食材明细:
主料:牛油果酱适量,黑胡椒粒适量,蛋黄1个,樱桃萝卜2个,百里香2个,酱油适量
辅料:三文鱼适量,橄榄适量,芥末适量,柠檬1/4个,盐适量
牛油果酱三文鱼的做法步骤:
1,用酱油、盐、黑胡椒粒腌制三文鱼块,淋上柠檬汁,可以用手按摩一下鱼块,这样更易于入味,盖上保鲜膜,静置20分钟
2,准备牛油果酱。加一个煮熟的蛋黄、撒一些海盐、黑胡椒粒、芥末少许,搅拌均匀
3,取一个平底锅,锅内倒入橄榄油,油温6成热时放入腌制好的三文鱼块,鱼皮朝下,加百里香一起煎,盖上盖子焖1分钟,把三文鱼翻面再焖1分钟
4,盛盘,搭配【Ricos牛油果酱】、樱桃萝卜。视个人口味,可以再淋一些酱油。
用最新鲜的食材打造最真实的美味香果挪威三文鱼
中国人歧视自己的悲哀,无意中看到这句话,不得不点头。最近这种情况貌似越演越烈。个人认为中国人是世界上最吃苦耐劳的人,是最聪明的人,是最能适应环境的人。可不知怎地咱就老是无端的生出股自卑感,较着自己哪哪都不如人,百般挑剔!
也许年龄一天大似一天,没有了那股子愤青,去了很多国家,越发觉得还是自己的国家好,真心的说如果我们能改掉自卑的毛病,自己多尊重咱自己个儿,还是中国好,这里有我最爱吃的美食,有丰富多彩的生活,好听的各地方言,有看不够的中国姑娘,有热热闹闹的生活。也许力量极其微薄,2012年我们从尊重身边人做起,不再怨天尤人,真诚的对待身边的每个人,不挑剔他人,不以看到别人痛苦、生气为乐趣,给别人一个机会,从尊重生命里每一个人开始,我们终究会找到自己的位置!!!
今儿来个老少皆宜的菜吧,一是喜兴,二是正改上孩纸们都不容易考试呢,这菜补脑还好吃!
香果三文鱼
原料:挪威三文鱼(一定是新鲜的,因为生吃!要到超市买正规的挪威三文鱼)。
配料:芒果粒、开心果碎。
调料:酸奶、蓝莓酱、柠檬。
香果三文鱼的做法1、将挪威三文鱼去刺切丁加少许鲜柠檬汁腌渍,芒果切丁粒、开心果拍碎。
2、盘子中间放小模子,一层芒果一层三文鱼一层开心果一层三文鱼。
3、酸奶和蓝莓酱拌匀。
4、酱汁淋在三文鱼上即可,薄荷叶点缀。
特别提示:没有模子用可乐罐剪一个就可以。
食材明细:
挪威三文鱼,松子仁,杏仁,芝麻(白、黑),柠檬,罗勒,百里香,海盐,烤土豆,卷心菜
挪威三文鱼の果酥挪威三文鱼的做法步骤:
1.将各种果仁处理做处理,可以混合一起碾碎 (本人喜欢整粒的)
2.将三文鱼块用海盐,柠檬和各种香料腌制(1个小时)
3.将三文鱼带皮的一侧沾满果仁
4.将锅内倒入少量的橄榄油然后将沾满果仁的一侧先煎,之后在换另外一次。当看到双面发白色而中间还是粉色为最佳口感
5.将做好的三文鱼装盘并配以自己爱吃的配菜
食材明细:
牛油果一个,圣女果五六个
牛油果色拉的做法步骤:
第1步购买材料准备材料
第2步刀纵向切牛油果,碰到硬的核不要用刀切,四周切开转一下
第3步两半就能分开用小刀挖去果核
第4步小刀切格状用刀油四周划一下
第5步用条匙把果肉完整的挖出来牛油果果肉放入碗内(这个牛油果略有些生,你可以稍微再放二天吃,我是等不及了,哈哈)
第6步取出的牛油果肉可以再切小些,圣女果洗净切小块加入少许盐、黑胡椒,挤入新鲜柠檬汁适量
第7步加少许色拉酱拌匀(調味可以根据各人的喜好,加入蜂蜜芥末酱什么的)盛入牛油果的果壳内
三文鱼营养高 三文鱼食谱
三文鱼营养高,三文鱼食谱
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和胆固醇,防治心血管疾病,更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的营养物质,可有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有水中珍品的美誉。三文鱼对治疗关节炎、乳腺癌等慢性疾病也有也有益处,是美容和减肥的好食物。三文鱼所含鱼肝油还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收和利用,有助于胎儿和儿童的生长发育。下面教你三文鱼的具体做法,避免在烹调过程中由于操作不当而造成营养成分流失。
蒸三文鱼的做法
原料:三文鱼肉100克,葱、蒜、姜、精盐、生抽各适量。
做法:
1、将三文鱼均匀撒上盐,腌制30分钟后沥干水分;
2、将姜、蒜切丝,铺到鱼肉上面,水煮开之后,把三文鱼放进锅里大火蒸3分半钟取出;
3、葱洗净切丝,均匀铺到鱼肉上,滴上适量生抽;
4、锅中倒入少量油,待油冒烟后,迅速淋到葱丝上面即可。
功效:增强脑功能,预防老年痴呆症和防治视力减退。
山药三文鱼汤的做法
原料:山药20克,三文鱼80克,胡萝卜、海带各10克,芹菜末15克,精盐适量。
做法:
1、将三文鱼洗净、切块,下水焯烫,去腥味;
2、山药、胡萝卜削皮,洗净、切小丁;
3、海带洗净,切小片备用;
4、将山药、胡萝卜盯海带片放入锅中,加3碗水煮沸,转中火熬成1碗水;
5、加入三文鱼块煮熟,撇上芹菜末,放入精盐调味即可。
功效:降低血糖,延迟胃内食物的排空,控制餐后血糖升高,降低血压。
食材明细:
美国碧根果十几粒,三文鱼1大块,草莓3个,牛油果1个,紫甘蓝几片,黑胡椒碎适量,橄榄油2克,海盐1克
碧根果三文鱼沙拉的做法步骤:
第1步准备好食材。美国碧根果放在烤盘中,中层上下火,160度烤20分钟。
第2步烧好的碧根果仁用手捏碎,剩两片装饰用。三文鱼切小块,用盐,黑胡椒碎,海盐,几滴柠檬汁腌制一下。
第3步紫甘蓝洗净,沥干水分后切成细丝。牛油果一切为二。
第4步将切成小块的牛油果与紫甘蓝放在一起,用盐,黑胡椒碎,海盐拌一下。放入草莓粒,三文鱼,碧根果仁。
第5步用叉子拌匀就可以吃了。都市女性常因工作繁忙,饮食不规律,精神压力大等问题面临许多身心健康烦恼。碧根果含有大量维生素E,经常食用有润肌肤,乌须发的作用,可令肌肤滋润光滑,富有弹性。
第6步加入了碧根果仁的沙拉非常好吃。做起来吧,美味营养又健康的一道沙拉菜!
小贴士:
坚果热量过高,每日早晚各食用1-2颗碧根果仁,就可以达到很好的食疗保健效果。 碧根果可以塑封后放入冰箱冷藏或冷冻,可以延长保质期,且不影响口感。
感谢您阅读“97美食网”的《三文鱼芒果牛油果色拉》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了三文鱼头的做法专题,希望您能喜欢!