食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材，哪些食材让你印象深刻？小编花时间特意编辑了#信任之美#炝拌秋葵，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：：秋葵300克，
辅料：：醋半勺，生抽1勺，盐1克，大蒜3瓣，花生油10克，
#信任之美#炝拌秋葵的做法步骤：
1.秋葵洗净。
2.切两半。
3.用开水焯一下。
4.立马放到冷水里过凉。
5.摆到盘子中。
6.大蒜切末。
7.碗里加入生抽2勺，醋半勺，盐1克，纯净水3勺。
8.料汁浇到秋葵上面，加入大蒜末。
9.锅里把油烧到冒烟时。
10.浇到蒜末上。
11.这款炝拌秋葵就完成了。
小贴士：
挑选秋葵要尽量选择嫩的，好吃，焯秋葵时一定不要时间太久。
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#信任之美#秋葵炒蛋
食材明细：
主料：：秋葵10颗，玉米油适量，盐少许，
辅料：：鸡蛋2个，香油少许，
#信任之美#秋葵炒蛋的做法步骤：
1.准备材料，将秋葵洗干净去掉根蒂后切成小段
2.锅内加水烧开，放少许盐和几滴香油，把秋葵放进锅内焯下水。
3.2分钟后捞出秋葵，沥干水份
4.把鸡蛋倒入秋葵中，加少量盐，拌均匀。
5.油开后降到小火，把混合了鸡蛋的秋葵倒入锅内，几秒就开始翻炒，这样可以保持嫩嫩的口感。
6.可以开始享用美食啦。
7.滑滑的秋葵，你喜欢吗？
小贴士：
秋葵炒之前焯过水，不用担心轻微翻炒会炒不熟。
快速的翻炒，让蛋和秋葵保持嫩嫩的口感。
#信任之美#秋葵佐鱼排
食材明细：
主料：：龙利鱼300G，秋葵100G，
辅料：：鸡蛋一个，生粉20G，面包糠适量，胡椒粉适量，料酒少许，
#信任之美#秋葵佐鱼排的做法步骤：
1.准备好所需要的材料
2.把鱼柳洗净挤干水份用盐和胡椒粉、姜、料酒腌10分钟入味
3.将腓好的鱼排双面粘上生粉，再裹上鸡蛋液
4.放进面包糠中粘满（用手压一下炸的时候不会掉渣）
5.起锅热油，放鱼排中火炸至两面金黄
6.秋葵焯水断生捞起过下凉水（焯水时放点盐提味）
7.鱼排切小块入盘，摆上秋葵，配上蕃茄酱
小贴士：
龙利鱼冻过软软的，切和炒都易烂，还是炸最好。
焯好的秋葵过下冰水，口感脆脆的。
#信任之美#秋葵炒鸡丁
食材明细：
主料：：鸡肉150克，秋葵150克，
辅料：：油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，淀粉适量，辣椒酱适量，
#信任之美#秋葵炒鸡丁的做法步骤：
1.鸡丁用料酒、盐、生抽、淀粉腌一会
2.秋葵洗净放入开水中焯1分钟，捞出去除两头，切厚片
3.起油锅把鸡丁煎熟
4.放入秋葵翻炒
5.放盐
6.放点辣椒酱翻炒均匀即可
小贴士：
秋葵先焯一下，时间不要过长，辣椒酱根据自己口味添加
#信任之美#培根秋葵卷
食材明细：
主料：：秋葵8个，培根4片，
辅料：：生抽适量，
#信任之美#培根秋葵卷的做法步骤：
1.培根切成两段。
2.秋葵清洗干净。
3.将秋葵焯水。
4.把培根卷在秋葵上，用牙签固定。
5.不粘锅倒入一点点油，放入秋葵卷煎熟即可。取出可直接吃，也可蘸生抽或自己喜欢的酱料吃。
小贴士：
简单易做，味道好吃。
炝拌秋葵
食材明细：
主料：：秋葵300g，
辅料：：蒜3颗，辣椒2个，生抽1勺，鸡精1/2勺，盐1/2勺，食用油1大勺，
炝拌秋葵的做法步骤：
1.秋葵洗干净切成段。
2.蒜，辣椒切末。
3.锅中入适量清水加入一小勺盐煮开，放入秋葵煮至断生备用。
4.放上辣椒，蒜末。
5.再放上鸡精和生抽。
6.锅洗净擦干水份放入适量食用油，烧制八成热。
7.淋在秋葵上面即可。
8.简单快速还营养。
#信任之美#炝炒茼蒿杆
食材明细：
主料：：茼蒿杆约200克，干海椒2根，盐0.5茶匙，
辅料：：红椒0.5个，菜油1/3汤匙，鸡精0.5茶匙，
#信任之美#炝炒茼蒿杆的做法步骤：
1.茼蒿择取叶和嫩尖（另用），去老杆、切段；红椒0.5个切条。
2.菜油1/3汤匙，烧热小火放剪破的干海椒2根；
3.干海椒出糊辣味，大火、倒入茼蒿杆翻炒；
4.放红椒条、盐0.5茶匙、鸡精0.5茶匙；
5.淋2茶匙开水翻匀即可。
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