清爽开胃的韩式土豆苹果沙拉

食材是美食味道最原始的来源，食材好，方能食得好！只有结合食材，美食文化才有根，相信你对食材并不陌生吧？小编特地为大家精心收集和整理了“清爽开胃的韩式土豆苹果沙拉”，更多信息请继续关注我们的网站。

食材明细：

主料：：土豆1个，黄瓜1根，胡萝卜1块，洋葱1/4个，芹菜1小把，苹果半个，火腿1块，

辅料：：糖1勺，鲜奶油2大勺，醋1勺，沙拉酱120g，

清爽开胃的韩式土豆苹果沙拉的做法步骤：

1.所需食材。

2.黄瓜切1.5厘米小方块。

3.加入适量盐腌制40分钟左右。

4.土豆块切块。

5.在热水中煮10分钟后捞出凉凉备用。

6.胡萝卜切块。

7.芹菜切段。

8.苹果切块。

9.洋葱切块。

10.火腿切块。

11.腌好的黄瓜挤干水份备用。

12.所有切好的食材放在一起。

13.加入调料。

14.拌均匀即可。

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韩式酱土豆

小时候吃怕了没有任何颜色，清煮的土豆块，以致于后来我烧土豆必然加颜色，

当然，加的最多的是酱油，反正我就是看不惯煮出来的土豆的本色。

现在正是当地的土豆刚刚上市，并且很鲜嫩的时候，

吃了一段时间的红烧土豆，忽然像换个口味，

只是没想到这一歪打正着，不但开辟了我家土豆的新吃法，而且大有上瘾之势，

后来几乎是天天做，哪怕油放的很少，很少，但是也依然开胃又下饭。

最最的好处之一就是我不用发愁我那罐进口的韩国包饭酱要怎么解决了。

土豆一秒化身异国美食----韩式酱土豆

主辅料：土豆仔1斤、植物油1小勺、盐1小勺、包饭酱1大勺、葱花适量

韩式酱土豆的做法

1、土豆仔洗净，把大块的改刀切小

2、炒锅放油烧热，然后下土豆块翻炒一下

3、这时候包饭酱就要出场啦，这种本身已经有咸味，而且微辣，非常开胃哦

4、土豆炒过以后加水加盐煮熟，水快干的时候加入一大勺包饭酱

5、把酱跟土豆充分掂匀，最后加葱花即可出锅，是不是很简单呢？

爽口开胃---韩式拌白菜

食材明细：

主料：：包菜一颗，黄瓜一根，胡萝卜半个，

辅料：：熟芝麻适量，

配料：：盐适量，蒜瓣5个，韩式糖稀10克，韩式辣酱一勺，鱼露2克，香油适量，

爽口开胃---韩式拌白菜的做法步骤：

1.准备好所有的食材。

2.包菜手撕小片入开水中焯烫过凉备用。

3.胡萝卜洗净切条焯烫过凉备用。

4.所有的蔬菜放入大盆中，在加入蒜末。

5.加入适量的盐抓拌均匀腌制片刻。

6.腌制好的蔬菜挤干水分，加入韩式糖稀。

7.再加入白醋。

8.再倒入香油。

9.加入韩式辣酱和鱼露。

10.全部抓拌均匀，要多拌一时让其入味。

11.再加入熟芝麻。

12.再次抓拌均匀即好。

小贴士：

蔬菜腌制后一定要挤干水分，再加调料拌均匀。

韩式糖稀如果没有就用蜂蜜代替。

拌好的小菜也可放入冰箱冷藏片刻，口感更爽口。

小菜吃多少放多少，剩下的入冰箱保存，最好2-3顿吃完。

土豆鸡蛋苹果沙拉

食材明细：

主料：：土豆适量，鸡蛋适量，苹果适量，

辅料：：黑胡椒粉适量，盐适量，芥末适量，蛋黄酱适量，

土豆鸡蛋苹果沙拉的做法步骤：

1.切土豆，放在热水里煮熟了。　然后让它自然的变凉。

2.煮鸡蛋。然后切成小粒。

3.清洗苹果，然后切成小粒。

4.在一个大碗里，加上土豆，鸡蛋，苹果。加上黑胡椒粉，盐。

5.加上芥末 (Mustard)和蛋黄酱 (Mayonnaise)。　这两样慢慢的加因为每个人喜欢的口感不一样。

小贴士：

如果有洋葱或芹菜，　可以加入。　

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