食材是美食最基本的构成，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展，相信你对食材并不陌生吧？为此，小编从网络上精心整理了《五花肉炒荷兰豆》，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：荷兰豆适量，五花肉适量，
辅料：：大蒜适量，蚝油适量，生抽适量，盐适量，味精适量，
五花肉炒荷兰豆的做法步骤：
1.主要原料。
2.荷兰豆去掉筋，洗净备用。
3.五花肉切成大薄片。
4.锅里放油，放入五花肉片煸炒。
5.炒到五花肉片略微焦黄，放入葱花炝出香味，放入生抽，蚝油。
6.将五花肉片炒匀，炒香。
7.放入荷兰豆，盐味精。继续煸炒。
8.出锅前撒上蒜末即可。
9.五花肉炒荷兰豆。
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五花肉炒煎豆腐荷兰豆
食材明细：
主料：：豆腐80克，五花肉50克，荷兰豆15克，
辅料：：蒜2瓣，姜2克，香葱2克，盐适量，生抽4克，胡椒粉1克，淀粉3克，花椒粉1克，
五花肉炒煎豆腐荷兰豆的做法步骤：
1.原料：五花肉、豆腐、荷兰豆、蒜、姜，葱。
2.荷兰豆择净，用开水焯一下，捞出，用凉开水过一下。
3.荷兰豆改刀斜切成段，五花肉切片，豆腐切片，厚度约0.2厘米左右，姜切末，蒜拍扁切碎，葱切葱花（忘拍了）。
4.五花肉用盐、胡椒粉、淀粉、生抽腌制。
5.开火，锅内倒入油，油热，豆腐放入锅内煎制。
6.两面金黄时取出，切段。
7.锅内留少许油，下五花肉，炒制。
8.五花肉变色时，加入蒜碎、姜末，炒香。
9.加入煎豆腐，翻炒，加入盐、花椒粉，炒匀。
10.加入荷兰豆，翻炒。
11.撒入葱花，关火。
12.盛盘
小贴士：
荷兰豆先用开水焯一下，焯完后要过凉开水过一下，保持颜色和清脆。五花肉腌的时候加了盐和生抽，后面放盐时要注意盐的用量。香葱叶留作盛盘后点缀用，没有也可以不放。
五花肉荷兰豆炒水笋
食材明细：
主料：：五花肉55克，荷兰豆75克，水笋160克，
辅料：：生抽适量，白糖适量，盐适量，
五花肉荷兰豆炒水笋的做法步骤：
1.食材：熟五花肉（已切片）、荷兰豆（已摘洗）、水笋（已清洗切段）
2.将已摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入已切好的熟五花肉，加适量的生抽。
4.翻炒翻炒。
5.接着，下入切好的水笋翻炒翻炒。
6.然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
7.最后，加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀，即成。
#信任之美#荷兰豆炒五花肉
食材明细：
主料：：五花肉30克，荷兰豆40克，
辅料：：葱2克，姜2克，蒜2瓣，料酒4克，生抽4克，花椒粉1克，盐1.5克，白糖1克，
#信任之美#荷兰豆炒五花肉的做法步骤：
1.原料：五花肉、荷兰豆、葱、姜、蒜。
2.五花肉切片，葱、姜、蒜切碎。
3.荷兰豆用开火焯一下，捞出过凉。
4.锅内少许油，下入五花肉，小火煸至出油。
5.加入葱、姜、蒜碎，炒香。
6.加入料酒和生抽，翻炒。
7.加入荷兰豆，翻炒。
8.放花椒粉、盐、糖调味，翻炒均匀后，关火。
9.成品。
小贴士：
荷兰豆焯水，可以让菜品更快的成熟，以保持蔬菜的营养。这道菜食用油用量要少些，因为五花肉在煸炒时，会出油。
荷兰豆炒肉(2)
食材明细：
主料：：荷兰豆250g，
辅料：：五花肉50g，
配料：：油适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量，葱适量，
荷兰豆炒肉的做法步骤：
1.荷兰豆摘掉两边丝洗净，五花肉切好备用
2.锅内放肉榨油出来，我喜欢吃油榨干的肉，特别香
3.加荷兰豆煸炒一会
4.加入葱，加料酒煸炒出香味加一点点醋，这样使荷兰豆更脆
5.加入鸡精和盐即可出锅
炒荷兰豆
食材明细：
主料：：荷兰豆500g，肥瘦肉100g，
辅料：：酱油只需一点点让肉变些颜色就行，盐适量，鸡精适量，红线椒2个，葱适量，油适量，姜适量，蒜适量，
炒荷兰豆的做法步骤：
1.先将荷兰豆两头带边上的筋摘掉备用，肉按肥瘦分开切好备用（形状随自己喜欢），红线椒洗净切圈备用，葱姜蒜切好备用
2.炒锅加水烧开，倒入荷兰豆淖水1到2分钟，倒出沥干水备用，炒锅加热放植物油，再把肥肉放进锅里煸炒直至出油，接着放瘦肉进去炒，肉断生后放一点点酱油把肉稍微变色即可，放点盐让肉入味
3.加入葱姜蒜末和红线椒圈翻炒几下，倒入荷兰豆继续翻炒1到2分钟，放鸡精拌匀装盘即可
小贴士：
一定把荷兰豆两边的筋摘掉，淖水时不能过久，否则就不脆了，放酱油时千万注意，只放一点让肉稍微变色即可，别放多不然菜炒出来就黑了，即影响美观有影响口感
荷兰豆炒肉的做法
平时就喜欢吃荷兰豆，周末来一个荷兰豆炒瘦肉吧。荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效
材料：
荷兰豆250克，瘦肉150，油，盐，姜2片，酱油，
荷兰豆炒肉的做法的做法步骤：
步骤1，准备好荷兰豆，洗干净，去二头，浸泡10分钟；
步骤2，捞起，沥干水分，待用；
步骤3，将瘦肉切小片，放油、酱油、盐、姜，搅拌腌制5-10分钟；
步骤4，热锅倒入油，倒入准备好的荷兰豆，翻炒，七成熟，盛出碟中，待用；
步骤5，热锅倒入油，倒入瘦肉，爆炒，肉颜色变了，即可，把刚刚熟好的荷兰豆加入，放入盐，翻炒，迅速关火，即可。
步骤6，起锅，清爽、绿色、美味、健康的荷兰豆出锅了。
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