香葱培根小卷饼

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？在这里，你不妨读读香葱培根小卷饼，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。

食材明细：

主料：：面粉80克，小葱2棵，培根1条，

辅料：：酵母0.8克，白糖3克，盐2克，温水45克，

香葱培根小卷饼的做法步骤：

1.酵母和白糖温水融化 和面发酵两倍大小葱切粒培根切粒

2.发好的面排气擀成面片 撒盐葱碎培根碎

3.卷起切开

4.轻轻按一下 醒15-20分钟

5.电饼铛加热 抹油 煎两面金黄就好

6.盛盘

7.很好吃

97msw.cOm延伸阅读

葱香卷饼

食材明细：

主料：：鸡蛋2个，土豆1个，面粉3勺，

辅料：：小葱适量，水5勺，

配料：：小康牛肉酱半勺，

葱香卷饼的做法步骤：

1.1、把土豆切成丁，放进水锅里煮熟后 切成碎丁，碗里打两个鸡蛋，加入面粉，摊薄饼所以多加些水。小葱切段，只留葱叶，加一勺小康牛肉酱，加盐
搅拌

2.2、锅内放少许油，加入打好的面糊，摇晃均匀

3.3、翻身

4.简单的小点心做好了~

香葱培根肉松卷

食材明细：

主料：：低粉80g，鸡蛋3只，糖粉20g，牛奶60ml，黄油40g，盐1/4小匙，

辅料：：培根1根，葱若干，沙拉酱若干，肉松适量，

香葱培根肉松卷的做法步骤：

1.先做准备工作：把葱切末，培根切成小段，蛋清蛋黄分离。

2.蛋清分三次加入砂糖，打发蛋白到粗泡状加一次，蛋白发白加第二次，蛋白发软加第三次糖，一直打发到干性发泡。

3.蛋黄和牛奶搅拌均匀。

4.黄油小火化开，分次将低粉筛入黄油搅拌均匀。

5.将蛋黄奶和盐加入面粉糊搅拌均匀。

6.将打发好的蛋清分三次加入面粉糊搅拌均匀。

7.烤盘铺上油纸，把面粉糊倒入铺平，面粉糊差不多半厘米厚，震实。

8.撒上葱末和培根，烤箱事先预热，烤盘放中层，140度上下火10分钟。

9.桌上铺上油纸，将烤好的蛋糕趁热脱盘，把底部的油纸掀掉。

10.在底部先涂上一层沙拉酱在撒上肉松。

11.把蛋糕卷起来，用铺在下面的油纸包住待凉。

12.凉了之后分段切开，在左右两边涂上沙拉酱，撒上肉松就好了。

小贴士：

我的烤箱比较小，所以用上下火140度10分钟就已经有些过了。大家可以根据不同尺寸的烤箱酌情改变。

葱香培根鸡蛋饼

严冬暖被日高眠。灰宿温瓶火，香添暖被笼，寒冷在外，无需忧于柴米油盐所用之财，享有香被笼便享有了一切。张小娴曾在她的散文中说过：睡眠跟恋爱相似，是一种温暖而散漫的行为。寒冬周末，惬意的事就是，睡觉睡到自然醒，醒时有阳光的味道充满房间；一杯暖暖的热饮，几块葱香蛋饼，拾一抹暖意，走过寒冬。

葱香培根鸡蛋饼

食材：培根、鸡蛋、面粉、香葱；

葱香培根鸡蛋饼的做法

1、培根两片，切成细丁；香葱去须洗净，切成碎末；

2、培根丁、香葱末、鸡蛋、面粉，和在一起，放白胡椒粉、少量盐，分次加少量水，搅拌均匀至可略流动的面糊，静置片刻；

3、电饼铛抹少量油加热，用小勺舀面糊倒在电饼铛上，面糊会自然地形成一个稍圆的圆圈，当加热至饼底凝固，用小铲轻轻一推面饼，面饼会移动时，就可以翻面了；翻面再略煎一会，一块培根鸡蛋饼就做好了。

培根本来就有咸味，所以面糊不要多放盐。

厨房里除了炒菜、煲汤的工具，

我发现电饼铛和豆浆机是最实用、利用率最高的煮妇帮手。

微波炉在我家只有热剩菜的功能。

培根香葱鸡蛋饼

食材明细：

主料：：培根2条，鸡蛋1个，低粉2勺，

辅料：：盐2克，

培根香葱鸡蛋饼的做法步骤：

1.培根，切成细条，也可以不切；

2.低粉，加入适量的盐；

3.加入一枚鸡蛋；

4.加入适量的开水，搅拌；

5.加入香葱；

6.搅拌成糊；

7.平底锅，预热，入一滴油；摊入面糊；

8.放入培根；卷起来；

9.煎至金黄，就可以出锅了；

10.成品

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