任何可吃的东西，都可称之为食材，因为有了好的食材才有好的美食。食材文化是美食文化的一大构成，想必你对食材很感兴趣吧？小编为大家呈上收集和整理的蒸罗非鱼，相信会对你有所帮助！
食材明细：
主料：：罗非鱼1000g，
辅料：：姜适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，甜面酱适量，葱适量，蒸鱼豉油适量，
蒸罗非鱼的做法步骤：
1.新鲜罗非鱼一条，不是冷冻的。
2.取甜面酱与生抽1:1混合调匀
3.调好的汁淋在鱼身上
4.开火蒸约15分钟（因为鱼背比较厚 所以在背部开了一刀）
5.蒸好后 把鱼换盘拼好 再把汤倒在鱼身上
6.淋上蒸鱼豉油 葱花 热油即可
97mSw.com相关阅读
酱蒸罗非鱼的做法
材料：
罗非鱼一条，油，盐，葱姜蒜，八角，干辣椒，味达美，香菜适量，
酱蒸罗非鱼的做法的做法步骤：
步骤1，罗非鱼，洗净，空干水分，放入盐，葱姜蒜，八角腌制一晚。
步骤2，把鱼放入锅里蒸熟，葱姜蒜切片备用，锅里倒油烧热，放辣椒，八角，然后在倒入味达美，葱丝，香菜段，熬一会趁热倒入鱼上即可
秘制蒸罗非鱼的做法
简单的罗非鱼，简单的做法，新手也能做出好味道。
材料：
罗非鱼一斤大小的，姜适量，生抽适量，花生油适量，葱加和香菜一份，，
秘制蒸罗非鱼的做法的做法步骤：
步骤1，葱白切段、姜切丝
步骤2，剩下的葱和香菜继续切段
步骤3，把葱白和姜丝放到鱼肚里
步骤4，没有蒸鱼的工具的话，在锅里架双筷子，把碟子放上去，盖锅就可以了。
步骤5，鱼面上竖两刀，然后抹点花生油，上锅蒸10分钟。
步骤6，鱼熟后，洒上之前备好的葱段和香菜段，再洒上量足的生抽。
步骤7，关键的一步来了，锅里热两勺油
步骤8，最后把热油浇到裹满葱段的鱼上，听到滋滋声，葱香四溢。
剁椒蒸罗非鱼的做法
材料：
大蒜5瓣，剁椒200克，香葱1棵，油少许，姜20克，，
剁椒蒸罗非鱼的做法的做法步骤：
步骤1，把鱼处理干净撒盐腌好装盘，把蒜姜切末锅下油下姜蒜末剁椒鸡粉白糖炒香放到鱼上面，蒸锅上气放鱼蒸
步骤2，蒸熟放蒜蓉葱花，浇一勺油烧热
喜欢《蒸罗非鱼》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了罗非鱼的做法专题，希望您能喜欢！