食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材精通吗？经过收集，小编为您献上孩子爱吃的胡萝卜馅儿包子，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
主料：：猪肉适量，胡萝卜适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，十三香适量，姜适量，高汤适量，
孩子爱吃的胡萝卜馅儿包子的做法步骤：
1.猪肉馅儿放盐、生抽、十三香、姜末、鸡蛋、顺时针搅上劲儿。馅儿干时，就放入少量的高汤，再搅。要少量多次的放入高汤。这样做出来的馅不干，蒸出来还有汤，孩子爱吃的。
2.胡萝卜切碎丁，拌入馅中。
3.充分拌匀后，馅就做好了。
4.面是昨晚和好的，现在发的刚刚好。
5.包好了。（包的过程没拍，一个人，忙不过来，请大家谅解。）
6.平底锅放油。（可润底就可以了。）
7.凉油放入包子。
8.听到滋滋声，倒入半碗凉水，马上盖上盖子。
9.大火熬干水，再次听到滋滋声时，在包子上浇上一点油（要浇匀。）
10.把包子翻个儿，再倒入锅中少量的水。（是第一次的五分之一。）
11.再次熬干水，就可出锅了。看，还不错吧。这比蒸的快多了。
12.馅也不错吧？
13.蒸得也很好吃哟！
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胡萝卜肉馅包子
食材明细：
主料：：猪肉400克，胡萝卜3根，葱2克，花椒粉半茶勺，香油半茶勺，包子饺子调料半茶勺，鸡精1茶勺，植物油2汤勺，
辅料：：面粉800克，酵母粉9克，姜2克，蚝油半茶勺，生抽半茶勺，食盐1茶勺，温水450克，
胡萝卜肉馅包子的做法步骤：
1.猪肉切成肉馅
2.葱姜切碎
3.放入葱、姜、生抽、香油、包子饺子调料、花椒粉、料酒、鸡精、食盐、蚝油、植物油，调成包子馅，
4.搅拌均匀；
5.胡萝卜切碎，放入肉馅中再次搅拌均匀
6.和面：800克面粉中，放入450克温水，酵母粉9克，和成面团；锅里放水，烧热，把面团放在帘子上，盖上盖子，这样40分钟后，面就发好了
7.将发酵好的面团，做成大小均匀的剂子，
8.擀皮包好
9.包好后放在锅里醒发20分钟，然后凉水上屉，大火烧开，中火蒸18分钟即可
10.关火后，5分钟再开锅，包子好了
11.成品图
12.成品图
小贴士：
包子蒸好后，不要立刻开盖子，再焖5分钟开锅，以免遇冷回缩。
胡萝卜大包子
食材明细：
主料：：面粉500克，
辅料：：胡萝卜400克，鸡蛋2个，粉条150克，酵母粉4克，
配料：：葱姜50克，五香粉10克，盐5克，白糖3克，香油20ml，
胡萝卜大包子的做法步骤：
1.胡萝卜去皮，擦成丝。
2.鸡蛋打散，放锅中炒熟。
3.粉条放热水中烫软。
4.胡萝卜用刀剁几下，放入香油拌匀。
5.放入剁碎的鸡蛋和粉条。
6.放入五香粉，葱姜，糖，最后放入盐、
7.混合均匀，即成馅料。
8.面粉加酵母粉和水和成光滑的面团。
9.发酵至两倍大。
10.发酵好的面团，揉匀，切成小剂子。
11.擀成圆形。
12.放入馅料。
13.包成包子形状，醒15分钟。
14.放入蒸锅中，冒汽后蒸20分钟.
15.关火后停3分钟后取出，即可食用。
牛肉胡萝卜包子
一直让我困惑的就是孩子的早餐，不爱吃馒头、不爱喝稀饭和粥，
没想到这包子蒸出来，早餐时，儿子竟一口气吃了5个
不错不错，看来这馅合他胃口！
牛肉胡萝卜包子【孩子的能量早餐】
材料：牛肉570g、洋葱240g、胡萝卜250g、大葱2根、面粉600g、温水360g、酵母1勺
姜1片、生抽1大勺、料酒1大勺、油2大勺、盐适量
牛肉胡萝卜包子的做法
1、将酵母倒入三四十度的温水中化开，静置十分钟让酵母活跃起来。将酵母水慢慢倒入面粉中和面，和好的面放在盆中盖上保鲜膜发酵。
2、胡萝卜切块，放进绞菜器里搅碎，绞到小颗粒状就好，这样口感好。洋葱切块同样绞碎。
3、牛肉切块，放在绞肉器里绞碎，同样是带颗粒状的，我喜欢用这种手动的工具就是因为它绞出来的菜和肉自己有颗粒状，口感好。大葱同样用绞菜器绞碎。
4、炒锅烧热，倒入两大勺油，先将大葱倒入炒出香味，然后将胡萝卜碎倒入，翻炒匀，关火，晾凉。
5、牛肉里加入剁碎的生姜，然后调入两勺生抽、两勺料酒搅拌，放入洋葱碎搅拌均匀，朝一个方向多搅拌下。
6、将晾凉的胡萝卜碎放进牛肉里，朝一个方向搅拌，包的时候再调入盐。
7、面团发至两倍大，取出揉匀，搓长条，切成小剂子，擀圆就可以包包子了。
8、包好的小包子，醒发二十多分钟。
9、将醒发好的包子放入微波炉自带的蒸宝，放进微波炉，微波功能，高火，25分钟，结束后焖三四分即可。也可以用蒸锅，水开后，放进包子中火蒸，上汽后25分钟即可。
美食提示：
包包子，面和水的比例我一般是：水占面的60%。
馅料中调入盐时，随时用多少馅，就放盐，不要一下子全放完，那样会出水。如果出水的话，可以放进冰箱冷藏一会。
网站小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
羊肉胡萝卜包子
食材明细：
主料：：面粉500克，羊肉400克，胡萝卜1个，
辅料：：十三香2克，葱1棵，姜粉2克，盐巴6克，料酒4克，鸡精4克，花椒油5克，
羊肉胡萝卜包子的做法步骤：
1.胡萝卜，黄色的。葱，大葱都切成末
2.羊肉多一点肥油，剁碎。
3.把胡萝卜和羊肉拌匀，放入盐巴，13香，花椒油，还有鸡精。
4.杆好面饼
5.切成小团，然后擀成面皮
6.把肉馅放入面皮里面，包成小个包子
7.包好整齐的放入案板
8.蒸锅大火蒸18分钟。
9.成品
海带馅儿包子的做法
海边小城，春季里海带等海产品新鲜上市。
材料：
新鲜海带适量，蒜瓣适量，姜末适量，五花肉适量，盐适量，鸡精少许，食用油少许，酱油少许，
海带馅儿包子的做法的做法步骤：
步骤1，酵母用温水化开，面粉适量，用温水调面。揉成面团，放到温暖处发酵至两倍大
步骤2，新鲜海带买回来洗一下，锅里加足够水量，煮海带约10分钟吧捞出反复洗净。把海带中间较肥厚的部分切下来留着拌海带丝用。包包子只用边缘薄的。将海带洗净后，凉水泡一个小时吧。然后洗净切碎。五花肉剁成肉泥，当然也可以切块。我家小子喜欢肉糜状的。五花肉加少许酱油，料酒，鸡精腌制。切好的海带放肉馅上
步骤3，足够多的蒜瓣，拍碎切成蒜末。炒锅里加热，加入适量的食用油（海带不太吸油，相对少用点儿）烧热后，加入蒜末爆香后关火，晾凉，浇到海带馅儿上，再将包子馅儿加少许盐，鸡精拌匀
步骤4，面团发酵好后，再次揉搓，切成小剂子，擀成厚薄合适的面片儿，包成小包子吧
步骤5，包好的包子依旧放到温暖处醒一个小时左右吧。醒的时候上面要盖层薄单子哦，要不面皮儿就干干了
步骤6，蒸锅里加入足够多的水点火，将醒好的包子放入篦子上，大火烧开5、6分钟后改中小火再继续10分钟就可以关火了。关火后等5、6分钟打开盖子，香喷喷的包子就出锅了
孩子爱吃的色拉
食材明细：
主料：：青豆适量，玉米适量，方腿适量，土豆适量，
辅料：：色拉酱适量，
孩子爱吃的色拉的做法步骤：
1.食材准备。
2.土豆洗净，去皮切丁，方腿切丁。
3.玉米、青豆水冲一下，沥干。
4.锅水烧开，放入玉米、青豆焯熟，捞出沥干放碗中。
5.锅水又烧开，用同样方法焯熟土豆，捞出沥干放碗中。
6.同样方腿热水焯一下，捞出沥干也放碗中。
7.接着将色拉酱开封，剂入焯熟食材中。
8.用筷子将拌匀色拉放入盘中，即上桌了。
小贴士：
1.色拉开封后，最好一次用完。
胡萝卜软饼——让孩子爱上胡萝卜的做法
胡萝卜营养价值高，含有丰富的β-胡萝卜素和维生素，尤其是维生素A，胡萝卜对眼睛有好处，还能提高免疫力。别说有孩子不喜欢胡萝卜，成年人也有嫌弃胡萝卜的，把胡萝卜榨汁或者和其他蔬果搭配变成蔬果汁，他们会痛快喝下去，这次就用胡萝卜做了一个营养早餐饼，把胡萝卜搅拌成胡萝卜碎，然后加入鸡蛋和面粉拌匀成面糊，做出来的早餐饼色泽绚丽，格外耀眼，很吸引人。胡萝卜完全融合在早餐饼中，不喜欢胡萝卜的人们都不会拒绝它的口感。
材料：
胡萝卜碎250克，鸡蛋3只，面粉150克，水80毫升，盐适量，，
胡萝卜软饼——让孩子爱上胡萝卜的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜搅拌成胡萝卜碎
步骤2，加入3只鸡蛋
步骤3，把鸡蛋和胡萝卜碎拌匀
步骤4，加入面粉
步骤5，把容器里的材料拌匀，放置15分钟
步骤6，加入水，拌匀
步骤7，加入盐拌匀成胡萝卜面糊
步骤8，不黏锅放少许油，舀一勺面糊，将面糊两面煎熟即可
步骤9，成品
羊肉胡萝卜大包子
食材明细：
主料：：特一粉400克，
辅料：：全麦粉200克，酵母9克，牛奶350毫升，羊肉400克，胡萝卜3个，
配料：：白糖30克，味精适量，盐适量，葱适量，花生油适量，甜面酱适量，酱油适量，花椒水适量，姜适量，
羊肉胡萝卜大包子的做法步骤：
1.胡萝卜洗净，切片后用热水淖一下。
2.捞出稍晾。
3.把胡萝卜剁碎。
4.羊肉用刀切碎，放入花椒水、酱油、甜面酱调匀。再放入胡萝卜、葱、姜。
5.放入花生油、盐和味精调匀。
6.特一粉、全麦粉、酵母、白糖中添加牛奶和成面团，饧10分钟。
7.切成每个50克的剂子。
8.用手按扁。
9.擀成椭圆形面皮。
10.放入肉馅，从一头慢慢将两侧捏成对折形状。
11.将每个都包好。
12.放入蒸锅中，大火烧开蒸25分钟。焖3分钟出锅。
13.放入盘中，即可享用。
感谢您阅读“97美食网”的《孩子爱吃的胡萝卜馅儿包子》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜的做法专题，希望您能喜欢！
