食材在我们生活中随处可见，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材了解很多吧？请阅读由小编为你编辑的快手菜早餐牛排意面，希望能帮助到你，请收藏。
早上不习惯吃挂面，平时也很少做，偶儿做过几次后小朋友提出要求了。某天放学回家说：妈妈，早餐咱们能否不煮面条吃？吃完面条太容易饿，今天到学校还没下第一节课肚子就饿了。呵呵，这饿得也太快了吧！听完小朋友的叙说，答应以后早餐尽量不吃面条，其实我最讨厌的就是早上吃面条，偶儿起床晚了，时间来不及只有煮点面条吃最快捷和简单。
早餐小朋友不喜欢吃挂面，那就备点意面，要是那天起晚了或不知道吃什么的时候可以考虑考虑。这个不同于挂面，搭配上其他食材拌一拌肯定会喜欢。某天早上着急出门参加一个活动，来不及准备其他主食，就给小朋友煮了份意面，搭配上牛排，一人吃完一大盘，还不停夸好吃。
早上来份既营养又简单的快手早餐：牛排意面
份量：2人份
食材：意面1小把、牛排1块、红萝卜少许、青豆少许、盐适量、黑胡椒粉少许、橄榄油少许、拌面酱4勺
牛排意面的做法
1、锅里倒入适量水，烧开锅后放入意面，煮开锅后小火煮5~8分钟左右，关火焖2~3分钟
2、意面煮好后，沥干水份备用
3、牛排解冻后加入少许盐、黑胡椒粉腌制几分钟，锅里倒入少许橄榄油，放入腌制好的牛排
4、煎30秒左右后，翻面煎另外一面，反复翻面煎至牛奶断生出锅
5、将煮好的意面装盘中，淋上拌面酱，撒上几粒过水后的红萝卜、青豆及香葱，再搭配上煎好的牛排
小贴士：
1、拌面酱可以一次制作很多放冰箱中冷藏备用，随吃随取
2、青豆和红萝卜可以换成其他食材，也可以不添加
拌面酱的制作方法
1、半个紫皮洋葱、1个西红柿、4个蒜分别清洗干净，切成小丁
2、锅里倒入少许橄榄油，烧热后，放入切好的紫皮洋葱和蒜末小火翻炒出香味
3、加入西红柿继续小火慢慢翻炒
4、等炒至西红柿变软时加入适量水小火煮10分钟左右
5、待锅里汤汁变浓稠时，加入1大勺白砂糖、番茄沙司、盐一起翻炒3~5分钟出锅
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牛排遇见意面
食材明细：
主料：：牛排250克，意大利面50克，
辅料：：小西红柿4个，西兰花适量，红酒50ml，洋葱1/2，盐2匙，黑胡椒2匙，
牛排遇见意面的做法步骤：
1.洗净牛排，加入比炒菜多一点的油。放入牛排。喜欢吃嫩的可以少煎一会儿。我一般是煎九十成熟。
2.将切碎的洋葱末倒入锅中煸炒。将泡牛排的红酒倒入锅里。直到粘稠熟透。撒入两勺盐。
3.在煎牛排和炒洋葱的时候煮意面。把西兰花扔进锅里焯水捞出来。
4.摆盘。意面铺在盘子底部。上面淋上一层洋葱酱。洋葱上面是牛排，牛排上面再淋上一层洋葱末。西兰花，小西红柿依次摆好。大功告成。
小贴士：
1.意面需要大锅水煮，煮的快些。
2.牛排需要浸泡在红酒里，味道更佳。
快手早餐
材料：
土司一片，生菜少许，鸡蛋两个，棒棒奶酪两个，番茄酱少许，樱桃萝卜少许，罗勒碎少许，蓝莓少许，
快手早餐的做法步骤：
步骤1，生菜叶洗干净。
步骤2，鸡蛋放入锅内煎熟。
步骤3，土司上涂抹棒棒奶酪。
步骤4，要涂抹均匀哦。
步骤5，放生菜叶，加入少许番茄酱。
步骤6，煎好的鸡蛋，放在生菜叶上。
步骤7，撒罗勒碎。
步骤8，樱桃萝卜切片，围绕鸡蛋码放好。盘内加些蓝莓。
步骤9，成品，吃的时候对折直接吃就可以啦。
步骤10，成品
步骤11，成品
步骤12，如果不喜欢樱桃萝卜也可以不加哦。如图。
偷懒快手意面
自己在家懒得做饭。。然而被逼急了还是会做点吃食～偷懒的意面还相当快手！并且还有万能的老干妈～味道简直了！一人食！超级快～过程也简单～分享给大家:)
材料：
意大利管面，盐（煮面用～）一点点，油，老干妈（油辣椒口味），芥末籽酱，黑胡椒，番茄酱，水，奶酪碎一点点，蒸肉（或是肉馅）步骤会详说，
偷懒快手意面的做法步骤：
步骤1，这是我家自己做的蒸肉。。切成丁越小越好～如果没有的话可以直接准备肉馅～直接炒熟就好
步骤2，锅里加水放盐～滚开下意面～意面的话一般都建议大火煮7分钟就好我这个等下还要炒就煮了6分钟成品还好～有嚼劲～但是如果你接受不了硬硬的面的话就多煮两分钟吧～煮好以后过凉水沥干备用～个人觉得不用加入油搅拌面不是特别能粘在一起
步骤3，锅里热一点油～加入两勺老干妈炒香～
步骤4，加肉丁炒散～如果是生肉馅的话建议先炒制基本断生再用老干妈炒制哈
步骤5，下一小勺芥末籽酱这是特写～～加了这个酱以后的味道很丰富并且辣味也很柔和属于吃了还想吃的类型
步骤6，炒均匀以后加番茄酱～我比较喜欢吃偏酸甜一点就多加了点～此时应该已经接近“酱”的状态～把番茄酱炒散炒均匀以后加一点水～我喜欢酱稠一点的就少加了点水～这个水量看个人喜好啦
步骤7，加入意面翻炒均匀就可以啦～这里说一下为什么最好选择这种管面～因为它是管状的我做的这款居然吃了有些会爆汁。。--肉酱会悄悄的藏在管面里～吃起来很爽～
步骤8，成品！～撒上奶酪碎～开吃～辣味并不明显所以吃不了太辣的我超级爱～是很香的那种～一吃停不下来～
牛排，煎蛋早餐
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，牛（眼肉）适量，
辅料：：洋葱适量，
配料：：盐适量，黑椒碎适量，黄油适量，红酒适量，
牛排，煎蛋早餐的做法步骤：
1.洋葱切丁，备用，牛肉用黑椒和盐淹一下。然后 用牛排垂拍打。
2.一个小时过后 把淹好的牛排 放入锅煎 先放入 洋葱 黄油 后放入牛排，每面煎4分钟（中火） 即可。最后用红酒喷以下就OK了。
3.完事 煎两个汤汁鸡蛋 结束！！！
黑椒牛排+意面
食材明细：
主料：：牛肉1块，意面1支，
辅料：：西兰花3块，洋葱0.5个，自制黑椒酱2匙，自制意面酱3匙，
黑椒牛排+意面的做法步骤：
1.食材处理好
2.意面下锅煮十分钟就差不多了 我煮的时候没有加橄榄油和盐
3.面快好时加洗净的西兰花汆熟捞出
4.锅里加黄油
5.伽洋葱
6.煎牛排 七分熟摆盘
7.炒意面 加腌牛排时候的红酒洋葱
8.加自制意面酱
9.加意面翻炒
10.翻炒倒面吸收汤汁
11.加入菠菜碎 有没有都可以
12.装盘
13.使用时加入自制黑椒汁
洋葱牛排早餐
食材明细：
主料：：澳洲谷饲牛牛排两个，水果适量，生菜一片，吐司两片，
辅料：：洋葱半个，黑胡椒一勺，蒜一瓣，盐一勺，
洋葱牛排早餐的做法步骤：
1.澳洲这个小牛排还是不错的，鲜嫩可口，喜欢。事先用盐和胡椒粉腌制20分钟左右
2.炒锅放油，爆香蒜片
3.放入牛排
4.一面大火煎至20秒，然后翻面再煎20秒
5.放入洋葱圈，撒少许盐和黑胡椒，两面再反复煎熟即可，喜欢半熟的时间可以缩短
6.切好水果，烤好吐司片，早餐就做好了！
7.牛排好吃
小贴士：
无
牛排意面套餐(1)
食材明细：
主料：：牛排1块，意大利面50克，西兰花适量，胡萝卜适量，
辅料：：番茄沙司1调羹，色拉油适量，黑胡椒调料适量，
牛排意面套餐的做法步骤：
1.材料：腌好的黑胡椒牛排1块，意大利面条100克，西兰花、胡萝卜适量，黑椒调料1调羹、番茄沙司1调羹，色拉油适量。
2.胡萝卜洗净去薄皮切片，西兰花摘几朵洗净。
3.烧开一锅水，先下入胡萝卜西兰花淖熟捞出备用，另准备一锅开水。
4.再下入面条，开锅后马上捞出面条。
5.捞出的面条迅速放入另一锅开水中煮熟。
6.另备一碗温水加入一叉匙色拉油，放入面条过一遍水捞出沥净水分。
7.锅预热加入少量色拉油和花生米大小的黄油。
8.放入牛排。
9.煎至7分熟8分熟随您喜欢。
10.牛排、意面也盛入盘中，放上西兰花和胡萝卜片，一叉匙番茄沙司一叉匙黑胡椒酱一起放入调料碟调拌均匀，一起上桌。
小贴士：
小贴士：
1、成品包装的干意大利面根据说明煮食即可，我买的是鲜面条，我家附近有一个面食店，给牛排馆加工面条，做的鲜意面很不错。
2、意面过一遍加色拉油的温水，可防止粘连、胀发、劲道有弹性。
3、还可煎一个鸡蛋一起搭配使用。
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