食材明细:
主料::三文鱼100g,黄瓜1条,小番茄3个,鹌鹑蛋2个,牛油果半个,生菜1片,面包片少许,糖炒栗子2个,
辅料::千岛酱7克,
三文鱼牛油果色拉的做法步骤:
1.准备好食材,洗净。牛油果切丁,生菜切成小正方形,玉米、青豆、胡萝卜粒下水煮熟。鹌鹑蛋煮好对切,番茄对切。栗子拨开。
2.三文鱼用柠檬汁,盐,黑胡椒腌制几分钟后,入平底锅煎至两面金黄色。
3.装盘。我是随便一扔,感觉也挺好看的。倒要记住这个顺序:先放蔬菜水果,然后放三文鱼、面包块,最后撒上千岛酱。
食材明细:
主料::红藜麦20g,三文鱼60g,青金桔1个,
辅料::日式色拉汁1勺,橄榄油适量,黑胡椒碎适量,盐适量,
三文鱼藜麦色拉的做法步骤:
1.红藜麦提前浸泡2小时,期间换几次水去涩
2.放入锅里加水煮15分钟,焖5分钟
3.煮好后捞出用凉开水冲凉沥干水分备用
4.做刺身剩下的三文鱼肚腩肉切小
5.平底锅中放入适量橄榄油
6.把三文鱼煎至两面变色
7.加适量盐调味
8.加点黑胡椒碎
9.煮好的藜麦放入碗里加色拉汁拌匀
10.把煎过的三文鱼放在藜麦上,食用时可挤点青金桔汁
小贴士:
如果没有色拉汁可以用色拉酱或者自己调制油醋汁!
食材明细:
主料::鸡蛋适量,三文鱼适量,黄瓜适量,苹果适量,
辅料::丘比沙拉酱适量,
三文鱼鸡蛋盏的做法步骤:
1.准备好原材料
2.在鸡蛋顶端用针扎个洞, 放入煮蛋器中煮熟;
3.煮好的鸡蛋立即放入冷水中浸泡几分钟
4.这样鸡蛋壳就能很快的剥开;
5.鸡蛋分成两半, 用勺将蛋黄取出
6.将蛋黄切成小粒
7.将三文鱼粒、蛋黄粒、苹果粒和黄瓜粒放入小碗中, 加入适量的沙拉酱, 一起搅拌均匀
8.再将三文鱼蔬果沙拉填放入蛋白中
小贴士:
1. 用煮蛋器煮鸡蛋时要用针在鸡蛋的大端上扎个小洞, 在放入煮蛋器中煮熟; 煮熟的鸡蛋立即放入冷水中,利用热胀冷缩的原理,这样鸡蛋壳很容易的剥开了;
2. 先将三文鱼、黄瓜、苹果切成小粒, 注意苹果容易变色, 所以要泡在淡盐水中; 煮好的鸡蛋在对半切开,将蛋黄取出,再将蛋黄也切成小粒;
3. 最后将准备好的鱼、蔬菜、水果的小粒一起放入小碗中, 加入沙拉酱搅拌均匀,再用小勺回填放入鸡蛋中。
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材料:
三文鱼一小段,牛油果1个,球生菜1/4颗,圣女果数颗,熟蛋黄2只,蛋黄酱少许,橄榄油少许,果醋少许,
三文鱼牛油果色拉的做法的做法步骤:
步骤1,熟蛋黄压碎,和蛋黄酱拌匀。
步骤2,三文鱼用盐和黑胡椒腌制后下油锅煎至两面熟。
步骤3,煎熟的三文鱼压碎,与蛋黄酱拌匀,加少量干罗勒碎。
步骤4,球生菜用加冰块的盐水浸泡后更脆,圣女果对半切开,用橄榄油和醋拌匀。
步骤5,牛油果对半剖开,去除核,挖出来切片,堆上刚刚拌的酱即可~
食材明细:
主料::三文鱼适量,
辅料::日式调料适量,芥末适量,
三文鱼的做法步骤:
1.把三文鱼用刀片好
2.装入盘子
3.很简单的,三文鱼冰镇一下味道更好
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