好的美食离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材，哪些食材让你感兴趣？根据你的需要，小编精心整理了香辣螺丝盏，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：香辣田螺适量，土司片2片，芝士片2片，鸡蛋1个，
辅料：：黄瓜适量，圣女果2个，黑胡椒适量，橄榄油1勺，柠檬汁适量，
香辣螺丝盏的做法步骤：
1.准备好土司片
2.香辣田螺去壳
3.鸡蛋放水里煮熟
4.螺丝肉放碗里
5.黄瓜切丁，西红柿切片撒上黑胡椒
6.鸡蛋切丁，加橄榄油和柠檬汁拌匀
7.准备好芝士片
8.芝士片放在土司片上
9.放入模具里，让面包片呈弧度
10.放烤箱180度烤3分钟
11.取出来后微微冷凉
12.烤好的芝士土司片放盘子上，把调好的螺丝沙拉盛到上面
13.成品
14.成品
小贴士：
挖螺丝肉的时候，后面的尾巴不能要，只要前面一点
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香辣螺丝的做法
女儿很爱吃，好久没去买了，一桌子的菜螺丝吃完了～～～
材料：
螺丝500克，香叶3片，茴香1个，姜蒜适量，酱油适量，料酒多一点，醋适量，糖适量，辣椒适量，葱花适量，花椒适量，豆瓣酱一勺，
香辣螺丝的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，水烧开放入螺丝烧熟出锅～～沥干水分
步骤3，备用
步骤4，锅热倒油，倒入花椒
步骤5，花椒香放入姜蒜辣椒，油炸
步骤6，倒入螺丝炒几下
步骤7，放入酱油，醋，糖，香叶，茴香，酒多一点没过螺丝，豆瓣酱，
步骤8，烧开就可以了因为螺丝烧太熟肉会瘦，原先就已经烧一次了，汤汁大好吃，装盘里撒葱花，非常好吃的，一盘吃光光～～～～
步骤9，成品
步骤10，好吃的螺丝
香辣海螺丝的做法
材料：
螺丝500克，姜蒜适量，酱油适量，料酒多一点，辣椒适量，葱花适量，花椒适量，豆瓣酱一勺，
香辣海螺丝的做法的做法步骤：
步骤1，把海螺丝用凉水多从洗几次把沙子洗掉
步骤2，把姜大蒜切成小椴
步骤3，热锅到油放两个麻椒
步骤4，准备好香辣酱
步骤5，油热了后下辣酱翻炒一会放海螺丝少放一点水，炒5分钟左右出锅一盘：香美海螺丝完成啦！
辣炒螺丝
食材明细：
主料：：螺丝2人份大概半斤，
辅料：：青椒一颗，红尖椒3个，
配料：：盐适量，醋适量，白糖适量，酱油适量（生抽类），
辣炒螺丝的做法步骤：
1.先把葱姜和青椒红椒什么的切成段和条，应该大家都会吧，这个姜还是问楼下邻居讨要的，忘记买了。适量就是你自己的口味了啊，然后热锅，倒油，爆炒下，把事先清洗好的螺丝倒进去一起炒。
2.加入适量盐、白糖、酱油、醋，口味自便，盐是一定要放的，至于原因大家自己上网搜就知道了。白糖是妈妈的独家秘诀，因为能让你在辛辣中感受到鲜甜的螺丝肉哦~~
3.加入适量的水，大概淹到螺丝三分之一处就可以了，如果想要汤泡饭可以适当多一点水。盖上锅盖，等锅开了，再撒上一点葱花就行，都用掉了也咩关系~~好咯，鲜香滑嫩的爆炒螺丝出锅了~~绝对让你家挑食的人儿蒙头吃饭哦~~
小贴士：
葱花可以留一点之后摆盘用。
爱吃辣的可以放点剁椒和豆豉。不爱吃辣的，恩，还是有点点辣好吃的哦~乖~~
微辣螺丝粉
食材明细：
主料：：干米粉一小把，青菜适量，螺肉少量，黄花菜少量，木耳少量，腐竹少量，花生少量，酸笋少量，榨菜少量，
辅料：：盐适量，辣椒油适量，螺丝汤适量，
微辣螺丝粉的做法步骤：
1.锅里放水，干米粉冷水放入，开火煮
2.煮8到10 分钟，米粉变软了捞出
3.顺便也把青菜也放进锅里煮熟
4.捞出放碗里
5.锅里放点油。（我煮的是微辣，之放了点辣椒油，喜欢辣的可以多放点辣椒油）
6.放入螺肉 黄花菜 榨菜 酸笋 木耳，轻炒一下
7.放入一碗谁和半碗螺丝汤（煮过田螺的汤）煮开
8.放入腐竹煮开
9.把汤和所以材料倒入煮好米粉和青菜的碗里，再放几颗花生，就完成啦。
小贴士：
因为我吃被了酸辣的，所以少放些，喜欢吃辣的小伙伴可以多放点辣椒油和酸笋哦。
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