只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好的食材，不可能有好的食物。食材的发展推动着美食文化的发展，你是食材达人吗？为此，你可能需要看看“香辣脆椒鸡翅中”，欢迎你阅读与收藏。
鸡翅膀一直是个神奇的存在，虽然有传言说鸡的毒素都集中在翅尖的说法，但是还是挡不住大家吃鸡尖，鸡中翅的热情，这次和大家分享下一脆脆的中翅的做法。有兴趣的可以用全翅和翅尖试试。
材料：
鸡翅中200g、香脆椒100g、油300g、精盐2/3茶匙、郫县豆瓣酱15g、料酒30g、黄酒50g、白胡椒粉1/2茶匙、生姜15g、大蒜5瓣、红尖椒5个
做法：
1、鸡翅中择洗干净后用刀斩成小块(一般一个鸡翅中斩成三段)，调入料酒、生姜片、精盐、白胡椒粉，黄酒拌匀。
2、腌渍2小时使鸡翅中入味。
3、剩余的生姜切片、红尖椒洗净切小段，大蒜切片备用。
4、把腌渍好的鸡翅中控净水分，锅里倒入油油烧至5成热时倒入腌渍好的鸡翅中，小火炸至表皮微焦颜色金黄后捞出控油。
5、另取炒锅，倒入10克油，放入蒜片、生姜片，红尖椒段大火爆香。
6、挖入郫县豆瓣酱小火炒出红油。
7、倒入炸好的鸡翅中，大火翻炒入味。
8、最后倒入香脆椒，大火翻炒均匀。
小贴士：其实具体没啥问题，注意火候就好。
毕业生有C罩杯躲家不出门平时爱吃鸡腿鸡翅
爱美之心人皆有之，不论男女，都希望自己能拥有一副好相貌、好身材。比如，作为女人，常常会为自己乳房不够丰满而感到烦恼，可谁想到，男人则恰恰相反因自己的乳房长得太过丰满而痛苦万分。
近年来，已有不少胸猛男性跑到医院要求缩胸，其热度丝毫不亚于女性的隆胸。前几天，温州医科大学附属第一医院大夫就为C罩杯的男大学毕业生施行了缩胸术。
大学毕业生拥有C罩杯躲藏家里不敢出门见人
大学刚毕业不久的小李就要步入社会了，可他整天把自己关在了家里，尤其是到了夏天，更是足不出户。原来，长了一副大块头的他，怎么看都是男人味十足，可唯独长了一对与女人一样的挺拔乳房，不管有没有穿衣服，这对乳房都凸现出了十足的女人相。
因此，这让他非常的烦恼，四年的大学生活，他过得战战兢兢，更是寡言少语，如今就要步入社会了，他不仅不敢出去见人，就连挺胸走路的勇气都没有。
最终，他在家人的陪伴下来到了温州医科大学附属第一医院整形美容科求助。经检查，小李是因为吃了太多含有激素的食物，造成体内雌雄激素不平衡，从而导致双侧乳腺过度发育。经测量，他的乳房竟然已达到了C罩杯的级别。
据小李的家人称，小李小时候就非常喜欢吃鸡腿、鸡翅等食物，有时候甚至连饭都不吃，就吃这些东西。随着小李一天天的发育成熟，个子越长越高的他，乳房却也莫名其妙地跟着变大，作为一个男孩子，这让他很受不了。
控制胸丰满饮食很重要千万不能把牛奶当水喝
这种男性乳腺过度发育育症，其形成的原因主要是与平时的饮食生活习惯以及环境污染等有关，其中在饮食生活习惯中，吃了含激素食物导致男性乳房过于丰满的，占了70%左右。
医生说，前来就诊的患者绝大多数都是城镇居民，这与他们平时的生活饮食习惯很有关系。预防乳腺过度发育，重在控制饮食，避免营养过剩，少吃含有激素的食品或饮料，包括奶制品都要适量摄入，不能把牛奶当水喝，一天的摄入量最好控制在一盒(250毫升)。
猪蹄怎样吃才丰胸平胸女这样吃A杯竟然升D杯
猪蹄作为丰胸美容的好帮手，不过爱美的女性不能为了丰胸而狂吃猪蹄，要吃得得当才能得到预期的效果。可是猪蹄怎样吃才丰胸呢?下面告诉你猪蹄怎样吃才丰胸。
一、猪蹄怎样吃才丰胸
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。下面为大家推荐几款主题丰胸食谱：
食谱一：香辣猪蹄
材料：猪蹄2只、大葱一段(约20克)、生姜三片(约20克)、花椒1/2茶匙、干辣椒10克、大蒜约20克、香叶2片、桂皮2小段、小茴香、甘草1/4茶匙、草果2颗、丁香5粒左右、生抽1茶匙、老抽1汤匙、盐1.5茶匙、冰糖1汤匙
制作方法：
1.首先来处理猪蹄，一定要把猪蹄上面的毛清洗干净，在锅中烧热一锅水，直接把剁好的猪蹄放入热水中烫一下，这样直接打捞出来即可。
2.锅中加入少许的热油，直接把调好的佐料放入进去爆香。
3.倒入猪蹄，进行不停的翻炒，倒入生抽、老抽、冰糖进行上色。
4.不停的翻炒，直到所有的猪蹄均匀少色为止。
5.加入开水，记住一定要莫过猪蹄，等到大火煮开之后使用小火开始慢慢的炖煮。
6.这些把猪蹄和汤汁一起当如电压锅中，加入少许的食用盐，开始慢慢的进行收汁，等到收干为止这道菜也算完成了。
食谱二：花生炖猪爪
原料：花生米200克，猪脚爪2只
配料：盐、葱、姜、黄酒各适量
制作方法：
1、将猪脚爪及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内。
2、加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂。
二、不能与猪肉搭配的四种食物
1、猪肉与大豆别搭配
从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%--80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。
2、猪肉与芫荽(香菜)别搭配
芫荽辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有记载：凡肉有补，唯猪肉无补。
一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害，芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。
3、猪肉和牛肉别搭配
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：猪肉不可与牛肉同食。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味抵触，故不宜同食。
4、猪肉与羊肝别搭配
中医云：猪肉共羊肝和食之，令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。
三、三招教你选购放心好猪蹄
1、看颜色，察蹄子。
正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的，所以见到白白净净的猪蹄，就要提高警惕。不过，药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色，也有的颜色发红。
浸泡过的猪蹄通常要比没浸泡过的大，买猪蹄时不能一味地捡大的挑。有的人很少买猪蹄，对猪蹄的大小没有概念。这时还可以观察猪蹄的蹄子。浸泡过的猪蹄因为涨大的缘故，蹄瓣会分开，没浸泡过的猪蹄则正好相反，蹄瓣是合在一起的。
2、凑近点，闻气味。
浸泡过的猪蹄能闻出淡淡的药水味，有时这股药水味还会遮盖住猪肉本身的腥味。没浸泡过的则闻不出药味。
其实，市场上除了有用火碱、双氧水等浸泡出来的猪蹄，还有用火碱、双氧水等浸泡出来的鸡爪、猪肚。它们的特点差不多，都是颜色白净，个头大，买的时候要当心。
3、摸一摸，黏不黏。
被药水浸泡过的猪蹄摸起来发黏;没浸泡过的，则没有这种黏黏的感觉。用手在猪蹄上轻轻按一按，浸泡过的猪蹄手感较硬，没浸泡过的按起来较松软。
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辣香鸡翅
食材明细：
主料：：鸡中翅适量，
辅料：：葱适量，姜适量，蒜适量，
配料：：料酒适量，花椒适量，干辣椒适量，郫县豆瓣适量，水淀粉适量，鸡精适量，盐适量，生抽适量，
辣香鸡翅的做法步骤：
1.1、将鸡翅竖切一分为二，加入少许料酒、盐、生抽、水淀粉抓匀腌制备用。
2.2、将姜、蒜切碎，干辣椒切段去籽备用。
3.3、将葱切段备用。
4.4、锅中倒油，等油温五成热时，依次将腌好的鸡翅下锅炸至成熟捞出。
5.5、等油温升高到八成后，将鸡翅再次下锅快速进行复炸。
6.6、将炸成金黄色的鸡翅捞出。
7.7、锅中留少许底油，把花椒、辣椒用小火煸香后，再下入姜、蒜和少许郫县豆瓣。
8.8、将鸡翅倒入锅中翻炒数下。
9.9、放入葱段和少许鸡精。
10.翻炒均匀即可。
11.一盘酥香嫩口，麻辣适中的鸡翅令人欲罢不能！
香辣翅中
食材明细：
主料：：鸡翅中八个，
辅料：：花生油适量，花椒适量，葱适量，干红辣椒适量，香叶适量，八角一个，盐适量，郫县豆瓣酱一小勺，蚝油适量，白糖适量，老抽适量，麻椒适量，姜适量，蒜适量，
香辣翅中的做法步骤：
1.鸡翅中八个，两边切两刀，方便入味。
2.花椒，麻椒，姜葱蒜，干红辣椒，香叶，八角一个。
3.锅中适量油烧热，姜葱蒜，花椒麻椒，干红辣椒，香叶八角炒香。
4.一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
5.鸡翅中放入。
6.翻炒几下，均匀裹上酱料。
7.适量蚝油，盐，白糖翻炒均匀。
8.一大碗开水中火炖二十分钟。
9.一点老抽炖约5分钟，收汁。
10.色泽油亮。
11.成品。
12.成品。
香辣鸡翅根
食材明细：
主料：：鸡翅根适量，
辅料：：豆瓣酱适量，
配料：：蒜蓉适量，生抽少量，姜适量，葱适量，
香辣鸡翅根的做法步骤：
1.将蒜,姜拍碎切成末,放入大碗中,加入少量的生抽和黄酒.后二者量不宜多,免得掩盖住菜本身的香味.同时放盐(适量少放点,后面会放豆瓣酱)
2.将鸡翅根骨头两边的肉切开,并从中间切开骨头,以保证煎鸡翅根时,既易熟也熟得均匀.
3.将切好的鸡翅根统一放在碟子中.
4.将鸡翅根放在原先配好的酱料中,腌制10分钟.也可根据自己喜欢适当延长时间.
5.在平底锅内放入油,小火慢煎至鸡翅根如图,也可以根据自己喜欢好把握.注意及时翻鸡翅,以免烤焦.
6.此时放锅入放入适量豆瓣酱,或根据自己喜欢放入辣椒等配料.最后撒葱.就可以一饱口福了.
香辣腐乳鸡翅
食材明细：
主料：：王致和辣腐乳一块，鸡翅六个，青椒一个，
香辣腐乳鸡翅的做法步骤：
1.王致和辣腐乳一块碾碎加上少许腐乳汁，将六个鸡翅放入腌上一段时间。我是头天晚上弄的放在冰箱里第二天中午拿出来用的，也可以不用腌那么久的。
2.开火，锅热加油，鸡翅放入翻炒。炒的差不多的时候把腌汁倒入闷一下。
3.出锅前把切好的青椒倒入翻炒一下就可以出锅了。（当然了，也可以提前把青椒放进去，我个人比较喜欢吃生一点的）
香辣蒸鸡翅
食材明细：
主料：：鸡中翼适量，
辅料：：剁椒酱适量，豆豉适量，香油适量，料酒适量，
香辣蒸鸡翅的做法步骤：
1.鸡中翼洗净，两面用刀划开。
2.沥干水分，加料酒、剁椒酱、阳江豆豉少许香油。
3.抓匀入味，腌制30分钟以上。
4.盖上保鲜膜，开锅后蒸25分钟，香辣嫩滑，口感很好，喜欢的可以试试。
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