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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,美味最基本的来源就是食材本身。中国美食文化很重视食材,你对哪些食材情有独钟呢?下面是小编为大家整理的“怎样做健康排毒养颜的干锅野味鸡翅”,可能你会喜欢,欢迎分享。

食材明细:

主料::鸡翅400克,黄山野山珍5克(滑子菇),胡萝卜10克,冰糖2颗,料酒2勺,八角3颗,生姜2克,葱花1克,

辅料::素鸡50克,黑木耳5克,油2勺,盐1勺,花椒1克,干红辣椒3克,大蒜2克,生抽2勺,

怎样做健康排毒养颜的干锅野味鸡翅的做法步骤:

1.鸡翅洗净沥干水分从中缝斩开,避免有碎骨头。

2.加入适量的盐;冰糖;味极鲜;料酒;花椒;生姜腌制一天。

3.鸡翅腌制好后不用清洗,倒掉腌制鸡翅时渗出的水。

4.胡萝卜切片、素鸡切厚片、 黑木耳适量。

5.素鸡切片后用烧开的水焯一下,将素鸡下油锅煎至单面焦黄。

6.在锅中放入少许油,等油温大概七成热时;将鸡翅码放在锅中,烙至两面金黄。

7.滑子菇首先要用水发开洗净。将滑子菇野味爆炒提出备用,余油炒出黑木耳;胡萝卜。

8.生姜、大蒜切片 ;花椒、 八角、干红辣椒洗净备用。起锅放入适量的油爆炒生姜;随后加入干红辣椒;花椒稍炒香。依次加入八角和适量的冰糖;用中火爆炒出香味。

9.将鸡翅、素鸡、滑子菇、胡萝卜、黑木耳放入锅中。小火煮十分钟。汤汁收干调味即可上碟。

小贴士:

(1)一是鸡翅一定要从中缝斩断好入味;二是避免碎骨头卡住老人和孩子。
(2)剪鸡翅时火不能太大;否则容易变焦。素鸡油剪时间不能太长;否则会失去原有的豆香味。
(3)腌制鸡翅时间要长点,最好头一天准备好后放入冰箱腌制;鸡翅才会入味好吃。
(4)起锅时不要再放入盐了;适量放点生抽,因为鸡翅腌制时已经放入盐了和味极鲜。为了健康还是少吃盐。
(5)素鸡要单面煎炸,一面脆;另一面有肉感。口感很Q!
(6)食材中的黑木耳、滑子菇、胡萝卜要经常补充,这些可是排毒的制胜法宝。

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排毒养颜羹


食材明细:

主料::甜玉米1根,牛奶200ml,

排毒养颜羹的做法步骤:

1.原料图

2.将玉米擦成玉米蓉(可用食品料理机打成玉米泥);

3.准备好的玉米蓉,很甜;

4.将牛奶倒入玉米蓉中,搅拌均匀;

5.小火慢慢加热牛奶玉米羹,(注意不要大火,因为大火很容易糊锅);

6.可以盖着锅盖煮开,然后开盖再略煮一会,要加以撑拌,使牛奶与玉米蓉充分融和至浓稠。

7.煮好的牛奶玉米羹,很浓郁的奶香味;

8.装碗,切两个圣女果点缀。

小贴士:

1、糖应少吃,这道羹因为是用甜玉米做,本身是甜的,所以我没有再加糖。

2、煮牛奶玉米羹时,一定要小火慢煮,而且要边煮边搅拌,因为牛奶易糊锅,否则会影响味道与美观。

排毒润肺养颜汤


食材明细:

主料::火龙果一个,猕猴桃一个,雪梨一个,

辅料::诺丽果酵素50ml,温水150ml,酸奶50ml,

排毒润肺养颜汤的做法步骤:

1.洗洗水果,切切水果。猕猴桃不用去皮,雪梨不用去皮。水果都切成小块。

2.把水果块放入破壁机

3.加入诺丽果酵素和温水,喜欢喝酸奶的可以加。

4.同电源,选择蔬果汁,一分半钟就做好了。倒入杯子,尽情享用吧。

5.这款果汁,排毒,润肺,养颜,调节肠胃。不管做什么果汁都可以加入酵素或者酸奶,口味更好效果也更明显。

小贴士:

酵素效果
酵素主要有五大效果
①:平衡内分泌,活化细胞,美容养颜。
②:提高身体免疫,增强身体抵抗力。
③:缓解便秘。
④:缓解痛经。
⑤:解酒。

排毒养颜米糊


食材明细:

主料::红薏米1汤匙,黑芝麻1汤匙,芡实米1汤匙,小红豆1汤匙,

辅料::水适量,

排毒养颜米糊的做法步骤:

1.取适量“红薏米、小红豆、芡实米”清洗干净后,用纯净水浸泡1小时;

2.入锅蒸熟/煮成粥;

3.将蒸熟的粗粮米放入破壁料理机的搅拌杯中,加入熟黑芝麻、适量凉开水/温水,打1分钟即可,一碗健康营养的米糊就出锅了(常食黑芝麻有润发养肤的功效,口感上也很香醇)。

小贴士:

红薏米:增进人体水分新陈代谢、抗老化的功能外,把它煮成薏仁汤或酿成薏仁酒,还可以达到减肥,保持身段苗条,皮肤柔嫩白皙,是脸上“违章建筑”——粉刺,绝对的克星,一般连续食用2周就能见效;

黑芝麻:具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素;

小红豆:清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症;

芡实米:可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度;实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。

排毒养颜猪血汤的做法


猪血里含有丰富的铁元素,补气血、还有多种维生素美容养颜;不仅如此它还有排毒作用,把侵入人体的微尘等排出体多。这些还不是最重要的,最重要的是我家宝宝真的很喜欢吃猪血。

材料:

香菇肉丸少许,油菜1棵,猪血1块,盐1勺,葱段,姜片,八角粒,香菜,

排毒养颜猪血汤的做法的做法步骤:

步骤11,、先把香菇肉丸下水煮熟。这段时间我们来准备其它食材:把猪血切小块(可以把刀身擦上水,这样切出来的面比较工整)。油菜切小块、香菜切小段。再准备葱段、姜片、八角一粒。

步骤2,把香菇肉丸煮熟后捞出,再把猪血下锅,过热水后出锅,这么做可以使腥味少些。

步骤3,把葱、姜、八角、炝锅,加入丸子、猪血翻炒。加少许料酒、酱油,去腥提鲜(如果不喜欢这颜色可以不加)。

步骤4,加水煮开、加入油菜水分较多的部分煮

步骤5,加一碗淀粉水(淀粉+水混合的水)

步骤6,煮开后加盐、加油菜叶、最后加香菜出锅。

步骤7,因为给孩子吃所以放的料比较少,但味道还是很不错的,宝宝自己吃了两碗后又喝了一碗汤,果然没少吃。

排毒养颜的——南瓜枣泥包


食材明细:

主料::南瓜泥180克,糯米粉250克,

辅料::白糖10克,枣泥馅250克,

排毒养颜的——南瓜枣泥包的做法步骤:

1.将南瓜泥,面粉放盆中和面,白糖。(如果太稀,加糯米粉,记住糯米粉不要一下子全倒进盆里,分次加入,容易调整面团的干稀程度,和成不粘手的面团)。

2.和好的面团装保鲜袋备用。

3.将面团(40克左右一个),枣泥(25克一个)分好备用。

4.将剂子压扁,包馅。

5.如图包成球状。

6.用牙签压成花纹,成南瓜形状,枸杞点缀。

7.蒸锅盖帘用毛刷抹油,摆南瓜包,冷水大火。

8.锅开,上汽10分钟就熟了,关火3分钟之后揭开锅盖。

小贴士:

南瓜的南水量不同,所以和面的时候要灵活掌握。里面的馅料可以是豆沙,枣泥,板栗馅,也可以没有馅,表面还可以粘芝麻等。

排毒养颜瘦身汤


龙眼去皮,红豆清水浸泡1个钟头,红枣和灵芝清洗干净。锅内放适量水,放入红豆红枣灵芝和龙眼干,(红糖温补润肤,不喜欢可以用白糖。少许即可,红枣龙眼本身含有糖份)。

材料:

主料:红豆15g,,

辅料:灵芝10g,红糖适量,

排毒养颜瘦身汤的做法步骤:

1. 龙眼去皮,红豆清水浸泡1个钟头,红枣和灵芝清洗干净。

2. 锅内放适量水,放入红豆红枣灵芝和龙眼干,(红糖温补润肤,不喜欢可以用白糖。少许即可,红枣龙眼本身含有糖份)。

3. 等待一个小时,注意火候,炖至红豆熟烂,加入红糖,小火再炖一会即可。

排毒养颜--红枣薏米豆浆


食材明细:

主料::红枣15g,薏米20g,黄豆10g,黑豆20g,赤小豆15g,

辅料::糖适量,

排毒养颜--红枣薏米豆浆的做法步骤:

1.将以上材料头天晚上用清水泡好。

2.把全部材料放入豆浆机中。

3.加入适量的水。

4.加盖,接入电源按下自动豆浆键。

5.豆浆过滤一下加糖食用。

6.香浓甜润! 豆浆渣也好喝!

干锅仔排


食材明细:

主料::肋排适量,

辅料::青笋适量,青椒适量,洋葱适量,香菇适量,魔芋适量,土豆适量,藕适量,

配料::干辣椒适量,干花椒适量,姜适量,蒜适量,八角适量,大葱适量,生抽适量,料酒适量,白糖适量,胡椒粉适量,

干锅仔排的做法步骤:

1.调入生抽、白糖,翻炒均匀,起锅前撒点熟芝麻。

2.坐锅热油,下排骨炸至微微发黄捞出备用,喜欢干香一点的就炸久一点。

3.坐锅热油,放入排骨炸至颜色微黄。

4.坐锅热油,放入排骨炸至颜色微黄。

5.调入生抽、白糖,翻炒均匀,起锅前撒入熟芝麻。

6.配菜如图,可以根据自己的喜好选择,只要不是出水太多的素菜皆可。

7.部分调料和配菜

8.排骨洗净,用生抽、料酒、胡椒粉腌制半小时,魔芋切条用温水浸泡。

9.坐锅热油,把排骨倒进炸至表面微微发黄,捞出备用。

10.余油爆香干花椒和八角一个,捞出不要,再下干海椒、姜蒜片、大葱段爆香,下豆瓣,炒出香味。

11.放入炸过的排骨翻炒几分钟,喜欢吃干干的就炒久一点,依次放入洋葱、香菇、青笋、尖椒、土豆、藕片。

感谢您阅读“97美食网”的《怎样做健康排毒养颜的干锅野味鸡翅》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了排毒养颜食谱专题,希望您能喜欢!