食材明细:
主料::西红柿三个,
辅料::芒果半个,糖粉适量,樱桃汁适量,
#夏日懒人餐#糖渍西红柿的做法步骤:
1.西红柿三个。
2.切成均匀薄片。
3.摆外圈。
4.摆内圈。
5.芒果用勺完整挖下。
6.切成薄片。
7.用两手推倾斜。
8.整推成花。
9.用刀摆在中间。
10.撒上细砂糖(或糖粉)。
11.倒上樱桃汁适量。
12.成品。
13.成品。
小贴士:
西红柿片摆盘,尽量用中间的,大小均匀。
食材明细:
主料::牛腩1斤,西红柿1个,土豆1个,胡萝卜1根,洋葱半个,
辅料::香叶3片,大葱1/3根,姜少许,蒜4瓣,生抽适量,番茄酱少许,盐适量,料酒适量,
夏日懒人餐 西红柿土豆炖牛腩的做法步骤:
1.牛腩化冻,泡出血水。
2.材料准备土豆,胡萝卜,洋葱削皮西红柿划十字用开水烫一下,放凉去皮大葱切段,姜切块,大蒜拍一下即可。
3.土豆,西红柿,洋葱,胡萝卜切块。
4.牛腩化冻好以后,切成大小差不多的肉块。
5.将所有材料放入高压锅中,加入生抽,料酒,盐,番茄酱,搅拌均匀;汤汁一定要没过材料至少半个手指,盖好盖子,看下阀门是否拨到封闭处,检查完毕,选择煲汤模式即可。
小贴士:
因为电高压锅很费汤汁,所以尽量多放汤,避免糊锅。
食材明细:
主料::西红柿适量,
辅料::白糖适量,糖桂花适量,
【夏日小凉菜】桂花糖拌西红柿的做法步骤:
1.将西红柿洗净,锅加水烧开,将西红柿放入烫一下。
2.剥去西红柿的外皮。
3.将西红柿切成薄片摆盘。
4.均匀撒上白糖。
5.最后将糖桂花撒在上面,腌制十分钟即可。
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