返回

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,它决定了美食的本味。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,想必你对食材很感兴趣吧?经过搜索和整理,小编为大家呈上三文鱼田园色拉,相信你能从中找到需要的内容!

食材明细:

主料::新西兰帝王鲑150g,小番茄5个,黄瓜1/2条,

辅料::芝麻菜50g,小洋葱1/2个,干葱酥10g,

配料::盐1g,黑胡椒1g,橙味味曾汁2汤匙约30g,

三文鱼田园色拉的做法步骤:

1.将帝王鲑的鱼腩切片

2.黄瓜切滚刀块,小番茄切片,小洋葱切圈,芝麻菜放在脸盆里

3.淋上酱汁,撒上盐和胡椒拌匀即可

4.拌匀后装盘即可,作为开胃色拉口感清新可以配任何很多饮料,如气泡水,长相思白葡萄酒,夏多丽,雷司令,灰皮诺都可以

小贴士:

食材中,加入橙味味曾汁或者柠檬油醋汁都可。柠檬油醋汁取2汤匙(柠檬汁2汤匙,橄榄油5汤匙,黄芥末1茶匙,蜂蜜2茶匙。盐胡椒各1g,所有原料拌匀即可)

97msw.Com扩展阅读

三文鱼牛油果色拉


食材明细:

主料::三文鱼100g,黄瓜1条,小番茄3个,鹌鹑蛋2个,牛油果半个,生菜1片,面包片少许,糖炒栗子2个,

辅料::千岛酱7克,

三文鱼牛油果色拉的做法步骤:

1.准备好食材,洗净。牛油果切丁,生菜切成小正方形,玉米、青豆、胡萝卜粒下水煮熟。鹌鹑蛋煮好对切,番茄对切。栗子拨开。

2.三文鱼用柠檬汁,盐,黑胡椒腌制几分钟后,入平底锅煎至两面金黄色。

3.装盘。我是随便一扔,感觉也挺好看的。倒要记住这个顺序:先放蔬菜水果,然后放三文鱼、面包块,最后撒上千岛酱。

三文鱼藜麦色拉


食材明细:

主料::红藜麦20g,三文鱼60g,青金桔1个,

辅料::日式色拉汁1勺,橄榄油适量,黑胡椒碎适量,盐适量,

三文鱼藜麦色拉的做法步骤:

1.红藜麦提前浸泡2小时,期间换几次水去涩

2.放入锅里加水煮15分钟,焖5分钟

3.煮好后捞出用凉开水冲凉沥干水分备用

4.做刺身剩下的三文鱼肚腩肉切小

5.平底锅中放入适量橄榄油

6.把三文鱼煎至两面变色

7.加适量盐调味

8.加点黑胡椒碎

9.煮好的藜麦放入碗里加色拉汁拌匀

10.把煎过的三文鱼放在藜麦上,食用时可挤点青金桔汁

小贴士:

如果没有色拉汁可以用色拉酱或者自己调制油醋汁!

三文鱼牛油果色拉的做法


早上夹面包吃~绝了~参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

三文鱼一小段,牛油果1个,球生菜1/4颗,圣女果数颗,熟蛋黄2只,蛋黄酱少许,橄榄油少许,果醋少许,

三文鱼牛油果色拉的做法的做法步骤:

步骤1,熟蛋黄压碎,和蛋黄酱拌匀。

步骤2,三文鱼用盐和黑胡椒腌制后下油锅煎至两面熟。

步骤3,煎熟的三文鱼压碎,与蛋黄酱拌匀,加少量干罗勒碎。

步骤4,球生菜用加冰块的盐水浸泡后更脆,圣女果对半切开,用橄榄油和醋拌匀。

步骤5,牛油果对半剖开,去除核,挖出来切片,堆上刚刚拌的酱即可~

三文鱼


食材明细:

主料::三文鱼适量,

辅料::日式调料适量,芥末适量,

三文鱼的做法步骤:

1.把三文鱼用刀片好

2.装入盘子

3.很简单的,三文鱼冰镇一下味道更好

三文鱼塔


食材明细:

主料::三文鱼适量,芒果适量,豌豆适量,果仁碎适量,鱼子酱适量,柠檬适量,

辅料::干葱头适量,大蒜适量,蛋黄酱适量,黄芥辣适量,胡椒粉适量,白糖适量,芒果汁适量,红酒汁适量,

三文鱼塔的做法步骤:

1.三文鱼切小丁,放入柠檬汁、干葱碎、胡椒粉、盐、黄芥辣,淋入干白葡萄酒进行腌制。

2.制作豌豆酱: 倒油加入蒜蓉、干葱碎和豌豆进行炒制,倒入干白葡萄酒小火收干汤汁,出锅后打成豌豆泥。

3.芒果切小丁加入果仁碎,白砂糖、芒果汁、蛋黄酱搅拌均匀。

4.用浓缩葡萄酒画出螺旋纹,把豌豆酱、三文鱼、芒果沙沙,依次装入模具中,最后撒上鱼籽酱、果仁碎装饰。

小贴士:

烹制豌豆的过程中,一定要让酒精和酸味都蒸发掉,只留下葡萄的香气。

三文鱼饭


食材明细:

主料::三文鱼适量,

辅料::米饭适量,日式酱油适量,

三文鱼饭的做法步骤:

1.首先准备好新鲜的厚切三文鱼,注意一定要是厚切的哟!

2.然后用筷子把它们一片一片地加入碗当中

3.煮米饭

4.然后新鲜的米饭继续放入碗中,然后再加上一颗鸡蛋即可

食材大全《三文鱼田园色拉》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了三文鱼头的做法专题,希望您能喜欢!