食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材决定了美食文化的高度的深度，你对食材感兴趣吗？下面，我们为你推荐了洋葱酱香南瓜，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
南瓜是我最喜欢的食材之一，对于南瓜、土豆、番薯、芋头这一类的东西，我都十分的偏爱。其中南瓜是最爱的，因为南瓜用途多样，不管是用在中餐还是用在点心方面，用南瓜做出来的美食不论是颜色还是口感都从来没让我失望过。
而且南瓜价格便宜，适合我等平民百姓经常食用，正可谓是价廉物美呀！南瓜的营养价值就不用多说了，百度上一搜一大堆呢。既然南瓜这么好，那么我们就变着法儿去吃吧。
这道洋葱酱香南瓜，只放酱不用再放盐，因为酱本身是咸的，而且南瓜我个人喜欢煮得味道稍淡点，这样更能吃出南瓜本身的甜味，如果太咸，反而掩盖了南瓜的鲜甜味道。
儿子小升初的事情尘埃落定了，本来，在家里人的支持下，很希望他可以读师资、学风、设施等各方面相对更好的民办学校，虽然学费不菲。但很遗憾，没有考上心仪的民办学校，那就只好就近入读当地的公办中学了。
但愿，他能早日懂事，别把聪明用错了地方，在初中三年可以好好努力吧。毕竟读书是靠他自己的，我们当父母的想管也管不了。
洋葱酱香南瓜
材料：南瓜、洋葱、豆瓣酱
洋葱酱香南瓜的做法
1、南瓜削皮、去籽，切成稍厚的块；洋葱切条；
2、热油锅，放入洋葱爆出香味；
3、洋葱断生后盛起备用；
4、把南瓜倒入锅里，煸炒至干身；
5、加入豆瓣酱，翻炒均匀，加入1/3碗左右的清水，焖煮至熟；
6、加入炒过的洋葱；
7、翻炒均匀即可；
8、装碟后撒点葱花装饰。
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南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
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洋葱南瓜焖饭
食材明细：
主料：：大米100克，
辅料：：南瓜50克，洋葱半个，雨润香肚1/4个，
配料：：油1茶匙，盐少许，胡椒半茶匙，
洋葱南瓜焖饭的做法步骤：
1.准备食材；大米提前洗净、浸泡数小时，沥干水分备用。
2.南瓜去皮、洗净切小块。
3.香肚切小丁备用。
4.洋葱洗净切小块；蒜切粒。
5.锅中油烧热，爆香蒜粒，下香肚，煸炒出油。
6.倒入南瓜，翻炒。
7.倒入泡好的大米，翻炒均匀。
8.加入盐、胡椒炒匀，调好味。
9.加入清水，没过食材。
10.盖盖，大火煮开，小火焖煮10分钟，水干，加入洋葱炒匀即可。
洋葱南瓜羹
食材明细：
主料：：南瓜300g，洋葱半个，胡萝卜半个，鲜牛奶2盒，
辅料：：炼乳30g，盐2g，
洋葱南瓜羹的做法步骤：
1.备齐材料，南瓜用盐或者面粉反复搓洗表皮，然后反复冲洗干净。
2.洋葱去皮洗净切丁，胡萝卜去皮洗净切丁。
3.南瓜切丁，这里完全保留了南瓜皮、瓤和籽。
4.所有切好的丁加入破壁豆浆机，这里要啰嗦一句，如果不是破壁豆浆机请不要保留南瓜子，普通豆浆机可能打不碎南瓜籽，影响口感。
5.加入鲜牛奶、盐、炼乳，如果牛奶达不到最低水位可适量加点水至最低水位之上。
6.启动热饮区干湿豆功能，豆浆机开始工作。
7.自动制作完成。
8.倒入容器中，OK啦！这几天降温，让柔柔的暖暖的南瓜羹温暖你的胃吧！
小贴士：
1、因为有南瓜子和皮，选择了干湿豆功能。再啰嗦一次，如果不是破壁豆浆机请将南瓜子取出，去掉南瓜皮，否则无法达到细腻顺滑的口感。
2、食材随自己喜欢添加。
洋葱木耳烧南瓜
食材明细：
主料：：南瓜350克，水发木耳100克，洋葱50克，
辅料：：油适量，盐适量，蔬之鲜适量，
洋葱木耳烧南瓜的做法步骤：
1.南瓜去皮去瓤洗净后切成小块。
2.水发木耳去泥沙洗净后撕成小朵。
3.洋葱洗净切成洋葱片。
4.炒锅倒油烧热，下洋葱片略炒出香味。
5.放入南瓜片和木耳翻炒两下。
6.倒入少量水烧熟南瓜。
7.放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火食用。
小贴士：
洋葱本身有葱香味，所以不用放其它作料。
洋葱南瓜烧秋葵
食材明细：
主料：：南瓜1块，秋葵1把，洋葱1个（小），大蒜2瓣，
辅料：：油适量，百里香适量，胡椒粉1/2茶匙，盐1茶匙，水适量，
洋葱南瓜烧秋葵的做法步骤：
1.主要材料备齐；
2.先准备个小锅加足水，加点盐调成淡盐水，把秋葵放进去搓洗一下，这样做秋葵表面的绒毛会去掉一部分，接着沥干备用；
3.南瓜去皮切块，洋葱切小块，蒜瓣剁碎备用；
4.秋葵切粒备用，看见没，搓洗过的秋葵很鲜嫩哦；
5.锅中放入适量油烧热，下蒜末、洋葱煸炒1分钟，充分炒香；
6.接着放入南瓜块炒2~4分钟；
7.加水刚好没过南瓜，放入适量百里香碎、盐和胡椒粉，大火烧开转小火炖15-20分钟；
8.待南瓜煮软后放入秋葵，盖盖收汤继续煮3-5分钟即可。
小贴士：
这个季节的南瓜较嫩，不要煮太久。
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