食材明细:
主料::土豆2个,
辅料::精盐适量,黑胡椒粉适量,
微波炉版自制薯片的做法步骤:
1.准备土豆2个,去皮
2.黑胡椒碾碎成粉,有现成的更好
3.土豆切薄片,越薄越好
4.将切好的土豆片在清水中浸泡10分钟,把土豆的一些淀粉洗掉,捞出控干水分
5.土豆片中加盐
6.土豆片中加油
7.抓均把土豆片两面都粘上油和盐
8.把土豆片平铺在盘子中
9.入微波炉高火转2分钟,再翻面,继续转2分钟,反复3次即可,冷凉之后即可。
10.撒上黑胡椒粉,就可以吃了
小贴士:
1、黑胡椒还可以根据自己口味换成其他的调味,比如辣椒粉,孜然粉等。
2、各家的微波炉功率不太一样,第一次做的时候可以在旁边看着点,如果糊了就减少转的时间,如果不脆就适当延长些时间,灵活掌握。
3、也可以把黑胡椒粉同油、盐一起抓均再入微波炉烤制。
食材明细:
主料::土豆适量,
辅料::盐适量,番茄酱适量,
微波炉薯片的做法步骤:
1.土豆削皮洗干净
2.切1cm的薄片,放入水中泡几分钟
3.捞出沥尽水,平铺微波转盘上
4.放入微波炉叮2分半中,拿出来把每片土豆翻过来在叮2分半即可
5.撒点食用盐、配上番茄酱就可以吃了
6.也可以叮久点点,这样会更脆,不过小心不要焦喔^_^
7.好脆〜在家边吃它边看电视最适合不过了
食材明细:
主料::土豆一个,
辅料::孜然粉适量,胡椒粉适量,
微波炉版孜然味薯片的做法步骤:
1.土豆去皮切片(尽量薄)
2.土豆片用水泡5--10分钟去除部分淀粉
3.捞出用干净的厨房用毛巾擦干土豆片表面的水分
4.倒进孜然粉和少量胡椒粉搅拌均匀使每个土豆片都沾上粉料
5.能微波的盘子先放微波炉里高火叮三分钟预热,然后将土豆片平放在盘子上放微波炉里先高火叮两分钟,然后反面叮两分钟
6.拿出放纸上放凉即可
7.成品
小贴士:
微波的时间与土豆片的薄的程度有关,越薄时间越短,也会越脆
食材明细:
主料::土豆1个,
辅料::奥尔良腌料适量,
微波炉版奥尔良风味烤薯片的做法步骤:
1.土豆削皮洗净
2.这是腌料
3.切薄片,要是刀工好,可以越薄越好
4.在水中浸泡10分钟,去除淀粉
5.倒出水,尽量控干水分,倒入金牌奥尔良风味腌料,少许的油,拌匀。如果喜欢味道重的,可以在下一步码放土豆片的时候,再在上面撒上点腌料。
6.微波炉转盘上抹一点点油,防止粘住。土豆片放在转盘上,高火2分钟,翻面再2分钟。因为我切得还算薄,正反各2分钟就可以了,如果切得比较厚,就正反三分钟,如果刀工了得的朋友,也许正反1分钟就够了。
7.好啦!享受美食吧
土豆味甘,性平;能补脾益气,缓急止痛,通利大便。现代医学研究认为,土豆是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品,是肥胖症患者、心脑血管病患者、糖尿病患者的理想食品。经常吃土豆,可以使身体健康,延缓衰老,老人常吃土豆可治失眠。
材料:
土豆2个,辣椒粉适量,五香粉适量,盐适量,
微波炉自制薯片的做法的做法步骤:
步骤1,土豆洗净去皮,切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低。将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分。
步骤2,将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐。加入少许五香粉。倒入适量辣椒面。
步骤3,用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次)。将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟。
步骤4,取出来,依次将薯片翻面。再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1~2分钟)。取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦。
食材明细:
主料::棉花糖100克,花生80克,
辅料::奶粉50克,
配料::糖粉适量,
微波炉版牛轧糖的做法步骤:
1.准备原料。
2.花生放入微波炉中烤熟。
3.去掉花生的红外衣并一分为二。
4.棉花糖放入大碗中,喷些水,入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。
5.迅速倒入奶粉,快速搅拌。
6.加入花生,继续用力快速搅拌均匀,若棉花糖变凉发硬,可再微波一会继续搅拌。趁热快速包入保鲜膜,冷冻至变硬。
7.切成小块。
8.裹一层糖粉,以防粘连。
9.脆酥香甜。
小贴士:
◎棉花糖一定要选择白色,无夹心的。
◎保鲜膜要提前刷好油备用。
◎搅拌过程中非常的粘,一定要用力并且快速,如果变硬了可以再微波一下继续搅拌。
◎天热很容易化,一定要放冰箱哦。
食材明细:
主料::鸡蛋1个,香蕉1个,
辅料::糖40克,牛奶60ml,面粉100克,蓝莓干40个,
配料::泡打粉5克,小苏打3克,
Cupcake微波炉版的做法步骤:
1.鸡蛋加糖搅拌均匀,加入牛奶继续搅匀,香蕉用叉子压碎成香蕉泥后加入液体中搅匀。再加入过筛的全部粉类刮拌均匀即可。不要搅要翻拌。
2.倒入4个纸杯中,每个差不多7分满即可,撒上蓝莓干。
3.入微波炉选烧烤组合烤5分钟左右表面上色继续烤15分钟。拿牙签扎一下熟透即可。如果不熟再烤一会。
4.成品图。颜色还可以。
5.再来一张,出炉时还没有回缩。
6.成品还是不错的。毕竟是微波炉烤的。口感一点不比外面买的差。
小贴士:
香蕉不要完全压碎,留点块更好吃。
这回连“啃得起”都不用去了~!!从央视2套《是真的吗》学来的微波炉无油炸鸡翅~!!无油又健康~好吃得渣都不剩~!!喜欢的亲们赶紧来试一下,好吃又健康。如果微波炉有烤架的话也是可以放到烤架上去的参与活动:#豆果5周年,蛋糕盛典#
材料:
腌制好的鸡中翅自定义,面包糠自定义,
无油无烟微波炉版炸鸡翅的做法的做法步骤:
步骤1,腌制了一晚的鸡中翅~按个人口味调制~建议料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉等~实在不会调腌料的可买现成的腌鸡粉。(没时间的可以只腌半至一小时左右,腌之前先用牙签在鸡翅上扎一扎,制造些小孔有助快速入味。)
步骤2,准备好的面包糠(我用的百利牌子~金黄酥脆)~
步骤3,盘子里摆放好筷子~
步骤4,把裹好面包糠的鸡翅架空排放在筷子上~若觉得粘度不够可以在裹面包糠之前再裹层蛋液~(其实个人觉得有无蛋液都一样~o(╯□╰)o)
步骤5,无需加盖放入微波炉转到中高火叮6分钟~
步骤6,出炉~!o(≧﹃≦)o
步骤7,外酥里嫩味道杠杠滴~!再也不用去“啃得起”了~!\(≧▽≦)/
食材明细:
主料::核桃150克,
辅料::芝麻少许,
配料::糖30克,红糖适量,盐少许,
微波炉版 琥珀核桃的做法步骤:
1.将核桃放入盘中,入微波炉高火打1分钟后拿出。用勺子拌一下,再次放入微波炉打40秒取出。
2.炒锅放在火上开小火加入20克水、白糖、红粮、少许盐,小火慢慢熬至粘稠黄色小泡。
3.加入打熟的核桃,拌匀再加入白芝麻拌匀。
4.放入盘子中滩开晾凉。
喜欢《微波炉无油版薯片》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了微波炉菜谱专题,希望您能喜欢!