西红柿芹菜叶蛋花汤

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材了解有多少呢？因此，栏目特意整理了西红柿芹菜叶蛋花汤，大家不妨来参考。希望你能喜欢！

食材明细：

主料：：鸡蛋1个，西红柿1个，芹菜叶适量，

辅料：：芝麻油适量，

西红柿芹菜叶蛋花汤的做法步骤：

1.西红柿去皮切丁。

2.芹菜叶焯水切碎。

3.锅中烧水下入西红柿丁。

4.煮开下入蛋液。

5.放入切碎的芹菜叶。

6.成品图。

7.成品图。

97msw.coM精选阅读

西红柿紫菜蛋花汤

食材明细：

主料：：西红柿2个，

辅料：：紫菜适量，鸡蛋1个，番茄酱3匙，陈醋2匙，盐1匙，生抽2匙，

西红柿紫菜蛋花汤的做法步骤：

1.西红柿洗净去皮，切块。

2.小葱切末。

3.少量油爆香蒜，葱。

4.加入西红柿翻炒。

5.炒出汁后加番茄酱，生抽，陈醋。

6.加适量清水。

7.准备适量紫菜。

8.手撕成小块加入煮沸的汤中。

9.煮大约半分钟后加搅拌均匀的鸡蛋。

10.沸腾后撒葱花，适量食盐即可。

11.鲜香可口，清淡营养。

西红柿蘑菇蛋花汤

食材明细：

主料：：西红柿2个，蘑菇2个，黑木耳适量，鸡蛋1个，

辅料：：盐适量，橄榄油适量，

西红柿蘑菇蛋花汤的做法步骤：

1.蘑菇西红柿洗干净切好备用

2.木耳提前泡发

3.锅里水煮开后先放入木耳煮5分钟再放入西红柿蘑菇一起煮熟（水开了煮出来颜色漂亮哦，别用冷水一起下锅煮，那样煮熟了西红柿也也不成行）

4.最后加入打好鸡蛋液

5.形成蛋花，加点盐调味即可，不加鸡精哈汤里有蘑菇自然提鲜

6.撒点葱花

7.成品

西红柿蛋花汤(2)

食材明细：

主料：：西红柿适量，鸡蛋适量，

辅料：：盐适量，鸡精适量，糖适量，

西红柿蛋花汤的做法步骤：

1.西红柿去皮后，切成小块；

2.鸡蛋加点盐充份打散；

3.锅中热油，倒入西红柿块翻炒出汁；

4.倒入清水（或高汤），煮开；

5.一边用筷子划圈，一边倒入蛋液；

6.盐、鸡精调味，即可。

小贴士：

* 不喜欢喝酸的，可以添加适量的糖，酸酸甜甜；



* 用水淀粉勾簿茨，汤的口感会浓稠滑口些；

食材大全《西红柿芹菜叶蛋花汤》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了西红柿疙瘩汤专题，希望您能喜欢！