牛排披萨

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美味最基本的来源就是食材本身。食材文化是美食文化的一大构成，你是食材达人吗？或许"牛排披萨"是你正在寻找的内容，希望能帮助到你的学习和工作！

食材明细：

主料：：面粉150g，芝士碎适量，牛排1块，洋葱适量，青椒适量，

辅料：：酵母2g，黄油10g，盐2g，白糖5g，胡椒酱适量，水80g，

牛排披萨的做法步骤：

1.面粉放入容器中加盐，酵母，白糖，水，黄油揉成光滑的面团醒发制两倍大。

2.超市买的牛排。

3.牛排切成小丁。

4.洋葱和青椒切成圈。

5.醒发好的面团按压成饼放入披萨盘里用手整好形状。

6.用叉子扎眼儿防止烤的时候鼓起来。

7.刷上一层胡椒酱。

8.撒一层芝士碎。

9.放上一层牛排粒，放洋葱圈和青椒圈。

10.最后撒上一层芝士碎。

11.烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。

12.成品图。

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黑胡椒牛排披萨(1)

食材明细：

主料：：披萨饼胚1个，黑胡椒牛排140克，洋葱75克，尖椒60克，

辅料：：番茄沙司适量，马苏里拉奶酪适量，

黑胡椒牛排披萨 的做法步骤：

1.食材：披萨饼胚、黑胡椒牛排、洋葱（已清洗切开）、尖椒（已清洗切开）、番茄沙司、马苏里拉奶酪

2.取平底锅置火上倒油烧热，下入已腌制过的牛排两面煎一下、盛出。

3.用剪刀剪成小块，待用。

4.将披萨饼胚拆开包装，搁入模具中。

5.随后，搁点番茄沙司用勺子抹匀。

6.搁入点马苏里拉奶酪。

7.接着，合入剪开的黑胡椒牛排。

8.切好的洋葱和尖椒。

9.然后，搁入马苏里拉奶酪。

10.最后，进入烤箱中175度烘烤20分钟，即成。

不象披萨的披萨-----莲子红枣披萨

食材明细：

主料：：面粉适量，

辅料：：鸡蛋适量，莲子适量，红豆适量，花生米适量，南瓜适量，山药适量，猪肉泥适量，香葱适量，红枣适量，糖适量，

配料：：植物油适量，

不象披萨的披萨-----莲子红枣披萨的做法步骤：

1.备好配料，南瓜，山药葱切米粒

2.先将莲子，红豆，花生米泡软蒸熟。

3.取适量的面粉加入发孝粉

4.再加进适量的清水拌匀醒1小时

5.再打进鸡蛋和糖和成面糊。

6.再放进葱末和猪肉泥拌匀

7.拌好的面糊

8.取一个大盘，在盘上抹上油，不粘盘。

9.将和好的面糊倒进抹上油的盘里，依次放上莲子，红豆，花生米，红枣，南瓜，山药

10.放进微波炉高火10分钟即成。有烤箱烤更好，俺没有烧箱，只好用微波炉了，不过也不错哦！

11.不象披萨的披萨即成。

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