只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好的食材，不可能有好的食物。食材的发展推动着美食文化的发展，你是食材达人吗？为此，你可能需要看看“蔬菜蛋蒸肉”，欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
主料：：黑木耳3朵，鸡蛋1个，猪里脊肉30克，
辅料：：胡萝卜30克，苋菜叶15克，
蔬菜蛋蒸肉的做法步骤：
1.食材：黑木耳 3朵，鸡蛋 1个，猪里脊肉 30克，胡萝卜 30克，苋菜叶 15克烹制方法：蒸或烤参考月龄：11M+操作时间：10分钟。
2.猪里脊肉加少许水，搅打成猪肉泥。
3.黑木耳泡发。胡萝卜、黑木耳、苋菜都切碎。
4.食材全部搅拌在一起，1岁以上可以加少许盐。
5.模具抹一层油。
6.蔬菜肉蛋都放入，上汽后蒸10分钟出锅。
7.到时间即可关火出锅。
8.这样的硅胶模具一样可以进烤箱，烤箱175度，烤 10分钟，出炉脱模。
小贴士：
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鹌鹑蛋蒸肉
食材明细：
主料：：鹌鹑蛋适量，猪肉适量，
辅料：：盐适量，蚝油适量，生抽适量，胡椒粉适量，生姜粉适量，淀粉适量，白糖适量，
鹌鹑蛋蒸肉的做法步骤：
1.三肥七瘦的猪肉洗净切小块。
2.放入料理机中，加入盐、胡椒粉、生姜粉、淀粉、生抽、蚝油、白糖打成肉馅。
3.铺平在盘中，因为是做给孩子吃的，所以打得很细。
4.磕入鹌鹑蛋。
5.放入蒸锅中，水开后大火十五分钟。
6.成品。
鹌鹑蛋蒸肉饼
食材明细：
主料：：绞肉400克，鹌鹑蛋12 只，
辅料：：地瓜粉50克，
配料：：盐适量，糖适量，鸡精适量，胡椒粉适量，麻油适量，葱适量，姜适量，
鹌鹑蛋蒸肉饼的做法步骤：
1.绞肉加入葱姜末、盐、糖、鸡精、胡椒粉、麻油和适量的水搅拌上劲。
2.再加入地瓜粉拌匀。
3.用手挤出一个个的肉丸。
4.放在平盘上，压扁，用小勺扒一个小窝，大小能容纳一个鹌鹑蛋。
5.把鹌鹑蛋打开放入肉窝中。
6.入蒸笼大火蒸10分钟左右，肉饼成熟取出。
7.装入盘中。
感谢您阅读“97美食网”的《蔬菜蛋蒸肉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了粉蒸肉专题，希望您能喜欢！
