“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实要做好每一道菜，就要研究其中的方法，你对美食菜谱感兴趣吗？经过搜索和整理，小编为大家呈上微波炉烤薯片，希望对大家有所帮助。
食材明细：
土豆两个，阿根廷腌料一包
微波炉烤薯片的做法步骤：
第1步土豆去皮洗净，用刀切成薄片，越薄越好。放入清水浸泡10分钟，取出沥干水分在微波炉盘中抹薄薄的一层油，将土豆片码放在盘中，撒上适量的腌料
第2步微波炉微波功能中火3分钟，取出翻面，继续3分钟，之后取出，如未烤透，需每一分钟翻面一次烤制，直至至酥脆就可
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微波炉酱汁烤排骨
食材明细：
肋骨适量，料酒适量，甜面酱适量，番茄沙司适量，胡椒粉适量，食用油适量
微波炉酱汁烤排骨的做法步骤：
第1步将肋排用刀一根根划开,放入锅内飞水捞出(其实也可不用飞水,但是我现在每次对鸡肉,猪肉每次飞水后那些血沫和杂质实在是太震撼了，不飞水直接煮就觉得不干净一样)依次倒入甜面酱(这款虽然称之为甜面酱，但是咸味也是很大的，所以排骨我没另加盐）番茄沙司，胡椒粉，料酒和食用油这些调料.
第2步手上戴上一次性手套，把所有的材料搅拌均匀，再用两只手不停的给排骨做按摩，大概要持续五六分钟，然后再把按摩好的排骨静置十分钟把酱好排骨摆放进微波炉烤盘内，放进微波炉五分钟后取出，翻个面再烤五分钟
第3步端出后放入盘内就OK啦
微波炉烤白果(1)
食材明细：
主料：白果10几颗
微波炉烤白果的做法步骤：
1，买回新鲜的白果，清洗干净，晾干表皮备用。
2，每个白果上面都用小锤子破一个小洞，或者将白果完好地放入信封中也可以。
3，放入微波炉中高火1分半钟或者中火3分钟即成香香的烤白果。
小贴士：
白果有好多好多的功效，在冬天的时候家里可以多存一些白果，遇到感冒咳嗽的时候，白果对于平喘止咳的作用特别明显。但是每次不必多吃，8-10颗就够了，一天1次就差不多了。白果还可以用来炖肉、炖鸡、做甜品，用处多多哦
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酸辣微波炉粉片，开胃下饭菜肴。粉皮是自家用红薯淀粉做的，喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮，当天也够忙碌的了，忙了半天才做了十来张粉皮，自已做的粉皮就是好
食材配方
主料：
粉片
250g酸辣椒
100g辅料：香油
适量盐
适量辣椒
适量醋
适量蚝油
适量
做法 共9个步骤
1.自家做的粉骑皮，
2.取二张粉皮切块，切点酸辣椒和红辣椒，
3.加少放盐拌匀，
4.淋上醋和蚝油，
5.再淋上香油，
6.拌匀，
7.放进能进微波炉的碗里，
8.放进微波炉，
9.加热五分钟即成。
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我在菲律宾，邻居是开披萨店的，我经常看他们制作各种不同规格、不同素材的披萨饼，看得多了，觉得没什么技术含量；自己也能做。于是自己试着在家里做，利用微波炉烤披萨，
食材配方
主料：
中筋面粉
200g调和油
10g泡打粉
3g辅料：
番茄酱
20g洋葱
1个青红椒
2个西红柿
1个牛肉
150g起司
1块黄油
1块调味品
适量做法 共6个步骤
1.面粉200克，盐3克，调和油2调羹，泡打粉3克，用温水100克揉成面团，盖湿巾醒30分钟；待体积膨大，揉成4个面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。
2.牛肉或猪肉末100克调味腌制 ，培根几片切成细末， 洋葱半个切丁， 青红椒或者西红柿一个切丁；
3.面饼放在刷好油的盘子上，倒入3调羹番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。
4.用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。（注意：起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝）
5.整理好比萨饼的一圈边缘，使边缘高出一些，防止在烤制过程中馅料溢出.
6.放进微波炉，中火烤制12-14分钟即可；我家是光波炉，功能键选择光波微波组合14分钟，烤好后取出，将比萨切成4瓣或6瓣。松脆鲜香，味道决不逊色于必胜客的比萨！每个比萨的成本仅5-6元。（根据微波炉的不同品牌，具体时间可自行掌握，最好停机几次看烤熟的程度再设定时间）
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