只有正常的食材才能有正宗的美食，因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材，对于食材，你有哪些见解呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《双椒秋葵肉丝》，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：秋葵100g，肉丝150g，
辅料：：青红辣椒适量，
配料：：盐适量，油适量，姜片适量，葱段适量，
双椒秋葵肉丝的做法步骤：
1.瘦肉切丝加盐和淀粉抓匀入味
2.秋葵洗净去掉顶端切斜段
3.青红椒切块
4.热锅热油滑入肉丝快速划散至变色盛起备用
5.另起油锅倒入秋葵大火翻炒至变色
6.倒入青红椒块大火翻炒至断生
7.加入适量盐翻炒均匀
8.倒入肉丝
9.翻炒均匀即可
小贴士：
肉丝加盐和淀粉腌制10分钟以上肉丝很细嫩
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双椒肉丝！～
食材明细：
主料：：青椒7个，红椒1个，里脊肉适量，
辅料：：姜丝适量，葱花适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，淀粉适量，
双椒肉丝！～的做法步骤：
1.原材料！（青红椒切丝备用，肉丝加干淀粉拌均备用）
2.姜丝下油锅炒香！
3.下肉丝，炒至变色。出锅备用！
4.肉丝起锅后锅内还有多下的油。
5.倒入青红椒丝。
6.炒软加适量的盐炒均。
7.加之前炒好的肉丝炒匀！
8.准备出锅前加入葱花和适量的鸡精炒匀！
9.装盘！很下饭呢，里面的汤汁老公都倒在米饭里吃下了！
10.拌过干淀粉炒好的肉丝很嫩，很滑！
双椒炒肉丝
食材明细：
主料：：尖椒适量，彩椒适量，猪里脊适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，花椒适量，葱花适量，鸡精适量，料酒适量，水淀粉适量，
双椒炒肉丝的做法步骤：
1.猪里脊切丝。
2.彩椒切丝。
3.尖椒切丝。
4.起锅烧油下入花椒和葱花炒香。
5.下入肉丝翻炒。
6.加料酒和生抽。
7.下彩椒。
8.下入尖椒丝。
9.翻炒均匀加盐。
10.加水淀粉勾芡。
11.装盘完成。
感谢您阅读“97美食网”的《双椒秋葵肉丝》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒肉丝专题，希望您能喜欢！
