食材文化是我国美食文化的重要组成部分，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的重点就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？以下内容是小编特地整理的“洋葱番茄素酱”，请收藏好，以便下次再读！
洋葱番茄素酱拌着吃过把瘾
原料：洋葱2个、番茄4个、橄榄油50克、番茄沙司2大勺、食盐适量、小葱2-3根
洋葱番茄素酱的做法
1、洋葱、番茄分别洗净去皮切成小丁，小葱切成葱花备用；
2、锅里下油烧热，倒入洋葱丁炒软，再倒入番茄丁一起炒匀，盖上锅盖炒5分钟；
3、待洋葱番茄炒熟后加入番茄沙司翻炒均匀；
4、加入适量食盐炒匀，最后撒入葱花继续炒半分钟即可。
补充说明
1、番茄去皮小妙招：番茄去蒂洗净，在底部切个十字形，全部放大碗里，倒满开水烫几分钟，然后就能轻松剥皮了。
2、切洋葱不流泪小妙招：将砧板、刀和洋葱全部泡到水里去切，这样才能更好地避免切洋葱流泪。（千万要小心，注意别切到手啊！）
3、素酱炒完后盛出晾凉，装入保鲜盒，密封冷藏，随吃随取。
网站小提示
洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分，对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
97msW.com相关推荐
番茄酱炒洋葱鸡蛋
食材明细：
主料：：洋葱1个，鸡蛋2个，
辅料：：番茄酱1汤匙，食用油2汤匙，
番茄酱炒洋葱鸡蛋的做法步骤：
1.准备好材料
2.鸡蛋打散，洋葱切片
3.炒熟鸡蛋，盛出备用
4.洋葱翻炒两分钟，加番茄酱炒匀
5.加鸡蛋再炒一分钟即可
番茄炒洋葱
食材明细：
主料：：葱头一个，番茄一个，葱适量，青椒一个，姜适量，蒜适量，
辅料：：油适量，盐适量，五香粉适量，生抽适量，
番茄炒洋葱的做法步骤：
1.所需食材准备就绪。
2.均改刀备用。
3.锅中入油爆香葱姜蒜。
4.带入洋葱翻炒。
5.加入番茄和青椒一同翻炒。
6.放入生抽，五香粉调味。
7.出锅加盐即可。
8.好吃的家常素菜完美呈现。
9.成品图。
小贴士：
好吃零负担，简单易上手！祝您周末愉快！
番茄洋葱蛋
食材明细：
主料：：番茄一个，鸡蛋两个，洋葱一个，
辅料：：葱适量，
配料：：盐适量，油适量，料酒适量，
番茄洋葱蛋的做法步骤：
1.准备好材料。
2.洋葱切丝，番茄切厚片。
3.香葱切段。
4.将鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒，用筷子朝一个方向打均匀。
5.热锅放油，将鸡蛋炒至9成熟。
6.将炒好的鸡蛋盛出。
7.另起锅，放入洋葱翻炒。
8.待洋葱变软，加入番茄。
9.番茄炒至熟，如果太干可加一点水，加盐，倒入鸡蛋。
10.加入香葱翻炒均匀即可。
洋葱炒番茄
食材明细：
主料：：洋葱180克，番茄340克，
辅料：：白糖适量，盐适量，鸡精适量，
洋葱炒番茄的做法步骤：
1.材料：洋葱、番茄
2.将洋葱清洗一下。
3.放在案板上切成块，待用。
4.将番茄去蒂清洗一下。
5.放在案板上切成块，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
7.接着，合入切好的番茄翻炒翻炒。
8.然后，加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅装盘。
番茄洋葱炒蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，洋葱1个，西红柿2个，
辅料：：盐适量，糖少许，
番茄洋葱炒蛋的做法步骤：
2.洋葱洗净，切成块
3.番茄洗净切成块
4.鸡蛋炒熟，放在一旁备用，然后就跟炒西红柿鸡蛋一样
5.最后放入洋葱，只要洋葱一变成透明状，就可以出锅啦
相信《洋葱番茄素酱》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了番茄洋葱酱拌面专题，希望您能喜欢！