没有好的食材不可能有好的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材你知道的有哪些呢？在这里，你不妨读读黄瓜鸡蛋沙拉拼盘，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：黄瓜1个，鸡蛋1个，
辅料：：沙拉汁10g，
黄瓜鸡蛋沙拉拼盘的做法步骤：
1.食材备好
2.黄瓜切去头尾用瓜皮刀给它刮成薄片
3.卷成卷摆成花型在盘子里
4.再把煮熟的鸡蛋切成小块摆进去
5.浇上沙拉汁完成了
6.节后必吃的爽口菜黄瓜鸡蛋沙拉拼盘
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柑桔黄瓜拼盘
食材明细：
主料：：黄瓜1条，柑桔1只，
辅料：：黄瓜条3条，
柑桔黄瓜拼盘的做法步骤：
1.把柑桔剥开，对半切开
2.把黄瓜切成叶状。
3.把切好的黄瓜和柑桔拼盘。
黄瓜花朵拼盘
食材明细：
主料：：黄瓜一根，盐3克，辣椒油适量，
辅料：：生抽10克，香醋30克，香油5克，
黄瓜花朵拼盘的做法步骤：
1.欧式奈瓷刀的刀面具有超棒的致密性，没有养分的残留，才能无菌。才能真正的不串味。镜面抛光，搭配专利单开刃，切削食材时保护食材组织不破坏，刀刃锋利使用轻便又漂亮！
2.黄瓜清洗干净。
3.用刨刀去掉顶处的一层外皮。
4.刨出薄片。
5.依次做好。
6.两片放在一起，用小号奈瓷刀划出均匀的长条，顶端不要切断。
7.从一端卷起来。
8.两片稍微交错摆放。
9.漂亮的花朵就做好啦！
10.依次摆放在盘中。
11.小碗里放入盐，倒入生抽、香醋，香油，辣椒油（不喜辣可忽略不放）
12.绽放的花朵沾调味汁即可食用。
13.成品图。
14.简单易做。
15.酸辣爽口。
16.成品图。
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