只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好食材，就没有好美食。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材了解有多少呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的紫薯香蕉酥，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：面粉150克，白糖58克，油37克，蜂蜜8克，鸡蛋8克，小苏打1克，水37克，
辅料：：紫薯泥180克，
紫薯香蕉酥的做法步骤：
1.面团：面粉150克，白糖58克，油37克，蜂蜜8克，鸡蛋8克，小苏打1克，水37克馅料：紫薯泥180克
2.将白糖，蜂蜜，鸡蛋，小苏打，水倒入碗中，搅打至溶化。
3.加入油。
4.搅打至充分乳化。
5.加入面粉。
6.拌和成软硬适度的面团。
7.分别将面团和紫薯分割成10等分。
8.将面团按扁，放入馅料。
9.包成两头尖的枣形。
10.再搓成10厘米长，整理成香蕉形。
11.摆入烤盘，表面刷蛋液。
12.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右。
13.表面金黄，出炉。
小贴士：
若面团较软可以酌情添加面粉，以便于包制。
紫薯馅可以替换成其他馅料。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
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紫薯香蕉沙拉
食材明细：
主料：：帝王蕉4根，紫薯1个，黄瓜少许，圣女果3个，
辅料：：沙拉酱适量，
紫薯香蕉沙拉的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.紫薯洗净、去皮、切块，入锅隔水蒸10分钟。
3.蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。
4.香蕉剥去皮。
5.用小刀切去两端。
6.横着挖去中间果肉的1/3。
7.将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。
8.将黄瓜、圣女果切好。
9.装饰在盘子周围，吃的时候拌上沙拉酱。
小贴士：
香蕉含有很高的糖分和钾，血糖高者和肾功能不全者要少吃哦。
香蕉紫薯沙拉
准备好帝皇蕉、紫薯、黄瓜。（西红柿、洋葱没用上）。紫薯洗净、去皮、切块，入锅隔水蒸10分钟。
材料：
主料：芭蕉4根，紫薯100g，
辅料：黄瓜少许，圣女果3个，
香蕉紫薯沙拉的做法步骤：
1. 准备好帝皇蕉、紫薯、黄瓜。（西红柿、洋葱没用上）
2. 紫薯洗净、去皮、切块，入锅隔水蒸10分钟。
3. 蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。
4. 香蕉剥去皮。
5. 用小刀切去两端。
6. 横着挖去中间果肉的1/3。
7. 将圣女果切好备用。
8. 将黄瓜切好备用。
9. 将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。
10. 装饰在盘子周围，吃的时候拌上沙拉酱。
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