水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实要做好每一道菜，都凝结了厨师的心血在里面，你对菜谱有深入的研究吗？因此，栏目特意整理了南瓜汤圆的做法，相信一定会对你有所帮助。
南瓜汤圆的做法
主料：糯米粉300克、南瓜250克、蜂蜜(椴树雪蜜)
南瓜汤圆的做法步骤：
蜂蜜我买的椴树雪蜜，这种蜂蜜有一股淡淡的花香，清甜爽口不齁腻，可以用来抹面包吃，泡茶，泡果汁喝都非常不错，经常食用有美容养颜，清肠润肺的功效。
南瓜洗净去皮，切成薄片儿，入锅蒸15分钟，蒸至用筷子可以轻易插穿南瓜即可。(南瓜片尽量切薄些，这样熟得快，可以节省时间)
趁热将熟南瓜倒入大碗中。
加入糯米粉，用筷子搅拌成絮状。(糯米粉要趁热加入，这样揉出来的面团柔软有韧性，延展性好，容易塑性。)
揉成光滑不粘手的面团。(因为各品牌糯米粉的吸水量不同，所以糯米粉的用量要根据实际情况调整，面团粘手就加糯米粉，少量多次加入，直至不粘手为止。)
把南瓜面团分成四份，分别搓成长条，切成10克左右的小剂子，大小跟鸡蛋黄差不多，一口一个刚刚好，剂子不要太大哟，影响口感。
依次将小剂子搓成圆球。
案板上撒上糯米粉，滚动南瓜汤圆，使它们都粘上糯米粉，这样可以防止粘连。(一次吃不完可以装入保鲜袋，放入冰箱冷冻保存，随吃随取。)
锅内加水烧开后，放入汤圆，用勺子轻轻转圈划动水(不要搅动)，煮至汤圆全部浮起即可起锅。
加入一勺椴树蜜调匀。
这汤圆清甜软糯，细腻绵滑，好吃不腻，喜欢的朋友赶紧试试吧!
南瓜汤圆的做法小贴士：
1，南瓜蒸熟后趁热加入糯米粉，这样揉出来的面团延展性好，容易塑性，做出来的汤圆光滑不开裂。
2，煮熟的南瓜汤圆里面调入一勺椴树蜜，这样口感清甜软糯，细腻绵滑，好吃不腻。
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南瓜汤圆的做法_美食方法
南瓜汤圆的做法
主料：糯米粉300克、南瓜250克、蜂蜜(椴树雪蜜)
南瓜汤圆的做法步骤：
蜂蜜我买的椴树雪蜜，这种蜂蜜有一股淡淡的花香，清甜爽口不齁腻，可以用来抹面包吃，泡茶，泡果汁喝都非常不错，经常食用有美容养颜，清肠润肺的功效。
南瓜洗净去皮，切成薄片儿，入锅蒸15分钟，蒸至用筷子可以轻易插穿南瓜即可。(南瓜片尽量切薄些，这样熟得快，可以节省时间)
趁热将熟南瓜倒入大碗中。
加入糯米粉，用筷子搅拌成絮状。(糯米粉要趁热加入，这样揉出来的面团柔软有韧性，延展性好，容易塑性。)
揉成光滑不粘手的面团。(因为各品牌糯米粉的吸水量不同，所以糯米粉的用量要根据实际情况调整，面团粘手就加糯米粉，少量多次加入，直至不粘手为止。)
把南瓜面团分成四份，分别搓成长条，切成10克左右的小剂子，大小跟鸡蛋黄差不多，一口一个刚刚好，剂子不要太大哟，影响口感。
依次将小剂子搓成圆球。
案板上撒上糯米粉，滚动南瓜汤圆，使它们都粘上糯米粉，这样可以防止粘连。(一次吃不完可以装入保鲜袋，放入冰箱冷冻保存，随吃随取。)
锅内加水烧开后，放入汤圆，用勺子轻轻转圈划动水(不要搅动)，煮至汤圆全部浮起即可起锅。
加入一勺椴树蜜调匀。
这汤圆清甜软糯，细腻绵滑，好吃不腻，喜欢的朋友赶紧试试吧!
南瓜汤圆的做法小贴士：
1，南瓜蒸熟后趁热加入糯米粉，这样揉出来的面团延展性好，容易塑性，做出来的汤圆光滑不开裂。
2，煮熟的南瓜汤圆里面调入一勺椴树蜜，这样口感清甜软糯，细腻绵滑，好吃不腻。
南瓜枣泥汤圆
食材明细：
主料：糯米粉120g，南瓜泥140g，糖30g
辅料：枣泥馅少许
南瓜枣泥汤圆的做法步骤：
1，南瓜蒸熟趁热压成泥
2，加入糯米粉
3，和成南瓜团饧10分钟
4，将饧好的面团揪一块小剂子用手按扁放上枣泥酱
5，包起来包严实
6，再滚圆
7，依次做好
8，水开煮汤圆煮熟即可
南瓜养生汤圆
食材明细：
甜南瓜适量，芝麻汤圆适量，鲜奶适量，水适量，糯米粉水适量，糖适量，盐适量
南瓜养生汤圆的做法步骤：
第1步将南瓜洗净去皮切成小块，撒少量水，放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软；取出南瓜，用擀面杖将之捣成南瓜泥；
第2步锅里加水烧开，放入宁波芝麻汤圆，稍稍搅拌煮至汤圆浮起后，加半碗冷水继续煮开，然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里；锅洗净后加适量鲜奶、水，倒入之前捣好的南瓜泥，一边煮一边充分的拌匀，等烧开后，加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊；
第3步最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里，加适量糖、少许盐拌匀即可。
小贴士：
1．南瓜最好选用口感细腻、香甜的品种,口感色彩都比较好；2．也可选择用水煮南瓜，但是南瓜煮的过程中会出水，所以开始不要加入太多的水，煮熟后也要充分捣烂成泥；3．鲜奶可用牛奶代替，用2只锅同时煮汤圆和南瓜糊更快捷；4．除了自己做汤圆，偷懒的可用市售的芝麻小汤圆代替，煮好的汤圆浸泡在冰水里，可以使汤圆更Q滑（也可省略浸泡步骤）；5．糯米粉加适量水即成糯米粉水，可以增加南瓜糊的黏稠度，但是注意不要加的太多，以免过于浓稠，口感不佳；6．最后加盐旨在提味，用量要非常少。
南瓜花朵汤圆
汤圆经常会吃，但是花朵汤圆今天倒是第一次做呢，味道还不错，很漂亮的造型，特别招人喜欢一道美味汤圆。
主料
南瓜
150克
糯米粉
250克
辅料
红糖
20克
步骤
1.南瓜去皮切薄片，放入开水锅中蒸十分钟
2.蒸好的南瓜压成泥
3.加入糯米粉，快速拌成棉絮
4.然后和成面团
5.搓成小丸子
6.拼成花朵状，然后用牙签压出花蕊即可
7.锅中放入适量水，放入红糖
8.烧至起水起沙眼时，放入花朵汤圆
9.烧开三分锅即可关火出锅
小贴士
一定要在南瓜热的时候加入糯米粉，这样和起来比较软糯
小编有话说：以上就是小编教大家做的南瓜花朵汤圆，好看又好吃的汤圆，你也做来吃吧。
南瓜汤圆怎么做好吃 南瓜汤圆
南瓜汤圆
这是南瓜的季节….╮(╯▽╰)╭ 大家在家里也可以试一试哦，味道还是很不错的呢！
食材配方
主料：
南瓜
糯米粉
豆沙
做法 共8个步骤
1.南瓜去皮去籽，洗净切薄片，上锅蒸熟；
2.蒸熟的南瓜捣成南瓜泥；
3.南瓜泥里一点点加入糯米粉，蒸熟的南瓜泥里，水分还是比较多，添加糯米粉的时候要有耐心；
4.将南瓜泥和糯米粉搅拌均匀，揉成软硬适中的面团；
5.豆沙备好；我做的是豆沙馅的，大家可以换成自己喜欢的，比如说花生馅，黑芝麻馅等...
6.取适量糯米面团用手指捏成碗状，放入豆沙；
7.收口后搓圆；汤圆我吃不了多少，所以只包了8个；
8.锅内加水烧开后，放入汤圆，用勺子轻轻转圈划动水（不要搅动），煮至汤圆全部浮起即可。
感谢您阅读“97美食网”的《南瓜汤圆的做法》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜汤圆专题，希望您能喜欢！
