西兰花芝香阿胶浓汤

食材是组成各种美食的基本原料的统称，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材的发展推动着美食文化的发展，你见过哪些低中高食材呢？我们的小编特意搜集并整理了西兰花芝香阿胶浓汤，相信能对大家有所帮助。

食材明细：

主料：：西兰花150G，土豆150G，阿胶糕20G，

辅料：：橄榄油适量，米饭半碗，冰糖3块，纯净水适量，

西兰花芝香阿胶浓汤的做法步骤：

1.剩米饭备用

2.冰糖或白糖备用

3.阿胶糕备用

4.西兰花洗净

5.土豆洗净

6.把西兰花切成小朵，西兰花根切成小丁；土豆切丁

7.温热橄榄油

8.把西兰花稍微翻炒一下

9.放土豆稍炒

10.把过了油的蔬菜倒入豆浆机，放入备用的剩米饭，倒入纯净水到指定水位线内。

11.启动蔬菜浓汤程序

12.阿胶糕切碎

13.蔬菜浓汤做熟后，把冰糖、阿胶碎放入。想喝咸味的，汤内放盐，准备一些火腿、熟鸡蛋之类的。原味也可。

小贴士：

蔬菜浓汤做好后，放些奥利奥碎也可；放一点烘焙好的黑芝麻也可。随意

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西兰花浓汤(1)

食材明细：

主料：：西兰花150g，无加工生燕麦片40g，洋葱80g，生腰果30g，

辅料：：盐少许，水适量，

西兰花浓汤的做法步骤：

1.西兰花、洋葱洗净切块，放开水中煮4分钟捞出待凉。

2.生燕麦片、生腰果、适量水放锅内，煮10分钟左右。（水不要加太多）

3.将之前煮熟的西兰花、洋葱、燕麦片、腰果、水、盐放进破壁料理机，按蔬菜健打2分钟。

4.把浓汤倒入碗中

5.撒上西兰花碎即完成

西兰花鳕鱼浓汤

食材明细：

主料：：鳕鱼75g，西兰花50g，米粥150g，

辅料：：盐少许，

西兰花鳕鱼浓汤的做法步骤：

1.鳕鱼放蒸锅里蒸熟备用。

2.米粥放料理杯中，西兰花焯水放入米粥里。

3.鳕鱼去皮去骨，挑出净鱼肉放米粥里。

4.把料理杯的刀座拧紧安放到料理机中启动30秒，暂停一会再启动30秒即可。

5.用滤网过滤一遍倒入碗中即可，可加少许盐调味。

小贴士：

用破壁机的话就不用过滤了。

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