返回

食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材是美食文化的地基,对于食材,你有哪些见解呢?经过收集并整理,小编为你呈上#夏日懒人餐#~糖拌西红柿?,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

主料::西红柿1个,

辅料::白砂糖适量,

#夏日懒人餐#~糖拌西红柿?的做法步骤:

1.准备西红柿与白糖。

2.西红柿洗净切片,放入盘子。

3.撒上白砂糖即可。

4.成品。

97Msw.com相关知识

#夏日懒人餐#糖渍西红柿


食材明细:

主料::西红柿三个,

辅料::芒果半个,糖粉适量,樱桃汁适量,

#夏日懒人餐#糖渍西红柿的做法步骤:

1.西红柿三个。

2.切成均匀薄片。

3.摆外圈。

4.摆内圈。

5.芒果用勺完整挖下。

6.切成薄片。

7.用两手推倾斜。

8.整推成花。

9.用刀摆在中间。

10.撒上细砂糖(或糖粉)。

11.倒上樱桃汁适量。

12.成品。

13.成品。

小贴士:

西红柿片摆盘,尽量用中间的,大小均匀。

夏日懒人餐 西红柿土豆炖牛腩


食材明细:

主料::牛腩1斤,西红柿1个,土豆1个,胡萝卜1根,洋葱半个,

辅料::香叶3片,大葱1/3根,姜少许,蒜4瓣,生抽适量,番茄酱少许,盐适量,料酒适量,

夏日懒人餐 西红柿土豆炖牛腩的做法步骤:

1.牛腩化冻,泡出血水。

2.材料准备土豆,胡萝卜,洋葱削皮西红柿划十字用开水烫一下,放凉去皮大葱切段,姜切块,大蒜拍一下即可。

3.土豆,西红柿,洋葱,胡萝卜切块。

4.牛腩化冻好以后,切成大小差不多的肉块。

5.将所有材料放入高压锅中,加入生抽,料酒,盐,番茄酱,搅拌均匀;汤汁一定要没过材料至少半个手指,盖好盖子,看下阀门是否拨到封闭处,检查完毕,选择煲汤模式即可。

小贴士:

因为电高压锅很费汤汁,所以尽量多放汤,避免糊锅。

【夏日小凉菜】桂花糖拌西红柿


食材明细:

主料::西红柿适量,

辅料::白糖适量,糖桂花适量,

【夏日小凉菜】桂花糖拌西红柿的做法步骤:

1.将西红柿洗净,锅加水烧开,将西红柿放入烫一下。

2.剥去西红柿的外皮。

3.将西红柿切成薄片摆盘。

4.均匀撒上白糖。

5.最后将糖桂花撒在上面,腌制十分钟即可。

喜欢《#夏日懒人餐#~糖拌西红柿?》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了懒人菜谱专题,希望您能喜欢!