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只有正常的食材才能有正宗的美食,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。只有结合食材,美食文化才有根,你是食材达人吗?经过收集并整理,小编为你呈上华夫蛋堡,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::低粉100g,

辅料::鸡蛋1个,玉米油20g,水适量,生菜适量,火腿适量,

配料::白糖30g,泡打粉2g,

华夫蛋堡的做法步骤:

1.将鸡蛋与糖混合,搅拌均匀。

2.倒入油,搅拌均匀。

3.倒入水,搅拌均匀。

4.筛入面粉与泡打粉。

5.用刮刀将面粉搅拌成团。

6.华示饼模具预热,涂一层油。

7.放入取适量面糊放入模具内,盖上盖儿。

8.烤6分钟左右,至金黄即可。

9.将一片华夫饼铺在底下。

10.铺上生菜与火腿,再盖一片华夫饼,华夫汉堡就做好了。

小贴士:

1 面团不要太稀,否则烤的时间会需要加长。

2 也可以用华夫饼来夹其他的食材,只要您喜欢,发挥想像即可。

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【华夫饼】可可华夫饼


食材明细:

主料::鸡蛋2只,牛奶60克,白糖30克,低粉90克,玉米淀粉20克,黄油40克,

辅料::泡打粉4克,

【华夫饼】可可华夫饼的做法步骤:

1.准备好的原料。

2.先把黄油加热化开。

3.加入牛奶,白糖,鸡蛋打散。

4.低粉,可可粉,泡打粉,玉米淀粉混合过筛,加入蛋液里面。

5.搅拌均匀静至20分钟左右。

6.在华夫饼模具上刷上一层油。

7.加入适量的面糊盖好扣上搭扣。

8.小火,两面均匀加热3到4分钟左右就可以。

9.松软可口的可可华夫饼就做好了。

小贴士:

在做华夫饼的时候,刚开始是没有什么反应,过几十秒就可以听到咝咝声,并且有热气从四周冒出,而且里面的华夫饼涨大,把上面的一层慢慢往上顶,热气慢慢减少说明就差不多要熟了,可以打开看一下效果,如果没有熟继续加热。

在取出华夫饼的的时候可以用根筷子顺着格子的纹路推一下,就可以很容易把饼从模具上取下。

华夫饼干


食材明细:

低筋粉500克,糖20克,盐5克,牛奶30毫升,植物油20克,鸡蛋10只。

华夫饼干的做法步骤:

1.将上述原料拌成面糊。

2.将面糊铺平于烤盘中。

3.进电烤箱在200℃炉温下烘烤约12分钟即可。

注意事项:面糊注意上劲。

相信《华夫蛋堡》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了蛋菜谱专题,希望您能喜欢!