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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木,想必你对食材很感兴趣吧?小编特别从网络上整理了紫薯香蕉沙拉,相信一定会对你有所帮助。

食材明细:

主料::帝王蕉4根,紫薯1个,黄瓜少许,圣女果3个,

辅料::沙拉酱适量,

紫薯香蕉沙拉的做法步骤:

1.准备好所有食材。

2.紫薯洗净、去皮、切块,入锅隔水蒸10分钟。

3.蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。

4.香蕉剥去皮。

5.用小刀切去两端。

6.横着挖去中间果肉的1/3。

7.将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。

8.将黄瓜、圣女果切好。

9.装饰在盘子周围,吃的时候拌上沙拉酱。

小贴士:

香蕉含有很高的糖分和钾,血糖高者和肾功能不全者要少吃哦。

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紫薯香蕉奶昔


食材明细:

主料::紫薯100克,香蕉100克,酸奶200克,

辅料::柠檬汁几滴,

紫薯香蕉奶昔的做法步骤:

1.香蕉一根冷冻备用,冻了也不会硬到不行。

2.紫薯煮熟或者蒸熟可以先去皮也可以后去皮,软嫩就行。

3.冻好的香蕉切成段 紫薯也弄散些,准备好酸奶。

4.一起放入料理机,可以放些糖,滴点柠檬汁,没有不滴,我就没滴,我放了点冰块这样会稀些冰些,喜欢稠的就不放冰,随意。

5.呜呜呜的转到细腻就好啦。

6.冰冰凉凉的,味道不错。

小贴士:

简单晚做有营养,减肥可用。

紫薯香蕉酥


食材明细:

主料::面粉150克,白糖58克,油37克,蜂蜜8克,鸡蛋8克,小苏打1克,水37克,

辅料::紫薯泥180克,

紫薯香蕉酥的做法步骤:

1.面团:面粉150克,白糖58克,油37克,蜂蜜8克,鸡蛋8克,小苏打1克,水37克馅料:紫薯泥180克

2.将白糖,蜂蜜,鸡蛋,小苏打,水倒入碗中,搅打至溶化。

3.加入油。

4.搅打至充分乳化。

5.加入面粉。

6.拌和成软硬适度的面团。

7.分别将面团和紫薯分割成10等分。

8.将面团按扁,放入馅料。

9.包成两头尖的枣形。

10.再搓成10厘米长,整理成香蕉形。

11.摆入烤盘,表面刷蛋液。

12.放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。

13.表面金黄,出炉。

小贴士:

若面团较软可以酌情添加面粉,以便于包制。
紫薯馅可以替换成其他馅料。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

紫薯芋头沙拉


食材明细:

主料::荔浦芋头200g,紫薯2个,

辅料::淡奶油适量,

配料::沙拉酱适量,

紫薯芋头沙拉的做法步骤:

1.荔浦芋头,个头好大,切下来一块

2.蒸熟

3.用丘比的香甜味沙拉酱,把沙拉酱倒入容器中

4.再加入些淡奶油,喜欢奶味浓的,则多加些淡奶油,搅拌均匀

5.蒸熟的紫薯和芋头都切丁,分别摆放在盘中。

6.调整好的酱汁一起上桌,沾食即可。

酸奶紫薯沙拉


食材明细:

主料::紫薯1个,烤面包半碗,玉米1根,生菜叶2片,

辅料::酸奶1杯,番茄酱1匙,橄榄油适量,黑胡椒粉适量,干香芹适量,

酸奶紫薯沙拉的做法步骤:

1.生菜切碎在盐水中泡一下捞出沥干;

2.紫薯去皮切小块蒸至刚熟;(蒸熟再切块也行)

3.酸奶倒碗里,加入番茄酱调匀;

4.烤面包切小块;

5.玉米煮熟剥下玉米粒;(当然先剥下玉米粒焯熟也可以)

6.炒锅中炒橄榄油稍加热,倒入面包炒至各面金黄,加胡椒粉、香芹炒匀;

7.所有材料入盘上,淋入酸奶即可。

感谢您阅读“97美食网”的《紫薯香蕉沙拉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题,希望您能喜欢!