俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材，对于食材你知道的有哪些呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“柠檬蛋糕圈”，希望能帮助到你的学习和工作！
这是一款很简单又美味的小点心．其实做成什么样子都可以的．这回翻到压箱底很久的圈圈模具就直接拿出来用了，成品样子很Ｑ，个头小小的也适合小朋友，我家熊二是直接一手一个拿着咬，直喊好吃好吃～～
当然还是用新到手的长帝CRTF32V做的．烤的时候想起来试着摸了一下外壳．居然没有很烫手，这点真好，省得总担心熊孩子没事去乱摸乱撞的．门的把手也很宽，手感好．嗯．．之前一个老款的烤箱把手已经被我拉掉一半了．．吼吼．
柠檬蛋糕圈做为早餐或者放学回来的小点心都很合适，重点做法也很简单哦．没有任何难点，应该是零失败率的蛋糕了吧．
柠檬蛋糕圈
材料：无盐奶油45克，糖40克，柠檬皮屑半个，淡奶油50克，蛋75克，低粉50克，泡打粉1/2小匙，杏仁粉25克
柠檬蛋糕圈的做法
1.无盐奶油加糖隔水拌至融化后取出．
2.加入柠檬皮屑，加入淡奶油，蛋拌匀
3.筛入低粉与泡打粉，杏仁粉用刮刀拌匀．
4.将面糊装入裱花袋中，挤进模具内．
5.放入160度预热好的烤箱12－15分钟左右．表面颜色金黄即可．
网站小提示
芦荟和柠檬能一起吃:两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
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甜甜圈蛋糕
食材明细：
主料：：低粉125g，牛奶40g，玉米油80g，白糖50g，鸡蛋2个，泡打粉4g，
辅料：：黑巧克力适量，白巧克力适量，
甜甜圈蛋糕的做法步骤：
1.鸡蛋加白糖放入无水无油的盆中
2.用打蛋器打发至提起打蛋器低落的蛋糊不会立即消失
3.加入低粉和泡打粉的混合过筛物
4.牛奶和玉米油混合至无油星
5.取适量蛋糕糊放入玉米油和牛奶的混合液体中翻拌均匀
6.翻拌好的蛋糕糊重新倒回盆中再次翻拌均匀
7.把蛋糕糊装入裱花袋挤入模具8分满，入烤箱175度烤15分钟左右即可
8.烤好后立刻脱模晾凉
9.白巧克力隔水融化，放入甜甜圈使其均匀的蘸满巧克力
10.用刀在甜甜圈上划一个缝，插上杏仁片，再用黑巧克力装饰五官即可
11.成品图
12.成品图
13.成品图
14.成品图
小贴士：
备注：烤箱温度按照自己烤箱的实际情况适当调整
甜甜圈的装饰也不止这一种，充分发挥你的想象力吧，相信一定超级萌
可可酸奶蛋糕圈
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，酸奶80克，低粉60克，可可粉20克，
辅料：：白糖50克，玉米油25克，柠檬汁几滴，
可可酸奶蛋糕圈的做法步骤：
1.准备好所有原料（巧克力酱忽略哈，最后忘放了）
2.将蛋白蛋黄分离，将蛋白放进无油无水的容器里
3.可可粉和低粉混合后过筛（只过了一遍筛，还是显得不是很细腻，应该再过一次）
4.蛋黄里加上一部分糖、玉米油和酸奶搅拌均匀
5.搅匀后将过筛的粉类倒进去翻拌均匀
6.蛋白中滴几滴柠檬汁，分三次加糖打发至小尖角状态
7.将打发好的三分之一的蛋白倒进蛋黄混合糊里翻拌均匀
8.再倒回打发好的蛋白中翻拌均匀，不要画圈搅拌，以免消泡
9.将蛋糕糊倒进模具里
10.烤箱180度，上下火，烤至35分钟左右即可
柠檬乳酪蛋糕
好久没做蛋糕了
夏天的蛋糕要好吃就要不甜腻的
乳酪戚风是个好选择
不放油少放糖
做起来难度也不大
放冰箱冷藏下还能吃出冰淇淋的口感
柠檬乳酪蛋糕
原料：蛋黄8个、奶油奶酪90g、牛奶100g、低粉130g、糖渍柠檬皮35g、蛋白8个、细砂糖60g
柠檬乳酪蛋糕的做法
1、奶油奶酪微波炉叮软用蛋抽搅至顺滑
2、分次加入蛋黄搅均匀
3、加入牛奶搅匀
4、筛入低粉搅匀成为蛋黄糊
5、加入糖渍柠檬皮拌匀
6、蛋白加入细砂糖打发至小弯勾状态的蛋白糊
7、取1/3和蛋黄糊翻切均匀
8、倒回剩余的蛋白糊中翻切均匀
9、蛋糕糊就做好了
10、从高处倒入蛋糕模具中
11、预热烤箱150度中下层烘烤50分钟完成
蛋糕放凉后放入冰箱冷藏
食用时用勺子挖取
清新爽口的柠檬味道
细腻爽滑的奶酪味道经过冷藏
就像在吃柠檬冰淇淋
最后一张图片看起来是不是像小时候吃过的小冰砖的感觉
美妙极了
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芦荟和柠檬能一起吃:两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
感谢您阅读“97美食网”的《柠檬蛋糕圈》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了柠檬蛋糕专题，希望您能喜欢！
