好的美食离不开好的食材，美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究，你记忆中最深的食材是什么？下面是小编精心收集整理，为你带来的咖喱鸡—自动烹饪锅食谱，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：三黄鸡750克，咖喱粉20克，白糖5克，油50毫升，蒜5瓣，水600毫升，
辅料：：土豆200克，盐6克，椰浆150毫升，姜1块，干辣椒4个，
咖喱鸡—自动烹饪锅食谱的做法步骤：
1.三黄鸡去毛、内脏，用热水淋烫，捞出洗净切4厘米块；
2.土豆去皮切丁，姜切片；
3.锅内放入除了咖喱粉和椰浆以外的所有调料；
4.再放入处理好的鸡肉和土豆；
5.最后依次放入咖喱粉、椰浆和水；
6.盖好锅盖，启动【收汁•鸡肉】（【ASR•Chicken】）功能，烹饪程序自动执行；
7.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
小贴士：
1. 为避免土豆炖烂，把土豆放在最上面，切块不宜过小；
2. 咖喱粉放在最上面以免咖喱粉粘底。
97msW.com相关推荐
咖喱菜花—自动烹饪锅食谱
食材明细：
主料：：菜花400克，小米辣椒2个，咖喱粉6克，盐3克，
辅料：：青豆5克，油20毫升，白砂糖4克，水量50毫升，
咖喱菜花—自动烹饪锅食谱的做法步骤：
1.菜花洗净，掰成小朵，辣椒切成小段；
2.锅内加入油，将咖喱粉倒入搅拌均匀；
3.加入主料、调料以及水；
4.盖好锅盖，启动【干锅】功能；
5.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
小贴士：
1、咖喱粉使用时前尽量用油调开。
咖喱鱼丸—自动烹饪锅食谱
食材明细：
主料：：鱼丸400克，青柿子椒20克，红柿子椒20克，
辅料：：咖喱酱50克，糖6克，椰浆50毫升，油10毫升，鱼露5毫升，水量100毫升，
咖喱鱼丸—自动烹饪锅食谱的做法步骤：
1.鱼丸解冻，青红柿子椒切块；
2.锅内放入处理好的主料、调料和水；
3.盖好锅盖，启动【家常•干锅】（【H•Dry Up Cooking】）功能，烹饪程序自动执行；
4.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
小贴士：
1.此菜可用竹签串起，做为凉菜食。
大盘鸡—自动烹饪锅食谱
食材明细：
主料：：三黄鸡500克，西红柿100克，洋葱100克，辣椒10根，葱3段，蒜5瓣，生抽10毫升，桂皮1块，水600毫升，
辅料：：土豆250克，青椒100克，豆瓣酱40克，花椒10根，姜3片，老抽5毫升，盐2克，油30毫升，
大盘鸡—自动烹饪锅食谱的做法步骤：
1.三黄鸡宰杀去毛冲洗干净，热水淋烫后剁3厘米块；
2.土豆去皮，西红柿切块，青椒与洋葱一同切角备用;
3.锅内倒油，依次放入调料、鸡块、土豆、西红柿以及水，盖好锅盖，启动【收汁·黄焖鸡】功能；
4.另用一锅煮面条，新疆大盘鸡配裤带面最正宗，若没有，也可以用一般的手擀面代替，将面盛出备用；
5.待【黄焖鸡】程序自动结束后，放入青椒洋葱角，用锅铲搅拌均匀，盛在面片上即可。
小贴士：
1.为保持口感，土豆应放在最上面；
2.可用啤酒代替水，成品效果更好。
罗宋汤—自动烹饪锅食谱
食材明细：
主料：：牛肉250克，西芹50克，红菜100克，番茄酱200克，盐5克，水1800毫升，
辅料：：胡萝卜50克，番茄200克，土豆200克，黄油10克，圆白菜50克，
罗宋汤—自动烹饪锅食谱的做法步骤：
1.牛肉洗净切4厘米见方块，其他食材皆洗净切丁；
2.冷水下锅将牛肉焯4分钟，捞出后洗净血沫；
3.锅内加入处理好的主料、调料和水；
4.盖上锅盖，启动【炖煮•煲靓汤】（【S•Slow Simmer】）功能，烹饪程序自动执行；
5.待烹饪结束后，加入圆白菜，将锅内食材搅拌均匀即可。
小贴士：
1.盛上一碗汤，配着全麦面包吃，是最正宗的吃法；
2.圆白菜出锅时再加入，可以保持圆白菜脆嫩口感。
甜辣排骨—自动烹饪锅食谱
食材明细：
主料：：排骨750克，番茄酱100克，盐3克，油10毫升，
辅料：：辣酱30克，冰糖30克，泰辣椒3个，水600毫升，
甜辣排骨—自动烹饪锅食谱的做法步骤：
1.排骨切寸断，热水下锅汆烫5分钟；
2.泰辣椒切段；
3.锅内放入处理好的主料、调料和水；
4.盖上锅盖，启动【收汁•排骨】（【ASR•Short Ribs】）功能，烹饪程序自动执行；
5.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。
小贴士：
1.可以用泰式甜辣酱代替辣酱和糖。
红烧茭白—自动烹饪锅食谱
食材明细：
主料：：茭白400克，老抽5毫升，糖6克，葱2段，水量80毫升，红椒20克，
辅料：：水发香菇50克，盐4克，油20毫升，大料1个，
红烧茭白—自动烹饪锅食谱的做法步骤：
1.茭白洗净，用刀削去硬皮，切滚刀块备用；
2.香菇温水泡发，对半切开；
3.锅内倒油下入处理好的主料、调料以及水；
4.盖好锅盖，启动“干锅”功能；
5.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀既可出锅。
小贴士：
1、可加一些蚝油，味道会更好；
2、茭白本身没有味道，很适合搭配食材，包容性很强；
3、这道菜油不能少，方便茭白入味。
番茄牛腩—自动烹饪锅食谱
食材明细：
主料：：牛腩750克，芹菜50克，洋葱50克，番茄酱100克，盐8克，大料2个，料酒15毫升，
辅料：：番茄400克，胡萝卜50克，黄油20克，冰糖20克，香叶1片，胡椒粉2克，水量1200毫升，
番茄牛腩—自动烹饪锅食谱的做法步骤：
1.牛腩切5厘米块，冷水下锅烧开汆烫3分钟，捞出洗净；
2.西红柿切十字口，热水淋烫，去皮切块；
3.锅内放入主料、调料和水；
4.盖好锅盖，启动【收汁•牛肉】（【ASR•Beef】）功能，烹饪程序自动执行；
5.烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。
小贴士：
1.牛肉缩水严重，切块时不宜小于5厘米；
2.可根据个人口味，适量增减糖的用量；
3.如果出油太多，可以适当撇出一些油；
4.如果最后汤汁不够粘稠，可以启动【干锅】功能进行“二次收汁”。
无锡排骨—自动烹饪锅食谱
食材明细：
主料：：排骨1000克，冰糖100克，油10毫升，姜3片，料酒20毫升，水600毫升，
辅料：：番茄酱200克，盐6克，葱2段，蒜2瓣，老抽5毫升，
无锡排骨—自动烹饪锅食谱的做法步骤：
1.排骨洗净切寸段，放入锅中加水烧开汆烫3分钟捞出，用清水洗净；
2.葱切段，姜切片；
3.锅内放入调料、处理好的主料以及水；
4.盖上锅盖，启动【收汁•排骨】（【ASR•Short Ribs】）功能，烹饪程序自动执行；
5.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可。
小贴士：
1.排骨和番茄酱比例5:1比较合适；
2.糖的用量不少于100克，保证口感。
食材大全《咖喱鸡—自动烹饪锅食谱》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了咖喱鸡块的做法专题，希望您能喜欢！
