏待用
6.把泡过水的红豆和莲子放入煲内先煮
7.一小时候后加入百合同煮
8.煲至所有材料咬上去变粉变酥加入红糖调味,放入冰箱冷藏,待所有东西都冰至够凉了
9.加在一起就可以吃了,当然你也可以趁热的时候吃
小贴士:
如加放陈皮同煮能去豆腥
食材明细:
主料::银耳适量,大枣2颗,枸杞适量,
辅料::冰糖适量,
冰糖银耳羹的做法步骤:
1.银耳提前泡发,泡发好后去蒂,把银耳撕成小块,
2.我用的是电饭煲,不用总看着,电饭煲内加适量水,放入银耳,选择粥键功能,(我家的是设置一小时)
3.一小时后再放入大枣,再次煮一小时.冰糖和枸杞放入,焖一会儿即可.这样银耳的胶质都煮出来了,汤汁浓稠,放冰箱里冷藏口感更佳!
小贴士:
选择银耳时要注意看质量,好的银耳才能做出好的银耳羹
食材明细:
主料::香蕉一根,银耳半朵,
辅料::红枣适量,冰糖适量,清水适量,
香蕉银耳羹的做法步骤:
1.银耳提前泡好洗净,红枣洗净
2.冰糖
3.香蕉切块
4.锅内加水,放入冰糖.红枣.银耳
5.烧开以后,煮30分钟,银耳煮的粘稠
6.到入香蕉,煮10就可以了
7.煮好的香蕉银耳羹
8.成品
9.营养。
食材明细:
主料::红薯1个,银耳1个,枸杞子20棵,冰糖3勺,
辅料::水适量,
红薯银耳羹的做法步骤:
1.备好食材。
2.把红薯去皮洗净切块。
3.银耳撕成两半浸泡到水盘中。(中途翻面泡水)
4.银耳撕成小朵去掉根蒂。
5.把食材放入锅内,放入适量的冰糖-清水。
6.电高压锅接通电源,选择煲粥键。(15分钟)
7.气压下去后打开放入枸杞子。
8.放凉后,放入冰箱放入适量的牛奶。(椰子~牛奶都可以)
9.成品
10.成品
小贴士:
枸杞子最后放入,(过早一起放入会产生酸味)气压下去后放入,再盖上焖一会。甜度个人口味添加随意(喜欢银耳糯一点的话可以煲久一点,我这里选择15分钟银耳比较脆)
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