食材明细:
主料: 芹菜叶 适量,
调料: 水 适量, 黄酱 适量,
芹菜叶蘸酱的做法步骤:
1.平日,摘剩下的芹菜叶子如下图一样焯水、冲冷、攥干,蘸黄豆酱食用,很别致的一道小菜呢
菜品特色
芹菜有多种做法,除了可以当菜吃,还可以当馅吃,今天,我们还像您推荐一道“”,希望您能喜欢~~~
食材明细:
主料::面粉500克,芹菜叶300克,洋葱1颗,
辅料::虾皮适量,五香粉少许,蔬菜油适量,盐适量,糖少许,
芹菜叶煎饼的做法步骤:
1.准备食材:面粉、芹菜叶、洋葱、虾皮。
2.将虾皮略洗沥干水分,芹菜叶以及洋葱用搅拌器搅碎。
3.然后将芹菜叶与虾皮等放入装面粉的器皿内,调入适量盐与五香粉还有少许糖。
4.充分搅拌均匀。
5.再调入适量的水,继续搅拌成糊状。
6.烧热平底锅,倒入少许蔬菜油后倒入两大勺面糊。
7.慢火煎,煎至饼边变色而且拿起锅来饼可以晃动。
8.慢慢将反过来继续煎至微焦黄色即可。
小贴士:
1、尽量将芹菜叶搅拌得碎一些。2、掌握好面糊调制的水分。3、煎的时候一定要小火。4、用不粘平底锅煎会容易一些。
感谢您阅读“97美食网”的《芹菜叶炒米饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芹菜炒牛肉专题,希望您能喜欢!