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任何可吃的东西,都可称之为食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材,你对食材感兴趣吗?你可以读一下小编整理的【史雲生浓醇高汤试用报告】——地三鲜,仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

主料::茄子适量,扁豆适量,土豆适量,

辅料::浓醇高汤1袋,小米辣1个,

【史雲生浓醇高汤试用报告】——地三鲜的做法步骤:

1.准备所有食材洗净后备用

2.所以食材切块后入水氽熟备用。

3.热锅冷油,油温后倒入沥干水份的食材快速翻炒。

4.另取一容器,注入适量清水,倒入史雲生一袋,化开备用。

5.食材翻炒匀后倒入化开的高汤,水量以没过食材即可,转大火煮开后改小火焖至食材软烂便可大火收汁,装盘后撒上小米辣碎即可。因为高汤盐很重的,所以不需要再别加调料。

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【史云生浓醇高汤试用报告】-冷面


食材明细:

主料::面粉200克,

辅料::韭菜适量,绿豆芽适量,水80克,

配料::鸡汤1支,盐适量,生抽适量,细砂糖适量,芝麻辣油适量,玉米油适量,

【史云生浓醇高汤试用报告】-冷面的做法步骤:

1.面粉加水和少许盐揉成团,用压面机压出面条

2.做好的面条

3.取一个盘子,加盐,生抽,糖,和一支史云生鸡汤调匀,喜欢香辣可以加芝麻辣油

4.锅烧热,倒玉米油,炒香韭菜,加绿豆芽

5.加盐,少许鸡精,翻匀,盛出

6.水煮开,下面,煮开再加一小碗冷水,煮开就好

7.装盘子,用筷子拌匀,凉了加韭菜绿豆芽

8.面条劲道,绿豆芽脆嫩,味道鲜美的冷面做好了

小贴士:

芝麻辣油的做法:干红辣椒和花椒小火炒香,用料理机打碎放碗里铺上白芝麻,玉米油烧热倒入碗中,就是香辣芝麻油

【史云生浓醇高汤试用报告】-炒年糕


食材明细:

主料::年糕适量,

辅料::猪瘦肉丝适量,鸡蛋适量,胡萝卜适量,卷心菜适量,开水适量,葱适量,姜适量,

配料::史云生鸡汤1支,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量,

【史云生浓醇高汤试用报告】-炒年糕的做法步骤:

1.准备材料,瘦肉加少许盐胡椒粉料酒拌匀再用淀粉稍腌片刻,鸡蛋磕在晚里加葱,少许盐,打匀卷心菜切丝,胡萝卜切细

2.锅烧热,倒油下胡萝卜煸炒至软盛出

3.鸡蛋液炒熟盛出

4.姜片葱花炒香,煸炒肉丝变色,盛出,

5.煸炒卷心菜

6.将胡萝卜,肉丝倒入,加盐,生抽,糖,史云生鸡汤,开水,煮开,倒入年糕翻炒

7.翻炒至汤汁收干,加人炒好的鸡蛋,翻炒均匀

8.鲜香美味有嚼劲的炒年糕做好了

【史雲生浓醇高汤】试用报告——千张彩蔬卷


食材明细:

主料::千张豆腐皮2张,火腿肠半根,西芹2根,金针菇100g,胡萝卜半根,

辅料::韭菜适量,

配料::高汤1袋,菜籽油适量,淀粉适量,姜适量,

【史雲生浓醇高汤】试用报告——千张彩蔬卷的做法步骤:

1.准备好所有食材洗净备用

2.准备好食材后洗净备用

3.金针菇氽熟备用

4.胡萝卜切丝备用

5.胡萝卜切丝备用

6.火腿肠切条备用

7.热锅冷油,油热后加入适量清水煮开后加入【史雲生】一袋化开

8.煮好汤水后将捆好的千张卷一个个放入汤中煮入味后大火收汤,最后况一点薄芡起锅即可

史云生浓醇高汤试用报告 --- 高汤南瓜枸杞粥


食材明细:

主料::南瓜适量,枸杞适量,高汤适量,粳米适量,

史云生浓醇高汤试用报告 --- 高汤南瓜枸杞粥的做法步骤:

1.材料如图

2.南瓜切块;粳米洗净加少许盐浸泡;枸杞洗净

3.将开水掉入砂锅,放入南瓜

4.待南瓜烧开后,放入粳米

5.大火煮开后,再转小火

6.米开花后,再放入史云生高汤

7.随后放入枸杞,滚几滚即可

8.很简单吧,装碗了

9.再来张特写

【史云生浓醇高汤试用报告】餐蛋汤粉


食材明细:

主料::河粉250g,午餐肉100g,鸡蛋2个,

辅料::史云生浓醇高汤2包,卷心菜适量,香葱适量,油适量,盐适量,白胡椒适量,

【史云生浓醇高汤试用报告】餐蛋汤粉的做法步骤:

1.首先,把浓醇高汤倒入大碗内加入少许的盐,然后用适量的开水冲开搅拌均匀,这样汤底就做好了。

2.把卷心菜洗净后切成细丝。

3.锅内放入适量的水,水开后把河粉放入锅内煮。

4.等河粉煮软后加入切好的卷心菜继续煮。

5.煮河粉的当中,平底锅内放入少许的油,把午餐肉切成小块放入锅煎,再锅内打入两颗鸡蛋一起煎。

6.等到一面煎直金黄后翻面继续煎。

7.河粉和卷心菜煮好后盛入调好的汤底碗中。

8.再在上面摆好煎好的午餐肉和煎蛋,再把香葱切碎撒在上面,再撒上少许白胡椒粉就完成了。

感谢您阅读“97美食网”的《【史雲生浓醇高汤试用报告】——地三鲜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了家常地三鲜专题,希望您能喜欢!