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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你是食材达人吗?以下由小编为大家精心整理的“芙蓉鲜蔬汤”,但愿对你的学习工作带来帮助。

食材明细:

主料::鸭蛋适量,胡萝卜适量,儿菜适量,生菜适量,香菇适量,

辅料::油适量,盐适量,料酒适量,

芙蓉鲜蔬汤的做法步骤:

1.香菇、胡萝卜、儿菜、生菜洗净。

2.鸭蛋加盐、料酒打散。

3.蔬菜切成片。

4.锅中放油,下入蔬菜翻炒。

5.放水烧开后放入生菜烧煮。

6.淋入蛋液,加盐料酒调味。

7.色彩丰富,清淡可口,营养均衡。

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芙蓉鲜蔬汤的做法


材料:

香菇4朵,胡萝卜半根,鸡蛋2个,菠菜100克,盐适量,香油少许,食用油少许,鸡精适量,

芙蓉鲜蔬汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。

步骤2,香菇洗净切片,胡萝卜洗净去皮切丁,菠菜洗净切段。

步骤3,鸡蛋打散。

步骤4,锅中少量油烧热,下入胡萝卜丁和香菇片炒至香锅和胡萝卜变软。

步骤5,然后锅中加入适量清水。

步骤6,大火烧开后加入菠菜。

步骤7,再次煮开时,在沸腾处倒进打散的鸡蛋。

步骤8,加去适量盐,鸡精和少量香油搅拌均匀出锅。

步骤9,成品。

步骤10,成品。

#信任之美#芙蓉鲜蔬汤


食材明细:

主料::香茹2朵,胡萝卜半根,菠菜250克,热水适量,香油少许,

辅料::盐2克,鸡蛋1个,香葱少许,食用油适量,

#信任之美#芙蓉鲜蔬汤的做法步骤:

1.准备食材,香菇切成条状,胡萝卜切成小片,鸡蛋打散,为了口感,菠叶切下叶子部分(不介意也保留茎部)

2.锅中放水,水沸腾后放入菠菜叶焯一下以去除草酸,捞出切成小段。

3. 锅中放入少许食用油,油热后放入胡萝卜片翻炒,再加入香菇翻炒,香菇变软后,加入足量的热水煮开。

4. 香菇变软后,加入足量的热水煮开。

5.水开后,放入切好的菠菜叶搅拌一下,加入盐,之后再慢慢倒入鸡蛋液,搅拌一下,关火,出锅前加入几滴香油提味,少许香葱点缀(不放也可)。

感谢您阅读“97美食网”的《芙蓉鲜蔬汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鲜达食材专题,希望您能喜欢!