任何可吃的东西，都可称之为食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的重点就是食材，你对食材有一定研究吗？为此，小编特意呈上“#信任之美# 健康无油微波炉版虾片（自制小零食）”，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：：虾片适量，
辅料：：黄瓜适量，番茄适量，
#信任之美# 健康无油微波炉版虾片（自制小零食）的做法步骤：
1.印尼的日常是这样的：吃个煎蛋吧——加个虾片
2.吃个炒面吧——加个虾片
3.吃个炒饭吧——加个虾片
4.大街小巷大餐零食处处离不了虾片！
5.取适量虾片，放到微波炉专用盘子中
6.盘子放入微波炉中，高火一分钟
7.可以啦！
8.开吃吧！
9.下午茶，搭配点蔬菜水果味道更好噢！
97Msw.com相关知识
微波炉无油版薯片
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：盐适量，辣椒面适量，孜然适量，
微波炉无油版薯片的做法步骤：
1.准备两个土豆，洗干净削皮备用
2.将土豆切成薄片，泡入清水中，将淀粉去掉。
3.把土豆片捞出控水一个小时左右
4.盘子上撒点盐，辣椒面，孜然，记住，盐一定要少放。然后将土豆片摆到盘子上放入微波炉。我是先用普通微波火力微了4分钟，拿出来翻个再微4分钟，这个时候的土豆就有点干了，但是还是发艮。继续放入正反微波2分钟，就OK啦！
5.微波炉取出后放凉食用，香香脆脆的土豆片出炉！重要提示！各家微波炉的火力都不尽相同，大家微波的时间可以自己把握，不要一次性太久，土豆容易烤糊。
#信任之美# 烤牛肉干（烤箱自制小零食）
食材明细：
主料：：雪花牛肉适量，
辅料：：友加烧烤料适量，酱油适量，糖少量，
#信任之美# 烤牛肉干（烤箱自制小零食）的做法步骤：
1.准备一块雪花牛肉（就是上面有树枝形状白色部分的肉，这种牛肉含牛油，烤出来更好吃）
2.洗净切块（随你喜欢，切条切片都无所谓）
3.加入适量烧烤料、酱油、糖及少量清水，抓匀，腌制30分钟（没有烧烤料可用辣椒面、孜然粉、芝麻、味精、盐代替）（可以试一下味道，不咸可以补一点盐）
4.牛肉块码到烤盘上，开上下火，200°，烤十五分钟
5.香喷喷的牛肉干烤好啦！
6.看电影时来一块
7.饿的时候来一块
8.用来下饭也是极好的！
微波炉无油薯片
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：亨氏番茄酱适量，盐（或糖、孜然等等）适量，糖适量，孜然适量，
微波炉无油薯片的做法步骤：
1.土豆去皮洗净切薄片，入水中泡去淀粉。
2.平铺在微波炉的玻璃盘中，入微波炉高火3分钟。
3.取出后翻面，再次高火3分钟。
4.翻面，再次高火1分钟，放凉后装盘撒点盐，沾亨氏番茄酱当作零食。
小贴士：
ps：
1、土豆片一定要切薄点，而且厚度要基本均匀，在微波炉中的时间要根据自己微波炉的功率来定。
2、前两次高火是让薯片的水分充分蒸发，最后一分钟高火是使薯片干脆。
3、两次高火之后，薯片朝下的一面还有一点水分，这个时候薯片容易粘在微波炉的玻璃盘上，这时候要轻轻掀起一头把整个薯片揭下，然后翻面。
4、可以沾番茄酱，可以撒盐，可以放糖，可以撒胡椒粉，也可以撒辣椒粉、孜然粉，总之一切随心。
微波炉零食—牛肉干的做法
材料：
牛肉1，盐1，鸡精1，咖喱粉1，孜然粉1，辣椒粉1，辣椒酱1，酱油1，糖1，酒1，熟芝麻1，，
微波炉零食—牛肉干的做法的做法步骤：
步骤1，做牛肉干，牛肉的选择不是太讲究，最好的肉就是牛里脊，我这边选的牛腿肉，用点带牛筋的牛腿肉，这样做出来的牛肉干比较有嚼劲，这里的量是0.78kg，差不多一斤六两。把牛肉洗净，切成1.5cm×1.5cm的块状，大概切切就可以。这里做的是微波炉版的，将牛肉放入微波炉加热工具中，加盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒。搅拌均匀，放入冰箱腌制1个小时，使之入味。然后放到微波炉中中高火加热35分钟。在加热过程中，每隔8-10分钟，拿出来翻一下，使得受热均匀，直到牛肉煮熟。将里面的汁倒出来，现在可以加点熟芝麻，拌一下，(家里芝麻用完了，我稍微放了一点香油)继续用中高火，将牛肉烘干，每隔五分钟拿出来翻一下，大概20分钟，牛肉可烘至软硬适度。把烘好的牛肉干拿出来凉凉，凉到牛肉干不烫手，就OK了。
自制健康小零食——【琥珀核桃】
食材明细：
主料：：核桃适量，
辅料：：熟白芝麻适量，白砂糖适量，蜂蜜适量，清水适量，
自制健康小零食——【琥珀核桃】的做法步骤：
1.将核桃洗净控干水分。
2.将控干水分的核桃放入预热好的烤箱里（家里有腰果也一起烤了）。烤箱调至180度，中层，上下火，烤5分钟。烤的时候不要离开烤箱，期间用筷子翻面防止烤糊了。烤箱的温度及时间可以根据个人的口味和自家烤箱的脾气适量调整哈！
3.将白砂糖、水和蜂蜜混合，搅拌均匀。
4.放入不粘锅里，用慢火熬成糖浆。放入烤好的核桃（放凉）搅拌均匀。出锅装盘，撒入熟的白芝麻即可。
5.放凉后就可以食用了。又香又脆，好吃啊！
小贴士：
1、烤的时候一定不要离开烤箱，期间要记住翻面，防止烤糊了，那就前功尽弃了。
2、如果自家烤箱威力比较大的话，那就调的低一点吧。
3、烤好的核桃放凉后可以直接吃。或者多烤一点放入瓶子里一早一晚拿出来吃几粒，可香了。
#信任之美#无油芒果小蛋糕
食材明细：
主料：：低筋粉100克，糖25克，泡打粉6克，盐1克，鸡蛋20克，牛奶80克，
辅料：：芒果泥120克，
#信任之美#无油芒果小蛋糕的做法步骤：
1.用料：低筋粉100克，糖25克，泡打粉6克，盐1克，鸡蛋20克，牛奶80克，芒果泥120克
2.将牛奶，蛋液，糖，盐倒入大碗，搅拌均匀。
3.加入芒果泥，
4.搅拌均匀。
5.泡打粉与面粉混合，筛入碗中。
6.拌成均匀面糊。
7.装入模具中，七八分满。
8.放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20-30分钟。
9.表面金黄，出炉。
10.立即脱模，置晾架上晾凉。
小贴士：
拌好的面糊不宜存放，需立即烘烤，以免影响起发。
拌面糊时需以不规则方向翻拌，以防面粉起劲影响口感。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
微波炉版自制薯片
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：精盐适量，黑胡椒粉适量，
微波炉版自制薯片的做法步骤：
1.准备土豆2个，去皮
2.黑胡椒碾碎成粉，有现成的更好
3.土豆切薄片，越薄越好
4.将切好的土豆片在清水中浸泡10分钟，把土豆的一些淀粉洗掉，捞出控干水分
5.土豆片中加盐
6.土豆片中加油
7.抓均把土豆片两面都粘上油和盐
8.把土豆片平铺在盘子中
9.入微波炉高火转2分钟，再翻面，继续转2分钟，反复3次即可，冷凉之后即可。
10.撒上黑胡椒粉，就可以吃了
小贴士：
1、黑胡椒还可以根据自己口味换成其他的调味，比如辣椒粉，孜然粉等。
2、各家的微波炉功率不太一样，第一次做的时候可以在旁边看着点，如果糊了就减少转的时间，如果不脆就适当延长些时间，灵活掌握。
3、也可以把黑胡椒粉同油、盐一起抓均再入微波炉烤制。
感谢您阅读“97美食网”的《#信任之美# 健康无油微波炉版虾片（自制小零食）》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了微波炉菜谱专题，希望您能喜欢！
