俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,没有食材文化，就没有美食文化，哪些食材让你感兴趣？经过收集，小编为您献上西红柿大米浓汤，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：：西红柿2大个，大米2大勺，洋葱1个，洋香菜1小把，黄油2大勺，辣椒1个，热水1-2水杯，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，鸡精1勺，
西红柿大米浓汤的做法步骤：
1.洋葱、辣椒切成小丁
2.大米浸泡在清水中10分钟后，沥水备用
3.西红柿削皮，搓成蓉
4.锅中放入黄油融化后加入洋葱丁炒至变黄
5.加入辣椒略炒
6.加入西红柿泥烧开
7.加入大米
8.加入盐、胡椒、鸡精和热水
9.上盖大火烧开，后转小火煮至米熟透
10.出锅前加入一把香菜碎
小贴士：
不同季节的西红柿有差别，如果味道偏淡，可以在水开前加入一些番茄酱或番茄浓汁。
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西红柿土豆浓汤
食材明细：
主料：：西红柿1个，土豆1个，
辅料：：水300g，
西红柿土豆浓汤的做法步骤：
1.洗干净的西红柿和土豆
2.把西红柿切成条状
3.把土豆切成小块状
4.把土豆和西红柿倒入豆浆机
5.然后倒入适量的温水
6.按下浓汤键 大约8分钟就可以煮好
7.这就是煮好的浓汤
8.倒入碗中 可以加入少于的盐和葱变成咸味的浓汤，若喜欢甜味的就加入一些蜂蜜。味道不错。
西红柿浓汤挂面
食材明细：
主料：：西红柿1只，挂面50g，
辅料：：生抽适量，盐适量，香油适量，植物油10g，
西红柿浓汤挂面的做法步骤：
1.西红柿用开水烫一遍，过凉水剥去外皮。
2.西红柿切碎，葱切片。
3.炒锅放油烧热放入西红柿葱花煸炒。
4.放入生抽，炒出西红柿汁。
5.煮锅加水放入西红柿汁，盐调味煮开。
6.放入挂面煮熟。关火后放香油即可。
7.成品图。
西红柿海虹浓汤
海虹即贻贝，春季正是海虹最肥美的季节，此时吃它最好不过了。白酌有点可惜，不如搭配甜甜的西红柿，整碗汤色泽红亮，尝一口香浓鲜美，海虹肉嫩到不行，这复合的味道怎会这般迷人?
材料：海虹鸡蛋西红柿、青蒜杆盐
做法：
1.准备蒸好的海虹和其它食材。
2.西红柿去皮切成小块。
3.海虹去壳取肉。
4.将海虹肉放入打散的蛋液中拌匀
5.锅中放适量油烧热，倒入蛋液。
6.快速划散炒至蛋液凝固即出锅。
7.另起锅，放少许油烧热，加入青蒜杆炒香后加入西红柿。
8.边炒边将西红柿丁压碎炒成泥
9.加入锅中蒸海虹析出的汤汁。
10.倒入煎好的海虹肉。
11.煮沸后加盐调味。
12、关火后再加少许青蒜杆点缀。
温馨小贴士：做面条浇头好美味啊!
【饮食禁忌】吃番茄的12个禁忌吃番茄的12个禁忌
平民食物番茄的拥护者众多，现在一年四季都有番茄，你的番茄家常菜是怎么做的呢?有些我们早已习惯的番茄搭配其实并不科学，甚至会产生砒霜，引起中毒!吃西红柿的禁忌有多少？立刻进入查看番茄的禁忌搭配吧!(让番茄营养更好)番茄搭配四种蔬菜，营养可不一般哦
吃番茄不吃这些蔬菜
番茄+黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
番茄+土豆：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
番茄+胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏
番茄+红薯：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
番茄+香菇：破坏类胡萝卜素
吃番茄不吃这些水产品/内脏
番茄+鱼肉：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用
番茄+蟹：一起吃会引起腹泻
番茄+咸鱼/鱼干：同食易产生致癌物(营养鱼)吃鱼最有营养的八个部位
番茄+虾：产生砒霜会中毒
番茄+猪肝：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能
吃番茄不喝这些饮料
西红柿+白酒：一起吃会感觉胸闷，气短
西红柿+冰棒：一起吃会中毒
番茄有禁忌，饮食需注意。接下来小编再为大家推荐番茄君的最佳搭配吧，味道更佳，功效也翻倍哦》》》番茄的最佳搭配食谱番茄的最佳搭配食谱
做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，味美色香。
做法：
1.西红柿洗净切块;长茄子洗净切滚刀块;葱、姜、蒜切末备用
2.中火烧热锅中的油，待油温烧至六成热时，放入茄子块，炸至金黄，捞出沥净油份;锅中留底油，爆香葱姜蒜末(蒜末先放1/3，留2/3最后用);放入切好的西红柿块略炒出汤汁
3.放入茄子块翻炒片刻，放入生抽、盐和糖调味炒匀;最后撒上剩余的大蒜末拌匀即可出锅
这道菜非常适合老年人吃，是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效，菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳来源，有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。
做法：
1.西红柿去皮，切小丁;菜花冲洗，掰小块
2.锅子烧开水，将洗净的菜花放入，焯水2分钟左右，即投入凉水
3.洋葱切碎，锅子放油，洋葱煸炒，再加入西红柿丁煸炒至软烂成泥
4.加入焯水的菜花，煸炒。加入生抽，煸炒片刻，加少许白糖
5.煸炒片刻，出锅装盘即可
番茄的饮食宜忌你都知道了吗？话说番茄不但营养丰富，口感颇佳，对于春季急于减肥的美眉来说，又是瘦小腹的神奇蔬菜哦，快来看看蔬果们的战斗力》》》番茄瘦小腹白萝卜瘦腿7大蔬果减肥奇效番茄瘦小腹白萝卜瘦腿7大蔬果减肥奇效
1、瘦脸冠军--西芹
西芹中的纤维含量相当高，因此，女性在吃西芹时，需要用力咀嚼，从而带动脸部肌肉的运动。
一棵西芹中，大概只含有4~5卡路里的热量，但是咀嚼它反而要消耗掉5~8卡路里的热量，在西芹进入肠胃的过程中，又需要消耗身体中大约5卡路里的热量。
这样，女性在消化西芹时所需的热量就超过了西芹本身所能提供的热量。西芹称得上是一种越吃越瘦的食物，而且对瘦脸有奇效。
2、瘦大腿冠军--白萝卜
像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样，人的大腿也是用来储备能量以备不时之需的仓库，因此，女性的大腿部位特别容易堆积脂肪。
白萝卜所含有的辛辣成分--芥子油，能够促进脂肪类物质更好地进行代谢，避免脂肪在皮下堆积。这个功能，是任何一种蔬菜和水果都比不上的。女性利用白萝卜的这种功效来对付大腿部的脂肪再合适不过了。
西红柿浓汤(1)
食材明细：
主料：：西红柿适量，
辅料：：盐适量，油适量，
西红柿浓汤的做法步骤：
1.西红柿洗净，切块。
2.锅里放入少量的油，油热之后放入西红柿，加上盐翻炒。
3.炒出汁以后，开小火，炖十五分钟就好了。切忌一点水都不加呀。
小贴士：
简单容易操作。太好喝了。怕酸的朋友加点糖呀。
西红柿浓汤的做法
材料：
小西红柿10个，大西红柿2个，红色彩椒半个，小洋葱2个，罗勒叶一大把，醋4勺，黑胡椒少许，橄榄油2大勺，海盐少许，淡奶油少许，
西红柿浓汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需材料，并清洗干净，擦干水分
步骤2，将西红柿放入烤盘中，红色彩椒切片放入烤盘中，倒入橄榄油，撒上海盐和黑胡椒，放入180度预热的烤箱上层，烤15分钟左右。
步骤3，洋葱去皮，切大块，放入有橄榄油的炖锅中，待洋葱变软，放入醋，继续加热5分钟左右关火。
步骤4，将烤好的烤盘取出，将烤盘中的材料都倒入炖锅
步骤5，在炖锅中放入一大把洗净的罗勒叶，然后用手持搅拌机打成泥。
步骤6，最后浇上一圈淡奶油，点缀两片罗勒叶即可。
西红柿菜花浓汤颗粒面
食材明细：
主料：：西红柿适量，颗粒面适量，
辅料：：菜花适量，
西红柿菜花浓汤颗粒面的做法步骤：
1.锅中烧水倒入颗粒面。
2.煮熟的颗粒面加入提前用煮熟的菜花和西红柿打成的浓汤。
3.成品图。
西红柿鸡蛋面-浓汤版
食材明细：
主料：：西红柿1个，香菜一小撮，鸡蛋1只，
辅料：：盐适量，生抽1汤匙，麻油适量，
西红柿鸡蛋面-浓汤版的做法步骤：
1.西红柿切小块，葱花少许
2.7成热放入葱花，点上一点五香粉爆香后放入西红柿
3.西红柿炒出红油，炒成酱猪妈喜欢这种浓浓的味道，喜欢味道淡的可以少炒一会
4.放入1汤匙生抽调味
5.倒入2面碗水（一个人的量哦），在水响边时窝入鸡蛋一枚，中火加热（响边—如图这种状态）
6.待鸡蛋飘上来就可以放入面条了
7.猪妈用的细面，煮了2、3分钟就熟了。然后关火淋入麻油
8.出锅了，健康方便的早餐面
9.鸡蛋刚刚好，溏心。
小贴士：
1、西红柿炒出红油味道就很浓厚，面条也充斥浓浓的味道
2、鸡蛋一定要用响边水下锅，全程中火，这样的鸡蛋不会煮的飞掉
3、香菜关火后放入，味道鲜嫩
金针菇豆腐西红柿浓汤
食材明细：
主料：：金针菇适量，内酯豆腐半盒，西红柿2个，
辅料：：酱油适量，番茄沙司适量，葱适量，鸡精适量，白胡椒粉适量，盐适量，
金针菇豆腐西红柿浓汤的做法步骤：
1.准备好的材料。
2.金针菇焯水。
3.西红柿用破壁机打碎。
4.打成汁。
5.锅中加油倒入番茄汁和番茄沙司。
6.内酯豆腐。
7.豆腐切块。
8.成品。
大米糕
食材明细：
主料：：大米200g，
辅料：：牛奶180g，白糖40g，奶粉20g，低粉20g，酵母4g，葡萄干适量，
大米糕的做法步骤：
1.大米提前泡八个小时。
2.放入料理机加180克牛奶，打成糊。
3.倒在容器中。
4.加20克低粉，20克奶粉
5.加4克酵母，加40克白糖。
6.搅拌均匀。
7.发酵制气泡即可，如图形状。
8.把面糊倒入模具中。
9.撒上葡萄干上锅蒸十五分钟。
10.成品图。
怎么挑选大米？好大米的特点
怎么挑选大米？好大米的特点
选购大米的小窍门
1、看硬度：
大米的硬度越强，说明蛋白质含量越高。一般情况下新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬。
2、看黄粒：
米粒变黄是大米中某些营养成分或者是大米粒中微生物繁殖引起的。这样的黄粒米影响香味和口味。
3、看新陈：
大米陈化现象较重时，色泽变暗，黏性降低，失去大米原有的香味。表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米越陈。
4、看腹白：
大米腹部常有一个不透明的白斑，一般含水分过高，收后未经后熟和不够成熟的稻谷腹白较大。
5、看爆腰：
如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米，它的营养价值较低。
好大米的特点
1、杂质少。
大米杂质包括通过1.0毫米圆孔筛的筛下物，以及黏附在筛层上的粉状物（糠粉），矿物质如沙石、煤渣、砖瓦块和金属物等。另外还包括其他杂质，如带壳的籽粒、无食用价值的米粒及异种粮粒等物质。大米含杂质高低是其品质优劣的重要标准，因杂质含量高不但将影响其食用价值，也将影响人体健康及储藏稳定性。
2、碎米少。
碎米包括大碎米和小碎米。大碎米是留存在直径2.0毫米圆孔筛上的碎粒，小碎米是留存在直径1.0毫米圆孔筛上的碎粒。碎米含量的多少是大米品质优劣的重要标志之一，碎米多既影响大米的整齐度和食味，又不利于大米的安全储藏。
3、腹白小。
所谓腹白是指大米掰开后，位于米心位置的白色物质，通常直径为半毫米，腹白小的大米，说明米质较好。
4、色泽亮。
新米有自然稻香味，色泽鲜艳、光滑，呈乳白色，手摸有凉爽感。
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