食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材健康与否决定了美食健康与否。中国人历来对食材非常讲究，相信你对食材并不陌生吧？小编特意为大家收集整理了“蜗牛米饭便当(1)”，为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
主料：：大米1杯，加州葡萄干适量，清水适量，
辅料：：草莓粉适量，寿司醋3勺，盐3克，生菜适量，鲜虾10只，脆皮肠8个，玉米笋4个，熟鸡蛋2个，
蜗牛米饭便当的做法步骤：
1.将所有食材准备好，加州葡萄干天然甜，可以让米饭更好吃哦
2.大米淘洗干净，放入大米水面大约1CM高度的清水，放入电饭锅内煮。
3.脆皮肠洗净用刀切格子刀花放入沸水里煮2分钟捞起。
4.鲜虾去掉须脚和虾肠，放入沸水里焯水2分钟左右捞出。
5.将玉米笋也放入锅里焯水1分钟捞出。
6.煮好的米饭，放置温热加入寿司醋和盐拌匀。
7.取大约50克的米饭，带着手套握成圆形，压扁一些，这是蜗牛的壳。
8.再取15克的米饭做成蜗牛的身子。
9.两个饭团贴合在一起，取少许草莓粉将蜗牛壳染粉红色。
10.加上海苔做的眼睛和嘴巴，再把加州葡萄干放上即可。
11.全部食材放入饭盒里，来，咱们带着和孩子出门郊游咯。
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“便当”青椒米饭圈
食材明细：
主料：：青椒一个，米饭一碗，胡萝卜一块，鸡蛋一个，
辅料：：油50g，十三香1匙，盐1匙，
“便当”青椒米饭圈的做法步骤：
1.青椒去芯，切成长段。
2.如图。
3.胡萝卜和青椒切碎。香葱切段。
4.一碗米饭
5.炒锅烧热，加油，放葱爆香，打入一个鸡蛋，翻炒。
6.加入米饭，少放一点水，米饭团易碎，炒起来容易操作。
7.胡萝卜放入。翻炒。
8.放入青椒，放盐，十三香。翻炒均匀。
9.把炒好的米饭放在去芯的青椒段里，用筷子导进去，压实。再切短裙。像切寿司一个切法。
10.碧绿色的青椒米饭圈，再配上色彩鲜艳的草莓，蔬菜，水果，主食，相互搭配，都能吃的到哦！
11.装盘待客。
小贴士：
青椒选嫩的，那种不辣的。
春游便当(1)
食材明细：
主料：：白米饭一碗，鸡蛋2个，什锦水果适量，
辅料：：培根四条，寿司卷适量，金针菇适量，
春游便当的做法步骤：
1.培根卷上金针菇煎一下
2.先煎厚蛋烧，用鸡蛋液加上胡萝卜丁和香葱丁，搅散加点盐和胡椒粉煎成饼，卷起，切块即可
3.培根金针菇摆在便当盒里
4.米饭加胡萝卜，黄瓜条，鸡蛋，沙拉酱卷成寿司，切块
5.寿司卷摆在便当盒里，水果洗净放在盒子里
6.用海苔剪成眼睛，鼻子和嘴巴，用厚蛋烧摆在周围
7.好了，水果，蔬菜，米饭，肉类，都齐全了，这个春游玩的开心吧！
维尼熊便当(1)
食材明细：
主料：：小鸡炖蘑菇60克，温热米饭一份，
辅料：：蛋黄2个，秋葵2个，春卷15个，海苔1张，小西红柿6个，
维尼熊便当的做法步骤：
1.先做好一份小鸡炖蘑菇，烹饪方法可按照自己喜欢的方式来，秋葵要先用加少许油和盐的开水锅里焯水一下，放进变葱翠色即可捞出，不要时间太长
2.自制炸春卷一份
3.取两个鸡蛋煮熟后取蛋黄饼捣碎，蛋白别浪费，顺便吃掉吧，如果你不喜欢蛋黄的话，可以用栀子水煮饭，或用煮好的你嫩玉米碎拌饭，根据自己喜好的口味就行
4.把适量米饭和蛋黄拌匀
5.用双层保鲜膜把拌好的蛋黄饭包起来团一团再捏整形整出维尼熊的头部大概形状，再去掉保鲜膜即可，并用同样方法捏出两个耳朵
6.去掉保鲜膜把头部和耳朵组合起来
7.用海苔剪出表情做眼睛鼻子嘴巴贴好
8.先取一个便当盒把做好的菜配上小西红柿和稍微焯水过的秋葵，按照自己喜欢的方式平铺好，我是在下面先把鸡肉蘑菇摆好后上面再用一层好看的西红柿秋葵做点缀
9.另取一个便当盒，先铺上米饭，春卷做枕头，生菜下面可以塞一些自己喜欢吃的菜，维尼怀里抱了一个小西红柿，然后捏两个米饭条做维尼的膀子，维尼枕枕头盖被子就做好了，多出来的春卷可以另外装盘
10.维尼睡着了，还在美美的做梦明天吃什么，有没有自己爱吃的肉，啊，香喷喷的小鸡炖蘑菇彷佛已经吃到了一样，他在梦里都在笑
小贴士：
1、如果你不喜欢蛋黄的话，可以用栀子水煮饭，或用煮好的嫩玉米碎拌饭，根据自己喜好的口味就行了
2、春秋季便当做好注意及时装在保温包里保温，冬季吃饭时间要等较长不建议做便当携带，一般这样的便当适合在两小时以内可以吃的
3、菜按照自己喜欢的方式平铺好，可把基本的菜铺好一层，上面再用一层好看的西红柿、秋葵、鸡肉、蘑菇做点缀
糟虾黑米饭团便当
食材明细：
主料：：黑米饭1小碗，糟虾5个，溏心蛋1个，
辅料：：生菜叶4张，腌萝卜条少许，黄瓜适量，
糟虾黑米饭团便当的做法步骤：
1.提前最好的黑米大米饭
2. 提前做好的糟虾
3.生菜洗净吸干水分
4.黄瓜洗净刨成长条，卷起来
5.先把生菜垫底
6.接着用保鲜膜裹入适量黑米饭，卷紧后捏成三角形
7.把饭团放在生菜上
8.把糟虾、黄瓜卷、萝卜条、溏心蛋都放入
9.完成
小贴士：
食材根据自己喜好调整
蜗牛曲奇
食材明细：
主料：：低粉50克，黄油30克，
辅料：：糖粉30克，全蛋30克，牛奶一勺，可可粉5克，奶粉10克，泡打粉0.5克，黑芝麻适量，
蜗牛曲奇的做法步骤：
1.黄油室温软化，加入糖粉
2.用打蛋器打至微微发白
3..分次加入打散的全蛋液，搅打均匀加入牛奶，再次搅打均匀
4.筛入奶粉、泡打粉、低粉
5.用刮刀翻拌均匀
6.把拌好的糊糊按1:3的比例分成两份，多的那份放入可可粉，拌匀
7.分别装入裱花袋
8.将可可粉在烤盘上挤出圆形螺旋形花纹，做出蜗牛的壳，原味面糊在可可面团下面挤出半圈细条，需哦从蜗牛的身体。用黑芝麻做出眼睛，放入预热好的烤箱，170度烤15分钟，熄火后余温再烘10分钟即可
小贴士：
1、蜗牛的身体尽量挤成前圆后翘的形状，更加像蜗牛的身体。
2、可可粉可以换成各种自己喜欢的粉粉哦！做出不同的颜色。
蜗牛馒头
食材明细：
主料：：面粉500g，
辅料：：牛奶250ml，可可粉适量，酵母适量，
配料：：糖适量，
蜗牛馒头的做法步骤：
1.各种材料除可可粉外分成两份，其中一份加上可可粉，和成两种不同的面团
2.发好的面团取出，拉成长条形
3.擀成厚片
4.两种颜色的面片，中间撒少许水，让其更有粘性
5.再用擀面杖擀实
6.把面片卷成卷
7.最后的一些卷时也要放少许水，让其能粘住
8.切成小段
9.另外一种的双色馒头，切好醒十几分钟
10.水烧开后，蒸15分钟即可
小贴士：
因为面团都比较干，所以卷的时候加少许水，让其提高粘性。
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