中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展，你平时对食材了解比较多吗？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“蛋饼披萨 快手美味懒人福音”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
主料：：蛋1个，面粉2大勺，水适量，马苏里拉芝士碎适量，
辅料：：盐适量，虾一把(其他任意食材)，
蛋饼披萨 快手美味懒人福音的做法步骤：
1.准备你想吃的食材，把蛋加入面粉，少量少量的分次加水打匀，酌量递增，最终面糊不太稀也不能太稠。
2.加入盐和你的食材，我这里用的是小虾，你可以用培根、香肠或鸡丁，用之前把它们先煎熟再加入面糊中。
3.平底锅烧热，加少量油，倒入适量的面糊，晃动锅子把它铺平。
4.上面放入芝士碎，盖锅盖焖煎一会至芝士融化。
5.就好啦，好简单哦。
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超级快手懒人版吐司披萨
食材明细：
主料：：吐司片适量，玉米粒适量，青椒粒适量，火腿粒适量，马苏里拉芝士适量，奶油奶酪适量，
辅料：：番茄酱适量，披萨草适量，
超级快手懒人版吐司披萨的做法步骤：
1.准备好所有材料，材料切粒
2.用小刀在吐司片四周切一个小口，然后用一把牛油刀或勺子往吐司底部压紧压平压实，这是为了放入的食材不容易掉落
3.涂上适量的番茄酱
4.嘿嘿~现在就加入自己喜爱的食材吧，任意发挥，适量就可以了，不要太贪心哈哈~烤箱预热10分钟，上下火，180度
5.最后撒上适量的马苏里拉芝士和披萨草就ok啦，我做了两盘！
6.把披萨放入烤箱中层，上下火，180度，烤15分钟，烤至表面的芝士融化即可
7.出炉啦！趁热吃很棒！
8.如对食谱做有任何疑问或想分享更多配方，关注微信公众号：一起玩烘焙，欢迎骚扰小编~
懒人披萨
食材明细：
主料：：西红柿1个，洋葱半个，芝士100g，
辅料：：香菇3朵，培根肉60g，番茄酱少许，
懒人披萨的做法步骤：
1.首先，把各类蔬菜洗净，切片。比较薄容易熟，省时省力。
2.在披萨披上涂一层番茄酱。面皮是买的半成品，平时放在冷冻，用了就拿出来。
3.撒点芝士条。芝士我买的块状的，自己回家用刨丝器刨丝。很简单的。
4.放上洋葱。然后撒芝士。
5.放上西红柿，撒上芝士。
6.放上培根肉，撒上芝士。
7.入烤箱烘焙大概20分钟。
8.第一次尝试，用了半个小时，好像稍微烤大了点。不过味道不错，拉丝效果也挺好的。
9.有点感觉吧。
小贴士：
基本没什么难度，就是一层蔬菜一层芝士。关键是注意烘培时间不要太长。
中式披萨蛋饼
某天只剩几片火腿了，图省事烙个蛋饼
面糊的量一张饼略多两张饼略少
所以剩下的干脆都淋在表面上
出来的效果很有披萨的感觉嘛
所以起个名字叫披萨蛋饼
中式披萨蛋饼
面糊：鸡蛋1个，水50ML，面粉，盐
配料：ham火腿4-5片，葱花一把
中式披萨蛋饼的做法
1.鸡蛋一个加盐打散后加水搅匀，加面粉调至跟酸奶差不多的稀稠度
2.火腿片随意地改刀一下成小片备用
3.平底锅刷一层底油烧热后倒入3/4的面糊，撒上火腿片和葱花
4.表面再淋上剩余的1/4面糊，底面定型后翻面煎至两面上色即可
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
快手披萨
食材明细：
主料：：高筋面粉100克，
辅料：：奶酪80克，洋葱一个，西红柿一个，番茄沙司适量，鸡肉肠二个，
快手披萨的做法步骤：
1.备齐所有的食材了。
2.面粉100克，温水50毫升。酵母3克和成面团，密封发酵。发酵好的面团做成饼，按照自家的披萨盘子。这个是8寸的盘子，用饮料管戳或者用叉子都可以，注意不要戳坏披萨盘子。这戳是为了饼底受热不会起鼓。
3.把戳好的饼底，放进烤箱160度烤.8分钟左右取出来。
4.这个步骤很烫一道要小心防止烫伤。放5分钟左右冷却一下，刷番茄沙司酱，我移动的时候，有碰破面饼的边缘了，不影响披萨的下一步制作。
5.，把鸡肉肠，圆葱，西红柿，奶酪等等食材切好备用。可以用猪肉肠会更香一些，家里有人不吃，所以就用鸡肉肠了。
6.刷好的披萨面饼。撒上圆葱，西红柿，鸡肉肠，最后撒奶酪就好了。
7.烤箱需要先180度预热5分钟。设置烤箱：上下火温度170度，时间20分钟，热风模式。烤盘放在中层。
8.学会了吗。美味的披萨制作很简单，味道很棒，是不是很赞呐。学会了，在家人面前露一手吧。
小贴士：
1，本菜谱使用高筋面粉制作，面粉的含水量不一样仅作为参考。
2，本菜谱使用长帝烤箱制作，烤箱的功率不同请参考。
懒人吐司披萨
食材明细：
主料：：吐司一包，芝士300g，腊肠适量，杏鲍菇适量，玉米粒适量，海苔肉松适量，
辅料：：披萨酱适量，沙拉酱适量，
懒人吐司披萨的做法步骤：
1.准备材料。
2.吐司涂上一层披萨酱。
3.摆放材料。最下一层杏鲍菇，再涂一层披萨酱，码上腊肠，撒玉米粒，丢香菜。
4.再涂层薄薄的披萨酱，摆放芝士。好了，挪一边。
5.依次拿吐司切片如上堆放材料。
6.堆放。
7.继续堆放。
8.各种堆放。
9.烤盘先抹一层油。
10.将做好的吐司摆放整齐，烤箱预热200°。
11.放入中层，十分钟。
12.叮——单层吐司披萨搞掂！
13.材料还有，琢磨下双层的。
14.双层烤十五分钟左右，边缘有点脆，感觉更好吃。事实证明，双层才给力啊！
15.扯这么高了还拉丝，矮油，不错哦~
懒人版披萨
食材明细：
主料：：披萨饼皮1个，
辅料：：马苏里拉奶酪适量，水果青椒半个，洋葱半个，牛肉粒适量，
配料：：披萨酱少许，
懒人版披萨的做法步骤：
1.从冰箱中取一块披萨饼皮，常温下软化（饼皮可事先多做一些放在冰箱里冷冻，待做时取出软化恢复弹性即可）。
2.饼皮上首先刷一层披萨酱（我偷懒，买了现成的披萨酱）
3.撒上一层马苏里拉奶酪。
4.青椒、洋葱切丁，均匀的撒在饼皮上，再撒上适量的牛肉粒（我买的与必胜客披萨一样的牛肉粒，很好吃），
5.再撒上一层马苏里拉奶酪，爱吃奶酪的可多撒一些，喜欢马苏拉丝的感觉。
6.烤箱预热200度后，放入饼皮，20分钟，出炉啦。因为自己现成的披萨盘是6寸的，9寸的饼皮放不进去，于是直接放在烤箱自带的烤盘上，没想到收到了意想不到的效果，出炉后，饼底微黄，一口下去，奶烙的香软加上饼的香脆在口中完美融合。
7.倒上一杯橙汁，一天的好心情从这里开始，最关键孩子吃的很高兴，满意又简单，皆大欢喜。
小贴士：
前后半个小时，堪比必胜客的披萨就端上了桌，开心。
快手早餐披萨
食材明细：
主料：：吐司面包2片，火腿肠2根，玉米粒50克，新鲜冬菇2个，
辅料：：芝士2片，番茄酱适量，盐少许，油少许，
快手早餐披萨的做法步骤：
1.备好食材；
2.冬菇去蒂洗净切片，火腿肠切丝；
3.平底锅放少量油，玉米粒、冬菇片煸炒片刻，调人盐拌匀铲起；
4.吐司片切去四边；
5.涂抹上番茄酱；
6.铺上火腿丝，玉米粒、冬菇丝；
7.上面铺一层芝士片；
8.放入烤箱中层，190度烘烤5分钟，芝士片融化即可。
小贴士：
食尚小贴士：玉米粒和冬菇片先煸炒熟，这样在烘烤的过程中芝士融化即可，同时吐司片四周不会因烘烤时间过长烤焦。家里有现成的披萨酱可以直接代替番茄酱。配料可以多变，彩椒或秋葵、或洋葱或西兰花，不喜欢火腿丝可以换成培根丝~
简易快手披萨
食材明细：
面包食材：：面包粉260g，全麦面粉100g，鸡蛋液65g，牛奶145g，白砂糖30g，胡萝卜90g，盐3g，酵母3g，无盐黄油30g，
披萨装饰食材：：鸡胸肉80g，紫甘蓝半片，水果玉米粒少许，现磨黑胡椒粉少许，胡萝卜1/4根，黄瓜1/6根，番茄沙司1勺，芝士适量，
简易快手披萨的做法步骤：
1.先准备好制作面包的食材，然后按照先液体后粉状的顺序将鸡蛋液、牛奶、白砂糖、面粉粉、全麦粉、酵母等放入面包桶中（黄油和盐除外），胡萝卜提前放蒸锅中蒸熟晾凉；
2.将面包桶装入面包机底坐上，接通电源，从功能菜单中选择“和风软面包”，然后按启动键；
3.启动之后面包机开始执行第1个揉面程序，打开面包机的盖子可以看到面团的状态；
4.等待面包机完成2个和面程序和2个醒面程序之后，将盐和黄油放入面包桶中，黄油先放常温下进行软化。时实状态可以通过面包机上的LCD显示屏的提示信息查看；
5.黄油加入之后面包机继续进行第3个揉面、醒面和第4个揉面工作，等待第4个揉面结束之后可以取一小块面团检查面团的状态，下图是面团经过4个揉面程序后的状态；
6.面团搅拌完成后自动进入下一个程序--发酵；
7.经过2个发酵程序之后的面团的状态；
8.等待发酵完成之后，自动进入下一个程序--烘烤；
9.烘烤的过程中可以通过盖子上透明处观察状态；
10.等待听到面包机发现提示音时，面包制作完成；
11.烤好即将出炉的面包；
12.戴上隔热手套取出面包桶，将包桶倒扣在烤网上，取出面包晾凉；
13.面包晾凉后切片直接食用；
14.表皮非常薄，吃起来很柔软；
15.面包晾凉后切片蘸上果酱食用；
16.同时还可以用切好的面包片做简易披萨。鸡胸肉冷水下锅煮5分钟左右取出晾凉切丁，黄瓜、胡萝卜分别清洗干净后切丁和玉米粒一起放烤箱中采用150度的温度预烤8分钟左右取出，将切好的鸡丁和预烤过的黄瓜、胡萝卜、玉米粒以及清洗干净切碎的紫甘蓝混合在一起，加入现磨黑胡椒粉、番茄沙司混合搅拌均匀；
17.将切好的面包片摆放在烤盘上，表面撒少许芝士碎，铺上一层拌好的蔬菜，再在表面撒少许芝士碎；
18.放入提前预热好的烤箱中层，温度设置为190度，功能选择”空气烤“，时间为15分钟，如果家中烤箱没有”空气烤“功能，选择上下火；
19.时间到了之后从烤箱中取出烤箱好的简易披萨，配上一杯牛奶或豆浆，又简单又美味的早餐就轻松搞定；
小贴士：
1、面包配方中的液体量要根据面粉的吸水适当做调整；
2、不喜欢胡萝卜口味的朋友也可以不添加，建议适当增加少许牛奶的用量；
3、烤简易披萨的过程中要根据自家烤箱的实际情况调整温度和时间；
披萨蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2只，红椒半个，青椒半个，黄瓜半根，生粉3克，
辅料：：奶酪40克，
披萨蛋的做法步骤：
1.青椒，红椒切丝，黄瓜切片。鸡蛋打成蛋液。
2.打好的蛋液里加入3克生粉增加蛋皮的韧性，搅拌蛋糊。
3.热锅，往锅里刷薄薄一层油，全程小火，倒入蛋液，晃动锅使蛋液铺满整个锅。
4.鸡蛋全部凝固了，就可以开始放准备好的材料。铺上黄瓜，撒层奶酪?小贴士：有肉的话就放在这层。
5. 铺上青椒丝、红椒丝，最后均匀撒上奶酪。
6.盖上盖子小火闷2-3分钟，看见奶酪融化就可出锅。
7.轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。喷喷香的小蛋饼，奶酪本身的咸味就够了，不需要额外加盐。?小贴士：1. 不管铺一层蔬菜，还是水果，还是肉，都要每层都加奶酪；2. 家里奶酪就这么点了，要不然我会加多多，多多；3. 全程小火，蛋不会焦掉，最后很好就出锅了。
小贴士：
快手海鲜披萨
食材明细：
主料：：披萨饼皮一片，虾仁适量，鲜贝适量，青椒丝适量，马苏里拉芝士适量，洋葱适量，
辅料：：盐适量，泰式香辣酱一汤匙，黑胡椒粉适量，料酒适量，
快手海鲜披萨的做法步骤：
1.饼皮解冻至常温，烤箱预热上下火180度，预热完成后饼皮烤制5分钟
2.马苏里拉芝士切碎
3.青椒切丝
4.虾仁鲜贝用盐水焯熟
5.虾仁干贝熟了后捞出，加入适量盐跟黑胡椒粉，料酒去腥
6.材料全家福
7.饼皮烤完后涂上泰式甜辣酱（家里附近小超市买不到披萨酱就用这个代替，口感还可以。亲们可以根据自己家里有什么用什么，番茄酱也可以哦。）
8.铺上青椒丝
9.撒上一层芝士
10.均匀摆上鲜贝，虾仁
11.撒上厚厚一层马苏里拉芝士，再摆上一层青椒点缀
12.烤箱上下火210度，烤制10分钟至15分钟左右直至芝士融化（如果材料用生的需要多烤些时间，我用的是熟的所以芝士熟了就好，火候好掌握）
13.趁热食用，可以拉丝哦
小贴士：
1-芝士不宜烤太久不然会烤老就拉不了丝哦，如果材料用生的需要烤久一点，可以上火低下火高避免芝士过老。
2-用买来的饼皮做披萨，如果用海鲜类的食材一定要先焯水去掉水分，不然饼皮会太湿塌掉影响口感。
3-先烤饼皮也是防止它塌掉，而且也保证食材不会因烤制过久变老。
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