返回

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,没有好的食材,不可能有好的食物。食材是美食文化的地基,你对食材的看法是怎么样的呢?你不妨看看粮品五谷·杂粮饭糯米糍粑,仅供参考,欢迎大家阅读。

食材明细:

主料::糯米粉200g,粘米粉200g,糯米200g,清高粮品五谷黑香米适量,清高粮品五谷玉米糁适量,

辅料::黑木耳适量,腊肠适量,香葱适量,油适量,盐适量,

粮品五谷·杂粮饭糯米糍粑 的做法步骤:

1.糯米、清高粮品五谷黑香米和玉米碜,洗净,放入电饭煲,加适量水,不要太多,按下煮饭键;

2.腊肠和黑木耳切碎丁,香葱切末,备用;

3.锅中入油,葱花炒香后加入腊肠丁炒熟,再加入黑木耳,炒匀后,放入煮熟的杂粮饭,炒香,加少许盐翻炒均匀,出锅晾凉;

4.取50克糯米粉,50克沾米粉,少许开水和团,搓成大小相匀的小圆球,入锅煮熟;

5.把煮熟的圆球,装入有糯米粉,粘米粉的盆中,先用刮刀拌一下,不烫手时和成软硬适中的面团,和的时候如太干可滴入少许开水;

6.和好的面团用湿毛巾盖着保湿,取少许面团搓条,切剂子,适量大一些,把剂子擀成片,放上炒好的米饭,收口,压扁为椭圆形;

7.平底锅热油,把杂粮糍粑放入锅中,可以添少许清水加盖,待水干时再煎一会,煎至两面金黄;

8.香糯的杂粮糯米饭糍粑就完成啦!

小贴士:

清爽身心,清高生活。秉承丰富搭配,膳食均衡的原则,根据中国民众特殊膳食结构,为客户搭配均衡的粥类原料,雁门清高粮品五谷搭配六种谷物,膳待每一个热爱健康生活的人。

97Msw.com相关知识

五谷杂粮——杂粮饭


食材明细:

主料::大米100克,

辅料::燕麦30克,黑米30克,枸杞10克,小米30克,荞麦30克,高粱30克,大麦30克,

五谷杂粮——杂粮饭的做法步骤:

1.将杂粮(除大米外)放入干净的盆里淘洗干净,用清水浸泡。

2.将大米淘洗干净浸泡10分钟。

3.和杂粮混合均匀,放入电饭煲里蒸熟。

4.将浸泡好的枸杞放入焖一会即可食用。

小贴士:

杂粮中含有较多的纤维,应泡软后烹调,使人体更易吸收和消化。

五谷杂粮营养饭


豌豆洗净,玉米剥下颗粒,土豆、胡萝卜去皮切成小丁。五花肉洗净切成小条放入锅中,小火煸出油份至表面金黄。加入少许生抽上色。大米、小米、燕麦混合,淘洗干净,先加入平

材料:

主料:大米300克,,

辅料:燕麦片适量,小米适量,豌豆适量,胡萝卜适量,玉米粒适量,土豆适量,五花肉1块,食盐1茶勺,生抽适量,,

五谷杂粮营养饭的做法步骤:

1. 豌豆洗净,玉米剥下颗粒,土豆、胡萝卜去皮切成小丁。

2. 五花肉洗净切成小条放入锅中,小火煸出油份至表面金黄。

3. 加入少许生抽上色。

4. 大米、小米、燕麦混合,淘洗干净,先加入平时煮饭的水量,再加入玉米、土豆、胡萝卜。(如果先全部加在一起,视觉上会影响清水的用量,淘好米后按平时煮饭的口感添加清水就可以了)

5. 加入煸香的五花肉,调入1茶勺的食盐,搅拌均匀。

6. 确保锅体外面和底部无水,放入压力煲。

7. 调到营养饭里的五谷饭键。

8. 煮好以后撒上适量葱花轻轻拌匀即可。

五谷杂粮饭(1)


食材明细:

主料::紫米适量,燕麦适量,糙米适量,荞麦适量,红米适量,

辅料::醋少许,油少许,

五谷杂粮饭的做法步骤:

1.五种杂粮的比例都是同等的,用清水洗两次,放纯净水泡最少五小时以上(我通常是泡一晚上)

2.泡好后,把米倒进电饭煲放适量的水,加几滴醋和油,这样煮出来的米饭粒粒分明,QQ弹弹有嚼劲。盖上盖子按精华煮(有的电饭煲有粗粮键)

3.时间到,跳闸后不要马上打开让饭再焖15分钟会更好。打开盖子把饭拌松。

4.成品。看吧是不是粒粒分明

5.成品。颜色也美吧是不是很有食欲

小贴士:

煮前必须泡足时间,要不会很硬的。放醋,油煮是让饭粒粒分明更Q弹香。

五谷杂粮饭的做法


材料:

小米30g,糯米30g,黑豆20g,燕麦片20g,大米50g,纯净水190g,

五谷杂粮饭的做法的做法步骤:

步骤1,将糯米和黑豆分别浸泡一夜;

步骤2,将所有材料洗净放入电饭煲;

步骤3,加入纯净水;

步骤4,选择标准煮饭,时间到拌匀即可食用;

步骤5,成品。

五谷杂粮早餐


食材明细:

主料::红豆适量,黑豆适量,黑米适量,黑芝麻适量,红枣6颗,枸杞适量,花生适量,燕麦适量,核桃3颗,

辅料::白糖适量,

五谷杂粮早餐的做法步骤:

1.准备适量的黑豆、红豆,黑米、花生、核桃,把黑豆、红豆、黑米分别放入水中泡大概一个钟,洗干净放入豆浆机。花生、核桃直接用清水洗一下,放入豆浆机。

2.取适量的红枣、枸杞、燕麦、黑芝麻,把红枣洗干净去核剪成小块放入豆浆机,枸杞、燕麦、黑芝麻直接洗干净放入豆浆机。材料放完后,可以加入适量的白砂糖跟清水,直接按打豆浆键研磨。

3.最后一步,直接喝!有点像芝麻糊的感觉!

小贴士:

这些材料大概是2-3人份量,大家可以按照自己的需求搭配材料。

五谷杂粮米饭


食材明细:

主料::红豆适量,绿豆适量,芸豆适量,黑米适量,燕麦米适量,大米适量,

辅料::花生25颗,

五谷杂粮米饭的做法步骤:

1.红小豆淘洗干净。

2.绿豆淘洗干净。

3.芸豆淘洗干净。

4.大米,黑米,燕麦米适量,清洗干净。

5.几种杂粮豆类混合一起,放入锅内冷水浸泡一下午(或者3小时以上)。

小贴士:

由于豆类的皮都比较硬,所以为了让豆与大米同步煮熟,要提前冷水浸泡数小时,或者提前煮20分钟,再与大米混合做饭。

食材大全《粮品五谷·杂粮饭糯米糍粑》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了五谷豆浆食谱专题,希望您能喜欢!