食材明细:
主料::牛排一盒(腌制好的),
装饰::西兰花三朵(小),圣女果2个,苦菊一小把,
#东菱牛排机#黑椒牛排的做法步骤:
1.好高端大气上档次的机器
2.上面有它独有的标志
3.准备食材、洗净
4.西兰花加点盐、油焯水捞出
5.把圣女果切小块、如图装饰盘中、
6.准备腌好的牛肉、这是在超市买的、方便、有两袋料包、一包牛肉
7.取出牛肉
8.下面我们开始操作、启动电源键
9.选择牛肉键、开始预热
10.有滴滴声提示、预热完成、放入牛肉、开始键自动亮起、
11.合上盖子、别离开、到5成熟时有滴滴声提示、如果您喜欢5成熟、此时可以取出牛肉、我选的7成熟、让它自动到7成熟、等待.7成熟好后、又有滴滴滴声提示、此时取出牛肉、关闭电源、取下插头、当然您还可以选择最后一档全熟、
12.这时候我们把、调料包放在锅里煎至热、
13.把汁浇在牛排上、好香呀!
14.发热盘、上下都可以卸下清理、旁边有按钮、轻轻一按就取下了、
15.由于刚刚煎了牛排有点烫、用夹子或隔热手套取出清洗、您也可以等它冷却后清洗、
16.用刀子切开看看里面、太香太诱人啦、
17.一块又一块、好吃到停不下来了??
18.东菱牛排机您值得拥有!
食材明细:
主料::猪外脊250克,
辅料::盐2克,酱油5克,食用油5克,玉米淀粉5克,
#东菱牛排机#猪排饭的做法步骤:
1.将猪肉切成猪排状。
2.加盐、酱油、食用油拌匀。
3.再加玉米淀粉拌匀。
4.腌 制半小时以上,入味。
5.牛排机接通电源,合上上盖,选择猪排程序,点启动。
6.牛排机进入预热程序。
7.预热完成,听到提示音,打开牛排机,码入猪排,盖好上盖。
8.牛排机自动识别猪排的厚度,进行烹饪。
9.将洋葱切丝。
10.看到全熟指示灯亮时,取出猪排。
11.利用牛排机的余热,将洋葱丝煎软,码入米饭即可。
小贴士:
灿烂家的小妞要吃西红柿炒蛋,我们是这样配餐的,亲们可根据个人口味做外汤菜~
食材明细:
主料::年糕1~2条,
辅料::韩式泡菜酱少许,
#东菱牛排机#韩式酸菜烤年糕的做法步骤:
1.年糕切薄片。
2.将韩式泡菜酱加入年糕内,拌均匀。
3.预热东菱牛排机。
4.将年糕放在盘内,像BBQ一样烧烤。可用筷子翻着烤,也可以将盖子盖下,少许时间即可即可。
小贴士:
我的年糕放过冰箱,切起来比较好切,但是不能串起来,会破开。我是为了拍照好看才串的,烤完直接吃就好啦。
食材明细:
主料::鸡翅中5只,宝年粗粒芥末1大勺,蜂蜜1大勺,
辅料::盐少许,油适量,
#东菱牛排机#芥末蜂蜜鸡翅的做法步骤:
1.鸡翅泡在冷水中解冻,清洗的时候尽量挤掉血水;
2.加入1大勺宝年粗粒芥末;
3.加入1大勺蜂蜜;
4.再根据自己的口味加入适量盐抓匀后装入保鲜袋中放冰箱腌制半天以上;
5.按电源键再选择手动模式点击开启按键开始预热,预热好后用硅胶刷在烤盘上刷少许油;
6.6.将腌制好的鸡翅放在烤盘上开烤,腌制鸡翅的腌料不要倒掉,用碗装好;
7.根据火候将鸡翅时不时的翻面,刷刷腌料,烤熟即可;
8.成品;
9.成品;
10.成品。
小贴士:
1.鸡翅用水泡过后血水更容易洗出;
2.腌制鸡翅的时候保鲜袋尽量排出空气扎紧,这样更容易入味,放冰箱过一晚味道更佳;
3.腌料根据自己的口味适当增减。
食材明细:
主料::土豆一个,面粉一大勺,糯米粉一小勺,
辅料::培根2块,洋葱半个,胡萝卜一根,胡椒粉小半勺,盐小半勺,
#东菱牛排机#土豆培根饼的做法步骤:
1.土豆去皮切片
2.上锅蒸熟
3.胡萝卜、洋葱、培根切小丁
4.取出土豆压出泥
5.放入胡椒粉、盐拌匀
6.放入切好的丁
7.放入面粉、糯米粉拌匀
8.启动东菱牛排机电源、开启手动模式、按启动键、预热中
9.土豆泥捏成饼
10.预热完成、放入烤盘中
11.煎至底部金黄色翻面、煎至两面金黄即可
12.好香、又漂亮、还好吃?
13.早餐就它了、太棒了、东菱牛排机真是太好用了???
小贴士:
土豆饼要稍微调干一点、
加入糯米粉更软糯好吃、
食材明细:
主料::梅花肉400克,
辅料::西红柿一个,香菜一棵,大蒜2瓣,橄榄油一大勺,盐12克,黑胡椒碎适量,柠檬半个,
#东菱牛排机#嫩煎梅花肉的做法步骤:
1.买回的梅花肉切成1~2公分的厚度,400克梅花肉切了4片
2.梅花肉装入保鲜盒中,放入清水没过肉,放盐10克,盖好盖子放入冰箱冷藏过夜
3.第二天取出腌渍的梅花肉,控掉水分
4.用厨房纸沾掉肉上的水分
5.东菱机牛排接通电源,采用猪排功能,按启动开始预热
6.预热到位后,有提示音提醒,打开盖子,在煎盘上刷一点橄榄油,一点点即可
7.梅花肉平放在煎盘上,合上盖子,牛排机自动开始
8.操作面板显示五成熟时,打开看看,给肉翻一下面(纯属下意识,完全不必翻面)调整一下位置
9.合上盖子继续,直至操作面板显示全熟的状态
10.打开牛排机盖子,立刻取下肉
11.迅速切开一块,梅花肉真的是软嫩多汁,没有一点点发柴发硬的口感,咸淡口感恰到好处
12.西红柿洗净切小丁,加入切碎的香菜、蒜泥、柠檬汁、橄榄油、2克盐拌匀,即成莎莎酱
13.吃的时候配上莎莎酱,香而不腻
小贴士:
浸泡猪肉的盐水浓度为3.5%,100克水放3.5克盐,我用了300克水,放了10克盐,浸泡的时间12个小时左右;在煎的过程中很少出汤汁,但是务必要在牛排机的下方放一个接汁盒,另外一定要放在油烟机下面使用;
大家平时吃五花肉,都是以最家常的方式去烧制,但是吃多了也是会腻!现在我就教你巧妙利用橙皮、橙汁和五花肉搭配出奇妙的味道,做橙香风味的五花肉。经过了橙汁和橙子皮腌制的五花肉味道清新,没有那么腻了,煎着吃,会有淡淡的橙香,都会胃口大开,这样一道简单美味的创意菜,大人肯定会喜欢,更别说小孩子了,爱他就赶紧收藏起来吧!
材料:
五花肉500克,橙子1个,生抽3勺,蚝油2勺,香油1勺,白糖2勺,盐1小勺,,
橙香五花肉的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料;
步骤2,五花肉洗干净,切成薄片。
步骤3,橙子用削皮刀削皮,再将橙子皮切成丝;(橙皮的白色部分尽量刮除干净,要不然会有点苦味)
步骤4,用一个大碗把五花肉装起来,加橙子皮进去,把汁挤到碗里去,或者用榨汁机弄好汁;
步骤5,放入1小勺盐;
步骤6,放入3勺白糖。
步骤7,倒入蚝油;
步骤8,倒入生抽;
步骤9,最后倒入香油后搅拌均匀,腌制1个小时;
步骤10,热锅倒入少许油,将腌制好的五花肉平铺在锅内,中小火煎至两面都金黄即可。
步骤11,习惯性来张特写,诱惑下亲们的味觉!
食材明细:
主料::高筋粉150克,盐2克,酵母适量,糖2克,窝瓜泥适量,蛋清5克,玉米油适量,
辅料::比萨草适量,烤肉料适量,五花肉适量,水250克,青豆粒适量,玉米粒适量,马苏里拉奶酪适量,橙子适量,蛋黄适量,熟松子仁适量,
配料::自制比萨酱适量,
橙香五花肉窝瓜比萨的做法步骤:
1.五花肉洗净备用。
2.准备COOK100比萨草和烤肉料备用。
3.准备高筋粉150克、盐2克 、酵母 2克、 糖 5克 、窝瓜泥 适量 、蛋清 1个 、玉米油 10克。
4.青豆、玉米粒提前焯熟并控干水分。,马苏里拉奶酪提前从冰箱拿出回温。
5.松子仁提前烤熟。
6.橙子一个备用。
7.五花肉切薄片。
8.碗中调入适量水和COOK100烤肉料,放入五花肉片,并充分按摩至料汁完全被肉吸收,盖盖儿,冰箱冷藏40分钟。
9.把腌好的肉排入铺好锡纸的烤盘,放入预热好的烤箱中层,上下火,200度,15分钟。烤熟后晾凉切成小丁。
10.面团材料用后油法揉至光滑。盖盖儿,温暖处醒发至两倍大。
11.排气后先醒15分钟,再在案板上擀成和自家披萨盘差不多大小的圆片移入披萨盘,整形成边缘厚中间薄的饼底,并用叉子在饼底上轻轻叉上小洞。
12.在每个圆面片上涂上一层自制比萨酱,并均匀的洒上适量的比萨草。
13.放入预热好的烤箱中层,上下火,200度,10分钟。
14.放上适量马苏里拉奶酪条。
15.排入五花肉丁。
16.放上切的薄薄的橙片,和焯过水并晾干的青豆玉米粒,及熟松子仁。
17.再撒上适量马苏里拉奶酪条,并在比萨的饼底边缘刷上蛋黄液。
18.放入预热好200度的烤箱,烤大约5分钟。取出再次洒上适量奶马苏里拉奶酪条,再烤5分钟,直到饼底缘变成深黄色即可。
小贴士:
1、青豆、玉米粒要提前焯熟并控干水分,防止烤制的时候出水。
2、松子也要提前烤熟。
3、窝瓜要逐渐的添加来控制面团的软硬。
4、如果选择放橙片,最好切的薄一些。
食材明细:
主料::培根三块,
辅料::酱油一勺,蚝油一勺,
#东菱牛排机#培根金针菇卷的做法步骤:
1.准备
2.金针菇放入开水中烫1分钟左右捞出
3.培根对半切开、金针菇切成与培根长短一致、
4.把卷起来、用牙签固定好
5.卷好所有的
6.蚝油酱油调好
7.刷上去
8.打开东菱牛排机电源
9.开烤肠键、在启动、预热开始
10.预热完成、放入卷卷合上盖子、等待美食、不用翻面、非常赞、
11.烤完了、好香哦
12.美味诱人
13.非常实用的东菱牛排机、有了这宝贝儿、做美食真是太方便啦!
小贴士:
牙签吃的时候记得取下、
金针菇不宜久焯水!
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